1樓：珺珺觀劇
原來的生活，是天天都在考慮溫飽的問題，現在就不一樣了，溫飽不再是人們所擔心的問題，現在讓自己吃飽是很基礎的事情，在吃的方面，人們越來越追求它的質感了，不僅僅是可以吃飽，還要好吃，吃的有好處，這個變化也說明了社會進步的神速。
說到要吃飽，吃好，吃的有好處，那就少不了海鮮了，海鮮它吃起來是很鮮美的，就單單是味道這麼一點，就很多人喜歡了，咱一說到海鮮的時候，想的最多的就是龍蝦鮑魚螃蟹啥的，這些天天吃的話太貴了，承受不起，小海鮮就不一樣了，營養豐富，更關鍵是**還不貴，吃豬肉的話，還不如吃它，所含的鈣物質就比牛肉高几倍，老少皆宜！
【食材】：蟶子、食鹽、香醋、香蔥、白糖少許、生薑、香油少許、蟶子湯、蒸魚豉油、小米辣
【做法】：
第一步：所有需要的食材全部買回來以後，取出一個乾淨的盆，倒入適量的食鹽和香油，將其攪勻；把買回來蟶子放到水龍頭那去沖洗下，再放到盆裡面去，浸泡個四個小時的世界，就是為了讓蟶子自己吐出泥沙，浸泡好了以後，撈出多用清水洗幾遍，然後把水分控幹備用。
第二步：準備好的配料先處理，生薑需要把它的皮削掉，清洗乾淨之後，將其切成片狀，香蔥直接洗乾淨後切蔥花樣，小米辣洗淨之後切圈就可以，全部搞好以後，裝好放一邊備用。
第三步：把適量的清水倒進鍋裡，把切好的薑片放進去，調至大火燒，再把洗乾淨的蟶子倒進去，煮開以後，看到鍋裡的蟶子開殼了之後，就可以把它撈出了，不要煮的太久，煮太老了就不好吃了，差不多煮到開殼的時候就ok了。
第四步：撈出後的蟶子，放到清水裡面去沖洗一遍，等到它涼了以後，就把蟶子的外殼和它兩邊的黑絲去掉就可以，肉直接擺放到一個盤子裡備用即可。
第五步：這個時候拿一個小碗出來，往裡放入適量的食鹽、少許的白糖、適量的香醋、蒸魚豉油和蟶子湯，蟶子湯也就是剛剛煮蟶子的水，接下來直接拿筷子或者是其他什麼工具，把它們全部攪勻，混在一起就好。
第六步：接下來就把調好的醬汁，淋到蟶子的上面，再撒上適量的蔥花，淋入適量的熱油，最後把切好的小米辣撒上去，就完成啦！
營養豐富的蔥油蟶子就這樣簡單的製作完成啦，上桌後，小朋友搶著吃。
2樓：
蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素a等營養元素，還有清熱解毒、補陰除煩、益腎益水、清胃**痢疾、產後補虛的功效。
3樓：橄欖樹健康科普
蟶子脂肪含量低，而且鐵元素含量高，還含有豐富的蛋白質、鈣、硒元素，營養價值豐富，可以補氣補虛。蟶子裡面還有一種物質，可以幫助降低膽固醇。
4樓：彩虹巧克力糖豆
蟶子是一種高蛋白質的食物，還有多種的營養素，並且它的脂肪含量非常的低，非常適合有胃部疾病的人食用。
牛肚營養價值，牛肚有什麼營養價值
牛肚含蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵 硫胺素 核黃素 尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精 消渴 風眩之功效，適宜於病後虛羸 氣血不足 營養不良 脾胃薄弱之人。牛肚即牛胃。牛為反芻動物，共有四個胃，前三個胃為食道變異，即瘤胃 草肚 網胃 蜂巢胃 麻肚 瓣胃 重瓣胃 百葉 最後一個才是真胃 皺胃 牛肚...
蛋有什麼營養價值，皮蛋有什麼營養價值？
雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質 磷脂 維生素a 維生素b1 維生素b2 鈣 鐵 維生素d等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂，進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼，具有防止 衰老，使 光滑美豔的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵，100克雞蛋黃含鐵150毫克，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。...
木瓜的營養價值，木瓜有什麼營養價值？
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提...