1樓：匿名使用者
白果燉排骨
用料：鮮排骨1000克，新鮮乾白果500克調料：生薑1塊、胡椒20粒左右、精鹽適量
做法：1、拾掇新鮮乾白果。用鉗子咬住白果的雙楞，輕輕咬開硬殼，將業已去殼的白果仁放進沸水裡煮2～3分鐘，撈出浸於冷水中再去掉果皮
2、其後挑除嫩芽，用一根大頭針從無芽的一端刺入，再從有芽的一端拉出，大頭針就會順帶拖出果芽
3、排骨洗淨放進沙鍋裡，加拍破的生薑，大火燒開，撇去血汙泡沫，改小火燉
4、排骨燉到七八成熟時加白果仁，小火將排骨燉至酥軟為止，菜成 .
白果有什麼功效，吃白果有什麼好處？白果的功效與作用
回答我是生活小助手ing，接下啦我為你服務本品甘苦歸肺經，有斂肺平喘 活血止痛的功效。慢性呼吸系統疾病，久咳不止，會損傷肺氣，本品有斂肺平喘的功效，可以 各種原因導致的慢性咳嗽兼乏力。咳嗽痰多見惡寒發熱的，可以配伍麻黃 甘草。久咳 氣喘 咳痰不爽可以配伍貝母 五味子。平時咳嗽，痰黃稠，難咳，偶遇風寒...
吃白果有什麼好處？白果的功效與作用
文庫精選 內容來自使用者 江勇 白果的功效與作用 白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果一般是乾燥的且略帶澀味，食用白果一般是新鮮的白果的成熟果實，口感清爽。白果又名鴨腳子 靈眼 佛指柑，銀杏 公孫樹子，是銀杏的種仁。中國種植銀杏的歷史悠久，是中國種植最古老的植物之一，它相親的銀杏類植物在兩億...
白果的什麼部分有毒，白果有毒嗎
在 中國有毒植物 一書是如此描述 果實 即白果 有毒，以綠色的胚為最毒。中毒多因生食或炒食過量所致，常見於兒童，中毒量十至五十粒。白果中毒損害中樞神經系統，引起延髓麻痺，其症狀為發熱 嘔吐 腹痛 下瀉 驚厥 抽搐 青紫 呼吸困難以至神智不清等。又說 本植物還含銀杏酚 銀杏內脂，與 接觸均引起漆毒性皮...