1樓：小小蔥素偶
滿足你的好奇心=。=|||||||||||||紅燒燕肉
原料：燕肉300克，冬筍、豆瓣、泡辣椒、老薑、大蒜、酸蘿蔔、大蔥、鹽、味精、雞精、鮮湯、料酒、胡椒粉、醪糟汁、白糖、精煉油各適量。
做法：（1）非洲燕宰殺洗淨，然後切成條，放入沸水中，加鹽、料酒，氽汩去血水。冬筍切成條，豆瓣剁細，泡辣椒去蒂及籽剁細成末，老薑、大蒜去皮洗淨切成姜蒜米，酸蘿蔔切成條，大蔥洗淨切成段。
（2）鍋置旺火上，燒精煉油至六成熱，放入非洲燕塊，加料酒煸炒幹水氣，投入豆瓣、泡辣椒末炒香上色，加薑片、蒜片、泡蘿蔔稍炒，摻入鮮湯，下鹽、醪糟汁、白糖、胡椒粉燒至湯沸，用勺撇去浮沫，移至小火上，燒至八成熟，倒入冬筍條一同燒至肉軟，改用大火，放入蔥段、味精、雞精和勻，收汁濃稠，起鍋盛入盤中即成。
2樓：匿名使用者
天呀，燕子是神聖的小天使，怎麼可以殺生呢，我佛慈悲。
3樓：匿名使用者
做燕窩！！很補的！我小時候媽媽經常做給我吃
4樓：無愛彎彎路
就是呀。不能煮，燕子是國家保護動物。
5樓：匿名使用者
鄙視你的想法！！！！！
6樓：匿名使用者
無語了 吃什麼燕子啊 真是的 不知道它是人類的好朋友啊
7樓：匿名使用者
你怎麼能吃燕子....
蛇如何烹飪？
8樓：匿名使用者
與烏bai骨雞清燉。把雞du肉切成小塊 鍋裡zhi倒2兩清油燒至8成熱dao 倒入薑片、鹽 下雞肉炒回至微黃 加水答
下蛇肉 燉熟即可。
兩種蛇肉吃法
一.椒鹽蛇肉
主料：蛇肉500克
調料：植物油20克,香油5克,料酒10克,椒鹽10克,青椒20克,辣椒(紅、尖、幹)10克,大蔥5克
製作方法：
1. 將蛇肉加料酒拌勻醃片刻；
2. 炒鍋注油燒至八成熱，下入蛇段炸至金黃色，撈出；
3. 待油溫升高時，下入蛇段復炸，撈出控油；
4. 蔥切末，青紅椒切粒；
5. 炒鍋留底油燒熱，下蔥末、青紅椒粒炒香，放入蛇段、椒鹽翻炒，淋入香油即可。
二.香菇扒蛇肉
主料：熟蛇肉400 克，水髮香菇150 克。
調料：料酒、精鹽、醬油、白糖、陳皮、薑片、溼澱粉、胡椒粉、豬油、蛇湯。
製作方法：
1、將蛇肉切厚片，下熱油鍋內煸幾下，加入料酒、加蓋燜一下。
2、加入香菇、精鹽、醬油、白糖，炒勻，再加入陳皮、薑片、蛇湯燒沸。
3、用溼澱粉勾芡，撒入胡椒粉，攤勻出鍋即成。
9樓：匿名使用者
蛇可以選擇椒鹽、火鍋、做羹等方法進行烹飪。這其中可以按照個人口味選擇，蛇內是屬於無脊椎動物，容在烹飪時選擇做羹是個不錯的選擇。
蛇羹的製作方法：選擇蛇肉、雞肉、溼發冬菇木耳、姜、檸檬、陳皮等材料。
製作方法：
1、屠宰後放入開水中煮一個小時左右。
2、將、雞肉、瘦肉、魚肚、冬菇、木耳及姜等佐料切成細絲放入鍋中。
3、蛇肉湯調味後，再用老抽調至金黃色澤，並以生粉加水推芡，加上胡椒粉、檸檬葉絲、熟油、麻油、薄脆、菊花、芫荽即成。
燕子 為什麼不吃
10樓：匿名使用者
為什麼要吃燕子？燕子生活在人類的屋簷下，長期以來已經和人類進化成和平共生關係，燕子是餓死也不吃人類糧食的，反而幫助人類捕捉農田害蟲，而且燕子的很多習性對農業生產有較好的提示。因此即使在60年代3年自然災害面前，人們寧可背井離鄉要飯去，也沒有人去捕殺燕子充飢，而且幾乎每家都會很好的保護屋簷下的燕子窩，甚至冬季燕子南飛過冬時也會保留，待到春天燕子迴歸時還能居住。
11樓：春羽乘風
燕子是益鳥，為什麼還吃
燕子是一夫一妻制嗎？
12樓：高小清清
燕普遍實行群居、單配。雌雄鳥共同育雛，築巢和孵卵則通常由雌鳥負責。然而，雄鳥經常進行混交，熱衷於尋找機會與配偶以外的雌鳥發生交配。
在有些種類中(如紫崖燕)，會出現一雄多雌現象，1只雄鳥與2只雌鳥結成配偶。
燕子在 4～7月繁殖。家燕在農家屋簷下營巢。巢是把銜來的泥和草莖用唾液粘結而成，內鋪以細軟雜草、羽毛、破布等，還有一些青蒿葉。
13樓：我叫字母戀歌
我來回答這個問題，原先我們門口樓道上面家每年都來一對燕子夫婦，但是今年來了三隻，並且生了兩窩小燕子。。。這件事情確實給我們我們一家三口上了一課啊。。。
怎樣抓燕子？
14樓：遺落長安的繁華
找到燕子的棲息地，然後找一個大個的圓簸箕，反過來扣在地上。接著，找一根筷子什麼的把簸箕支起來，用繩子綁著筷子跑遠點，簸箕下面要放點好吃的。等燕子去吃好吃的的時候，你一拉繩子，嘿嘿，就抓到它了。
還有，燕子是人類的朋友，希望捉到後不要傷害它。
15樓：匿名使用者
在六七月時去掏他的窩，有小燕子不會飛
16樓：匿名使用者
我覺得你應該在下雨過後抓機會更大，我曾經也試過，只是有些難抓，要有耐心哦！但是最好別抓，因為燕子是益鳥，再說了，它也不讓你抓啊！我抓了好幾次都抓不著！
17樓：pingping乓乓
燕子是益鳥啊，老大
你不會連這點嘗試都沒有吧？
連五六歲的娃娃都知道
抓了你也養不活
何必呢？
18樓：
人家燕子招你惹你了？燕子是有自己的生活環境的。並且燕子非常不適於籠養，建議你還是別打燕子主意了。
19樓：風之淡淡耶
你是不是閒的 沒事去汶川做志願者吧 就不會有時間想這麼無聊的問題了
20樓：速騰
幹嗎去抓燕子，真是的，沒有一點點同情心，沒有人性．
燕窩是燕子的窩 給人們吃了 燕子怎麼辦啊？？
21樓：匿名使用者
燕窩不是燕子的家，而是東南亞特有的金絲燕用唾液築成的窩，這個窩是用來孵蛋的。我們現在市面上見到的燕窩一般都是屋燕，是東南亞華人模仿山洞環境而造出的屋子，溼潤涼爽，金絲燕就被吸引到這樣的燕屋中築巢。因為燕子是燕屋主人的衣食父母，所以燕窩都是在小燕子孵化出來並學會飛翔飛走後才取下的。
因為燕子每年都要重新築巢，所以不存在拿走燕窩燕子無家可歸的道理。 這種金絲燕是特別一個品種，它個小，但有著強大的黏液腺，事個燕窩是它用唾液混合上羽毛等築成的。它的唾液黏性大，在空氣中就會幹結。
這是這種金絲燕的天性，不必為它吐唾液而擔心。
22樓：匿名使用者
燕窩，我們都曾聽說過，也許您也吃過，可真的是燕子做的窩嗎？事實上，很多人所熟悉的燕子是常見於中國、印度、歐洲及北美洲的「家燕」。其窩以樹枝、細草、泥土所造，是不可食用的。
燕窩在東南亞一帶海域，有一種特殊的燕子，叫「金絲燕」，它們的咽喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，金絲燕就用它這種特殊的唾液和著苔蘚、海藻、還有自己的羽毛，另外還有一些柔軟的植物纖維做成巢穴，這就是我們所說的「燕窩」。真正可食用的燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液築成的。金絲燕與家燕不同族也不同種，更不同目。
它體形雖然比家燕小，體長僅18釐米左右，但是築窩育雛能力卻無比頑強。金絲燕將唾液自然凝結起來，形似耳朵，這就是東方珍品--燕窩。 此燕食之，肉化而肋不化，並律液嘔出.
燕窩，又稱燕菜、燕根、果肉、燕室文字、燕盞、金絲等，它既是名貴的烹飪原料，又是營養價值極高的補品。 明代李時珍所撰《本草綱目》，對燕窩已有較詳細的敘述：
「閩之遠海近番處，有燕名金絲者。首尾似燕而甚小，毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂泥有石處，啄蠶螺食。
有詢海商，聞之土番雲，蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲，堅潔而白，食之可補虛損，已勞痢。燕窩屬於果肉，剛剛採集下燕窩比較新鮮和營養
23樓：匿名使用者
燕窩就是燕子的口水啊，
24樓：
哈八兒哦。。。燕窩是口水。。不是窩～～
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