1樓:匿名使用者
主料變蛋2個 洋蔥半個
薄荷葉適量
十香洋蔥拌變蛋的做法步驟
1. 十香洋蔥拌變蛋
主料:變蛋、洋蔥、十香
配料:大蒜
調料:鹽、白糖、雞精、十三香、芝麻油
2. 變蛋剝殼待用
3. 大蒜切末
4. 洋蔥切絲、變蛋切塊
5. 變蛋、洋蔥和用淡鹽水洗淨浸泡的十香一同放入大碗里加上蒜末(薄荷葉河南話也叫十香」
6. 然後加入鹽、白糖、雞精、十三香(河南特產調料)生抽和芝麻油拌勻。
7. 晶瑩剔透這貨就是變蛋了,工序類似於松花蛋,味道略有不有。
8. 十香?也不知道吧?哈哈哈
薄荷葉知道吧,我們的土話就叫「十香」,可以涼拌知道嘛[親親]9. 晶瑩剔透
2樓:咿婷
十香洋蔥拌變蛋的做法步驟
十香洋蔥拌變蛋的做法**11. 十香洋蔥拌變蛋主料:變蛋、洋蔥、十香
配料:大蒜
調料:鹽、白糖、雞精、十三香、芝麻油
十香洋蔥拌變蛋的做法**22. 變蛋剝殼待用十香洋蔥拌變蛋的做法**33. 大蒜切末
十香洋蔥拌變蛋的做法**44. 洋蔥切絲、變蛋切塊十香洋蔥拌變蛋的做法**55. 變蛋、洋蔥和用淡鹽水洗淨浸泡的十香一同放入大碗里加上蒜末(薄荷葉河南話也叫十香」
十香洋蔥拌變蛋的做法**66. 然後加入鹽、白糖、雞精、十三香(河南特產調料)生抽和芝麻油拌勻。
十香洋蔥拌變蛋的做法**77. 晶瑩剔透這貨就是變蛋了,工序類似於松花蛋,味道略有不有。
十香洋蔥拌變蛋的做法**88. 十香?也不知道吧?哈哈哈薄荷葉知道吧,我們的土話就叫「十香」,可以涼拌知道嘛[親親]十香洋蔥拌變蛋的做法**99. 晶瑩剔透
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