飯後立即吃水果對身體好嗎,飯後立即吃水果好嗎

2022-05-25 08:45:22 字數 5512 閱讀 8248

1樓:超級奶貓

但是從營養學角度來看,這樣食用水果是不妥當的。

1、水果中含有較多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後立即進食水果,無疑會增加腸胃的消化吸收負擔和胰腺的負擔,尤其是不太熟的水果,其中澱粉的含量很高,並且不太容易消化。

2、水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分,它們均有較強的吸水性,吸水後膨脹,能增加飯後飽脹感,使人覺得不舒服。另外,纖堆素量較大時,它們在腸道中能捕捉和吸著電解質、微量元素和有機酸,延緩和減少對某些營養素、維生素的吸收,如鐵、鋅、銅、胡蘿蔔素、尼克酸等。

3、在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同樣可以與食物中的微量元素,如鐵、鈣等結合,形成難溶物質而阻礙人體的吸收利用。

四個時段吃水果最好

早餐前10分鐘:此時吃水果可以增進維生素的吸收,同時水果中的果酸也起到開胃的作用。不愛吃早餐的人,用水果開胃也不錯。

適合餐前吃的水果最好選擇蘋果、梨、香蕉、葡萄等。有胃病的人,不宜在這個時段吃水果。

10時左右:這會兒正是工作壓力大的時間,多數人會感到心情煩躁。此時,如果能吃個水果,它的酸甜滋味可讓人感覺神清氣爽,有助於緩解緊張和急躁的情緒。

午餐後1小時:此時吃水果,有助於消食,而且適合吃富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃以及有機酸較多的橘子、檸檬、山楂、杏等。

16時左右:此時容易飢餓,水果可以作為下午加餐。

在水果的選擇上,可以跟早餐前10分鐘吃的差不多。也可以在吃水果之前喝一杯熱水,保證胃腸的舒適。

專家認為,在這四個時間段中,早飯前和下午時吃水果最好,早餐前吃水果可以讓維生素更好地吸收,下午加餐吃水果可以讓下午的工作勞累和緊張得到緩解與放鬆。

2樓:中國農業出版社

按傳統習慣,認為飯後吃水果才是良好的飲食習慣。但是近來研究發現,其實這並不科學。水果中富含單糖類物質,他們通常在小腸吸收,但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中,如停留時間過長,單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便祕等症狀。

同時,吃了魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果,因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質,與含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物質,引起胃腸不適。因此,吃水果最好在飯後2~3小時或飯前1小時,而不要飯後立即吃。

飯後立即吃水果好嗎?

3樓:笨貓多隻

飯後立即吃水果不好,具體原因如下:

營養專家表示,飯後吃水果往往是在已經吃飽或者吃得過飽的基礎上再新增食物。食物進入胃部以後,需要經過1~2個小時的消化過程才能緩慢排出,如果是一頓充滿蛋白質和脂肪的大餐,消化時間還會更長,甚至長達6~7個小時。

因此,飯後如果立刻吃水果的話,這些水果就會被食物阻滯在胃部內,如果在胃部停留的時間過長,水果就會發酵導致腹脹、腹瀉或者便祕等症狀,還有可能會導致消化功能紊亂。所以,雖然吃水果對身體好,但是最好在飯後1~2小時後再吃。

吃水果有四點注意事項:

1、水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

2、水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

3、許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

4、而兒童(兒童食品)正處於長身體時期,部分婦女屬於中醫講的「脾胃虛寒」體質,不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果。

4樓:求迎天區瀾

不好飯前進食一定量的水果有很多好處。

首先,水果中的許多成分均是水溶性的,有維生素c以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維、果膠等。其消化吸收不需要複雜消化液的混合,可迅速通過胃進入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。

其次,飯前吃水果有利於健康飲食「八分飽」的把握。水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的四分之一,同等豬肉等肉食的約十分之一。先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。

第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短其在胃中的停留時間,降低其氧化腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

營養學家建議,從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析,建議成年人最好在每頓飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。兒童正處於長身體時期,部分婦女屬於中醫講的「脾胃虛寒」體質,不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果,而不要在飯後立即吃水果。

5樓:律姐減脂說

飯後可以馬上吃水果嗎

6樓:強恆鳳卿

不好,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右,其理由是:水果屬生食,吃生食後再進熟食,體內就不會產生白細胞增高等反應,有利於保護人體免疫系統,從而增強防病抗癌能力。飯後吃水果則無此種保護作用。

此外,飽食之後吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉。

7樓:印實乾卯

飯後吃水果對腸胃不好,飯前半小時可吃點,有利消化,還能**。

8樓:朱武万俟鵬翼

飯後不能立即吃水果,要過半個小時之後吃,你的消化不好,最好過一小時

9樓:賁德桑詞

不好。飯後吃水果。,

水果中的維生素都流失了

10樓:拱絢須智剛

不好,最好是飯後半小時吃水果。

11樓:匿名使用者

不好,水果會沖淡胃液,會引起消化不良!飯後一小時是最好的時間!如果想**,可以飯前吃水果!吃蘋果最有效哦!

12樓:霜漫慈臻

可以養顏幫助消化

但是介於某種水果

13樓:六荏合雪晴

當然好,可以補充維生素

吃完飯後立即吃水果有什麼好處和壞處?

14樓:愛龍龍1314蕾蕾

不好,飯後半小時以後一小時之內吃水果最好。水果最好是上午和中午吃,晚上和下午不要吃。再就是如果胃好的話,可以選擇飯前吃,這樣利於**。

吃水果有四點注意事項:

1、水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

2、水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

3、許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

4、而兒童(兒童食品)正處於長身體時期,部分婦女屬於中醫講的「脾胃虛寒」體質,不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果。

15樓:匿名使用者

飯後水果餐 健康有危害

衛生部副部長王隴德不久前在《人民**》上發表署名文章《中國人需要一場膳食革命》,指出"目前中國人的膳食是否科學合理,這是一個值得深思的問題。"在油脂消費過多、穀類食物消費偏低,導致城鄉居民鈣、鐵、維生素a等微量元素攝入不足等問題之外,王副部長特意指出,就拿我們每天都在吃的水果來講,就存在很大的問題:一個是吃的量還遠遠不夠,另一個是吃的順序不對,飯後吃水果已經成了中國人在膳食消費中的習慣,卻沒想到它對健康具有一定危害。

水果不是零食

在中國居民的膳食中,水果一般是作為"零食"和"甜品"的。很多人,特別是成年男性,普遍把水果當成"零食",平時很少吃;還有人把水果當成"甜品",認為它是造成肥胖和糖尿病的禍首,敬而遠之。這樣的觀念影響了他們對水果健康價值的正確認識,減少了他們攝取水果的積極性,導致膳食中的水果攝入量不夠。

2023年中國膳食與健康的調查結果顯示,中國城鄉居民的膳食中,每人每天平均食用水果的數量是45.7克,這個數字不僅遠遠少於發達國家的300克以上,也遠遠低於《中國居民膳食指南》推薦的100-200克。即使是城市居民,水果的攝入量也僅略高於鄉村,為69.

3克。應該每天必吃

水果不是可有可無的零食,相反,它對我們的健康和疾病預防具有很大的作用。因此,正確的做法就是"每天必吃",而且要按照《中國居民膳食指南》中推薦的量去吃,這是保證健康的基本數量。

水果中含有非常豐富的營養成分,主要是碳水化合物、維生素和礦物質,還有有益於人體健康的生物活性物質,像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素c、胡蘿蔔素和一些b族維生素,這是人們膳食中維生素的主要**。大量科學研究表明,經常吃水果可明顯降低患腫瘤等慢性疾病的危險度;水果中含有許多抗氧化成分,可延緩細胞的衰老過程;大量的維生素可維持細胞的正常分化。

雖然水果與蔬菜在營養價值上有許多相似之處,但由於水果不需烹調,生食能避免營養素在烹調中的損失,最大發揮其營養作用。因此,水果的營養作用是其他食物所不能取代的。

飯前吃才利於營養吸收

在吃水果的時間上,目前中國人存在一個極大的誤區。把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

王隴德副部長在他的文章中指出:吃水果的正確時間是飯前1個小時和飯後2個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果,有很多好處。

首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

另外,我們也要注意,不要在晚上臨睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

16樓:匿名使用者

水果中富含單糖類物質,他們通常在小腸吸收,但飯後他們卻不易立即進入小腸而滯留於胃中;因為食物進入胃內,須經過1~2小時的消化過程,才能緩慢排出,飯後立即吃進的水果會被食物阻滯在胃內,如停留時間過長,單糖就會發酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便祕等症狀。同時,吃了魚、蝦後不宜立即食用葡萄等酸性水果,因為魚、蝦等含有高蛋白和鈣等物質,與含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物質,引起胃腸不適。吃水果最好在飯後2~3小時或飯前1小時。

如果吃了腸類熟制食品,再吃一些桔子、檸檬則有益處,因為熟食製品中有些含有亞硝酸鈉作防腐劑,而桔子等含有豐富的維生素c,可有效抑制亞硝酸鈉的合成,有利人體健康。

在吃水果的時間上,目前中國人存在一個極大的誤區。把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

王隴德副部長在他的文章中指出:吃水果的正確時間是飯前1個小時和飯後2個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果,有很多好處。

首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。

另外,我們也要注意,不要在晚上臨睡覺前吃水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區,才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

飯後吃水果對身體健康嗎,飯後馬上吃水果對身體好嗎?

飯後吃易使其中的有機酸與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收。水果中的果膠有吸收水分 增加胃腸內食物溼潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右 柿子除外 首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收 其次,水果是低熱量食物...

飯後吃水果可以嗎?飯後吃水果好麼

飯前吃水果比較好吧 飯後吃水果好麼?期間,我一般提倡大家飯前吃水果,水果能量不高,還有一定的糖分,容易產生飽腹感,飢餓感降低後,正餐就不容易吃多,如果本來飯量就不大,或者能做到定量飲食,那水果可以隨餐或者餐後吃,水果提供的維c對一些礦物質的吸收也有很多好處。水果是飯前吃還是飯後吃沒有一個定論,主要是...

飯前吃水果好還是飯後,飯前吃水果好 還是飯後吃好

要看吃什麼水果.水果對身體有很多益處的鹼性食品。有些人因而誤以為水果吃的多,飯量相應減少些,這樣能預防肥胖。有的女性乾脆不吃晚餐,晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預防肥胖,很有可能會增肥 而且增加的肥肉很願意往腰腹部長。原因 首先水果含有豐富的糖份,一個人攝入過多的糖份就必然要在體內轉化為脂...