1樓：網事茹風
板栗排骨湯的製作材料：主料：豬排骨(大排)150克輔料：栗子（鮮）50克
調料：鹽3克,料酒5克,醬油4克,大蔥5克,姜3克 板栗排骨湯的做法： 1. 將排骨洗淨，用開水焯一下後撈出；
2. 板栗剝皮待用；
3. 坐鍋點火，加入開水和排骨，再放進蔥、姜煮1個小時左右；
4. 撈出蔥姜，放入板栗再煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油調好口味，起鍋盛入碗內即成························板栗燉蛤蜊的製作材料：主料：
蛤蜊800克,豬肉(肥瘦)200克,栗子（鮮）200克調料：料酒10克,鹽5克,醬油10克,薑汁7克,白砂糖6克,香油3克板栗燉蛤蜊的做法：1.
將蛤蜊洗淨，投入沸水鍋中煮一下，待殼張開時，取肉；2. 洗淨後放入碗內，用料酒和薑汁醃半小時左右；3. 板栗放入鍋中，加入清水600毫升，置火上煮熟；4.
板栗撈出剝去外皮，去掉內衣，對切為二；5. 豬肉洗淨後切成片；6. 將蛤蜊肉、板栗和豬肉片一起放入鍋內，加入清水1000毫升；7.
置中火上燉半小時左右，加入醬油、精鹽、白糖和料酒；8. 燉至肉熟爛入味，淋上香油即可。
2樓：一燈法師
板栗牛肉煲，我經常做
3樓：新月
板栗雞，，，板栗排骨
板栗和什麼一起煲湯最好
板栗可以和紅棗 排骨 雞 紅薯 花生 黑豆 月桂 豬骨等等煲湯或者燉。板栗紅棗排骨湯 1 材料 板栗100克 紅棗15克 排骨500克 食鹽 姜 雞精各適量。2 做法 將板栗 紅棗 排骨洗淨，生薑去皮切片。鍋內放水燒開，放入排骨汆去血漬，撈出洗淨，然後把排骨和板栗 紅棗 薑片一起放入砂鍋中，加適量清...
石斛可以和什麼煲湯，石斛和什麼煲湯好 石斛煲湯有哪些
石斛性平味甘，具有養胃陰 滋腎陰 生津液 潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣，滋腎水而柔養肝陰，尤為益胃陰。雲苓味甘淡而性平，有寧心安神 健脾利水之功。石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉 材料 石斛 菊花 沙苑子 女貞子 山萸肉各10克，杞子15克，豬瘦肉400克，生薑3片。烹製 藥材稍浸泡 豬...
莧菜頭煲湯放什麼料
野莧菜頭煲蜜棗湯 野莧菜煲蜜棗湯可清熱解毒，可治痔瘡 目赤，但此湯性質微寒，體質虛弱的人不宜。材料野莧菜頭1斤 蜜棗8粒 陳皮1片 做法野莧菜頭洗淨，切長條。陳皮浸軟颳去瓤，備用。蜜棗洗淨，備用。水滾放入蜜棗 陳皮及棘莧菜頭，水滾轉慢火,煲三小時即可。莧菜芙蓉蛋湯的製作材料 主料 雞蛋100克,莧菜...