1樓:燕之飛
亞麻籽油風味獨特,芳香濃郁,油質清澈,是一種高階食用油,長食有抗衰老、美容、健體的功效。亞麻籽油富含α-亞麻酸及各種不飽和脂肪酸,在人體內可直接轉化成dha 和epa。亞麻籽油中含55%—62%的α-亞麻酸,這是植物油中最高的,是一種經濟實用的「深海魚油」。
食用富含α-亞麻酸的亞麻籽油,可以起到類似吃「魚油」的效果;修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈,起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。亞麻籽中所含植物激素木酚素含量是其它普通作物的800倍左右,這種物質被人體吸收後,可以抑制癌症,特別是能降低乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的發病率。亞麻籽中還富含可溶性植物纖維素,具有降低膽固醇的作用,經常食用亞麻籽油,可以降低便祕、肥胖、心臟病等發病率。
一般情況下,散油**比較便宜,在30元左右,裝好瓶的**就比較貴了,但是這個東東是比較易氧化的,所以還是買小包裝的吃的方便,我家吃的是鯤華的,當時在市場上買的是80元一瓶,500ml的,是充氮氣保護的,挺好的,關鍵是涼拌比較好,高溫會破壞營養的,希望能幫到你,祝您身體健康!
2樓:匿名使用者
有很多的都不錯 包括你說的那個
亞麻籽油品牌很多哪家的好啊?還有產地很多什麼地方的好些?
3樓:
寧夏和甘肅的亞麻籽,α-亞麻酸的含量相對其他地區的要高一些,亞麻籽油品牌眾多,質量也參差不齊,選購需要看α-亞麻酸的含一般在50%以上,工藝為冷榨,並且脫蠟,因為α-亞麻酸怕高溫,超過80度就容易被破壞。
檢驗您買到的亞麻油是否為冷榨脫蠟,並且α-亞麻酸含量超過50%,方法很簡單,就是在冰箱裡冷凍,4個小時以上,如果油沒有凝固跡象,說明α-亞麻酸含量超過50%,並且為冷榨,如果油中有絮狀物,說明是蠟,沒有絮狀物,就是經過拖拉工藝的。
專業亞麻油包裝應該為深色玻璃瓶,目的是防止光線照射使油脂氧化。
亞麻油食用應該為生吃或涼拌菜,炒菜的高溫會破壞α-亞麻酸的完整性。
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希望以上回答會對你有幫助!
4樓:匿名使用者
選擇亞麻籽油首先看產地,橄欖油也主要是看產地,而不是所有橄欖油都好,大多數都是糊弄人的,現在生產亞麻籽油的廠家眾多,但是真正實實在在做好油的並不多,公司也不再大小,必須是用誠實的心去做油我們才放心。
食用油用亞麻主要產自山西北部、內蒙古中西部、甘肅等地區,東北三省產的亞麻用於紡織,如我們常見的亞麻麻墊或亞麻服裝。
亞麻籽由於其對緯度、海拔高度、無霜期、降雨分佈、晝夜溫差等生存條件的要求及其苛刻,導致亞麻籽適合生長的區域極少,中國位於北緯40-47° 地區生長的亞麻籽是世界上僅存的品質最佳的亞麻籽,北緯40° 右玉縣地處山西與內蒙交界處,是亞麻籽油的**產地,有北嶺樑等國家級亞麻籽生態保護區,所產亞麻籽油被稱為亞麻籽油中的貴族,該地亞麻籽的產量極低,一畝地在正常條件下畝產僅為50公斤,而同一塊地每三年才能種植一季,如連年種植則地力不能承受,俗稱輪茬。因而亞麻酸的資源及其稀缺。
5樓:匿名使用者
亞麻籽油甘肅人吃了幾千年都沒有傳到內地,最重要的原因是亞麻籽油只能吃新鮮初榨的。不能長時間存放。夏天時保質期只有三個月左右,冬天可以儲存半年。
但網上很多賣亞麻籽油的標的保質期都是18個月。所以他們宣傳稱亞麻籽油不能炒菜,因為放那麼長時間炒菜就沒法吃。所以選購亞麻籽油最重要的就要看榨出來多長時間了,新鮮不新鮮。
6樓:金元現代農業
哈薩克的亞麻籽冷榨油好。因為哈薩克乾旱大陸性氣候,夏季炎熱乾燥,冬季寒冷少雪該國北方冬季嚴寒且漫長。全國絕大部分地區年降水量少於250毫米。
在庫斯塔奈州遠離人煙的吐爾蓋地區植物生長十分困難。而亞麻用自己抗病、耐寒、耐旱、耐鹽鹼、耐貧瘠的頑強生命力克服了這樣惡劣的環境。在這樣日照時間長、無霜期短、晝夜溫差大、光合作用強的環境下,也成就了亞麻籽變成接收太陽能量最高的的草本植物。
含有最豐富的和活躍的電子群,容易吸收氧氣並結合蛋白質。(中亞地區晝夜溫差均衡,肥沃的土壤,充足的陽光,環境最適合亞麻等特種有料作物的種植,中亞屬無工業汙染帶)我們的江布林亞麻籽油就是提煉於精選哈薩克天然優質的亞麻籽。
亞麻籽油有哪些?
7樓:筆中從沫
根據我國亞麻籽油國家標準(gb/t 8235-2008),亞麻籽油的主要脂肪酸含量由高到低分別為亞麻酸39.0%~62.0%、油酸13.
0%~39.0%、亞油酸12.0%~30.
0%、棕櫚酸3.7%~7.9%和硬脂酸2.
0%~6.5%。
其脂肪酸組成特點是,含有大量歐米伽3型多不飽和脂肪酸(α亞麻酸)。α亞麻酸在體內可轉化為dha和epa,對維持成年人血脂健康以及兒童大腦和視力發育具有重要作用。
8樓:保險理賠解答
選擇原產地的亞麻籽油比較好,比如內蒙古、甘肅等地的!
9樓:如三秋
亞麻籽油分為冷榨和熱榨。
亞麻起源於中東、地中海沿岸,為一年生草本植物,亞麻籽的食用可追溯到2023年前的西南亞地區的美索不達密亞(mesopotαmiα)。大約在公元前650年,古希臘醫藥之父——希波克拉底就記載了亞麻籽的醫藥用途。在漢代張騫出使大宛時將亞麻籽從西域帶入我國內蒙古、寧夏等西北地區,故也稱胡麻。
人們所說的亞麻籽油就是胡麻油。亞麻籽油分為冷榨和熱榨。
亞麻籽在我國的產地主要有7個,分別為:寧夏、甘肅、內蒙古、青海、新疆、黑龍江和雲南。我國研究人員為了對不同產地亞麻籽藥材進行質量評價,以α-亞麻酸、亞油酸為測定指標,採用氣相色譜法測定了6個產地亞麻籽中兩者的含量,以確定亞麻籽的最佳產地。
結果在6個產地的樣品中,α-亞麻酸和亞油酸的平均含量分別為45.17%和21.19%,其中以甘肅亞麻籽中的α-亞麻酸和亞油酸含量最高,分別達到56.
30%、25.70%。亞麻籽油對孕婦和嬰幼兒特別有益,因此亞麻籽油也俗稱月子油和聰明油。
亞麻籽油十大品牌排行榜什麼牌子好?
10樓:胭崰嫠
亞麻籽油銷售排行:
,這都是現在銷售量很好的十款亞麻籽油,要說亞麻籽油十大品牌排名什麼牌子好,我在網路購物方面有相當長的時間和經勵,關於選擇亞麻籽油,我推薦網友們考慮如下二點,第1是要選擇賣出量大的賣家,消量大表明這家店鋪裡的亞麻籽油狠受顧客歡迎;還有就是耍看買家的反饋,反饋不但要多,而且好評的概率要高,使用者狠多都會把使用感受說出來;在選購的時候充分考慮這兩方面,你們的網購狠多都會很愉快的。他是不是也和我一樣呢一直在努力想去自己嚮往的地方只是他比我成
11樓:匿名使用者
現在人們越來越注重自己的健康,注重自己的飲食,健康的飲食習慣,可以讓人們預防很多疾病,讓我們自己的身體越來越健康。
在人們的日常生活中,油是廚房的必備產品,油的種類有非常多,去超市逛一下,可謂琳琅滿目,亞麻籽油算是不常見的那一種油,亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸。
12樓:食療養生專家組
現在的亞麻籽油生產廠家很多,魚龍混雜,優質亞麻籽油必須具備一個技術和兩個認證。
1、要具備冷榨生產技術。亞麻籽油冷榨的最營養,但是真正掌握冷榨技術的廠家很少。
2、要經過國家有機食品認證。
3、亞麻籽種植基地經過有機種植基地認證。國內只有有一兩家榮獲了認證。"關中油坊"是第一家。其它的就不清楚了。
因此選擇亞麻籽油,要認清以上三個方面。才能選擇出最安全,最營養的亞麻籽油,才能吃的放心,花錢花的值。
13樓:匿名使用者
現在亞麻籽油行業還沒有一個準確的排行 。只要亞麻籽油的質量沒有問題 。就是值得信賴的品牌 。您可以瞭解下依諾金品牌亞麻籽油 。保證產品質量。讓你吃的放心 。
亞麻籽油品牌排名哪個最好,家裡吃的亞麻籽油該怎麼選?
14樓:匿名使用者
甘肅會寧的亞麻籽油不錯,有個叫香泰樂這個牌子的油。
15樓:莊甜恬
這個沒有吃過的哦。 還真的不知道怎選的哦。
亞麻籽油哪個品牌好?
16樓:被遺忘的季節
選擇北方的,內蒙古、山西、東北三省,因為亞麻籽的生長對緯度、海拔高度、無霜期、降雨分佈、晝夜溫差等生存條件的要求極其苛刻,中國北緯40-47° 地區生長的亞麻籽是世界上僅存的品質最佳的亞麻籽,是亞麻籽油的**產地。
17樓:匿名使用者
要吃就吃純物理冷壓榨的鼎和亞麻籽油,亞麻酸》60%,調理效果好,亞麻酸含量低的不建議食用
亞麻籽油5大品牌排行榜,哪個牌子最好?
18樓:艾木泉紙
亞麻籽油能調節血壓血脂是因為α-亞麻酸含量高,α-亞麻酸生成的epa主要在降低甘油三酯方面起作用,dha在降低膽固醇方面起作用,所以可以起到全面降脂、排脂的作用,防止動脈粥樣硬化。亞麻籽油中α-亞麻酸的含量跟產地有關係,越是高寒地區含量就越高,從全球亞麻產區來說,加拿大靠近北極,緯度最高,是亞麻產區裡面最好的,正常情況下能達到60%以上,如果配合物理冷榨的工藝,基本上能夠保留全部營養。
19樓:歐陽秉
國珍冷炸亞麻籽油才是最好的,央企生產,軍工品質
20樓:匿名使用者
引香園挺不錯的,國內大品牌的
21樓:廣州草原城
產地來自內蒙古的蒙谷香牌子最好。我用了很長時間,很不錯。在草原城內蒙特產店有賣
22樓:匿名使用者
關中油坊的亞麻籽油,因為技術是最好的
橄欖油和亞麻籽油有什麼不同,亞麻籽油和橄欖油有什麼區別呢?
亞麻油取自亞麻的種子。整粒亞麻籽含油量在29 44 之間,含殼率為20 45 殼中也含有約17 20 的油脂,所以亞麻籽制油時一般不脫殼。亞麻油呈金黃色,亞麻籽毛油呈深琥珀色並且有特殊氣味,這種氣味不但由油中揮發性雜質而引起,更重要的原因是油中含有較多的高度不飽脂肪酸。脫臭後的亞麻油有回味現象。新鮮...
亞麻籽油有苦味正常嗎,亞麻籽油為什麼又澀又苦
亞麻籽油在壓榨製備後,經過短時間的存放,往往會生成一種苦味,這種苦味有時會越來越重。國內外學者針對亞麻籽油的苦味進行了廣泛研究,目前認為造成亞麻籽油苦味的原因有 種 亞麻籽中含有內源性生氰糖甙物質 如亞麻苦苷等物質 在亞麻籽皮中分離出的木酚素成分造成了這種苦味 如落葉松樹脂醇 異落葉松脂素等物質 大...
亞麻籽油品牌排名哪個最好,家裡吃的亞麻籽油該怎麼選
人們對它也不熟悉。但是在歐美國家對亞麻籽的認知很普遍,幾乎家家戶戶都吃,所以亞麻籽油的營養還遠遠比不上亞麻籽本身。但是因為亞麻籽本身它的殼裡有一種毒性,經過一定的工序,製作成亞麻籽油,所以它不能多吃。目前中科院研發出了一種叫做nhi亞麻籽膳食粉的。現在市場上的亞麻籽油種類很多,按照我的經驗,我會挑選...