1樓：匿名使用者
蘇子葉吃法（以蘇子葉卷肉為例）：
1.準備蘇子葉和大蔥。
2.準備豬肉絲。
3.將豬肉絲放入料酒和澱粉用手抓勻。
4.準備少許薑絲。
5.放入豬肉滑散，煸炒熟透後盛出。
6.鍋中放入適量的油，加入薑絲煸炒出香味。
7.放入麵醬、水、白糖炒制醬汁濃亮。
8.放入滑好的豬肉絲翻炒均勻，關火即可。
9.醬肉絲盛出盤內。
10.取一片蘇子葉，放入蔥絲和肉絲。
11.捲成卷放入盤內即可享用。
蘇子葉是一種藥材，平時並不常見於餐桌上，其功效有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。
蘇子葉，全草入藥，其功效有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。
2樓：嘟婷斯眩
旅行必備 辣醃蘇子葉 好吃
3樓：匿名使用者
我婆婆把鮮的蘇葉用鍋蒸一下，然後放入冰箱凍上，想吃的時候拿出來，你家蘇葉多，這個方法很適合你，免得你那些蘇子葉都爛了。
4樓：匿名使用者
韓國人都用那個包飯或者包烤肉吃，小的時候奶奶用糯米麵包豆餡然後在外面包一層蘇子葉蒸著吃也很好吃
5樓：匿名使用者
去超市買帶糯米粉 和白麵5：1加溫水和好 醒一宿吧 千萬別和幹了 要軟軟的 小豆洗乾淨放高壓鍋加水 高出小豆2cm吧。煮爛加糖 用勺子輾一下 蘇子葉洗淨晾乾 在裡面的那一面抹上一點點油 一定要整個葉子都抹上 可以兩個葉子互相蹭一下。
糯米麵揪成小團 揉圓 放蘇子葉正中間壓成餅。取紅豆餡放在糯米餅上 拿起葉子對摺合好 剩下的就是上鍋蒸了。我前幾天剛做完50多個。
一下午就被吃沒了 太好吃了
6樓：匿名使用者
可以涼拌但是需要不少啊！一打水超就沒多少了 、、
蘇子葉怎麼吃有營養
7樓：蘋果綠泡泡
蘇子葉可以煮熟了涼拌 ，也可以炒來吃，也可以醃來吃，也可以做肉卷和飯糰，還可以切碎了做煎蛋餅，總之就是熟了放好適量的調料就能吃。比較常見的快速簡單且有營養的吃法是涼拌蘇子葉。
食材：蘇子葉、鹽、蒜、辣椒粉、芝麻。
做法：1、蘇子葉洗乾淨然後用水焯一下，可以除去酸性物質，對胃好。
2、辣椒粉用適量的水泡開，然後撒上搗碎的蒜、鹽和芝麻，再把蘇子葉放進去拌勻就可以了。
8樓：東北大膩在南昌
直接洗洗蘸醬吃，或者水焯下去除葉子中的酸性物質，以免對胃部造成損傷。
9樓：匿名使用者
用蘇子葉包烤肉吃，味道很好的！
蘇子葉怎麼吃
10樓：格調
準備用料：蘇子葉100g、雞蛋2個、油適量、鹽適量1、把蘇子葉用水燙一下，切段。
2、打入兩個雞蛋。
3、撒少許鹽。
4、把蘇子葉和雞蛋攪拌均勻。
5、在鍋中倒入一勺油。
6、倒入打好的雞蛋液。
7、把蘇子葉和雞蛋液攤平，一面煎至金黃色，翻面繼續煎。
8、兩面都煎至金黃色即可出鍋。
9、成品。
11樓：寶葫蘆美食記
健康養生的蘇子葉萬能吃法，香味撲鼻，越吃越香
12樓：匿名使用者
炒點肉，用蘇子葉包著吃，很好吃的，還解膩
13樓：胖強
紫蘇葉？
裹麵糊油炸
蘇子葉的吃法？
14樓：匿名使用者
吃法之一，也是最常見的吃法，做鹹菜。買來蘇子葉，一片片洗淨，過水焯或隔水蒸，攥團晾涼，待用。
吃法之二。更簡單，打飯包。洗淨。
在大的菜葉（生菜或白菜葉）上放一層，其它同飯包。可放醬，土豆絲，各種菜，再包上飯。也可用韓式吃法，卷烤牛肉，抹辣醬吃。
有蘇子的野味清香。
吃法之三，老好吃了。燉肉或燉魚。
吃法之四，更簡單。但不提倡。偶爾為之還行。裹蛋清煎或炸。蛋清中放鹽。有點膩，酥，但其中又有清香。比較好吃。
15樓：匿名使用者
蘇子葉製作方法 朝鮮小菜：蘇子葉的做法主料：蘇子葉輔料：蒜泥調味料：辣椒蓋上蓋子，放進冰箱保險層，隨吃隨取即可。韓國店還做火鍋！蘇子葉也是醃
16樓：藍色小秋秋
可以燉魚的時候放一點，超好吃，再有就是做狗肉鍋的時候放，味道超級棒
17樓：匿名使用者
可以烙油餅。味道很好地。
蘇子葉怎麼做好吃
18樓：璽天然媽媽
蘇子葉(用黃豆葉也可以, 採嫩一些的做, 很好吃) , 蒜, 姜, 醬油, 糖, 青 紅辣椒.
做法: 1. 蘇子葉(如果買的有些老的話, 可以上鍋蒸一下.) 洗好擠幹水.
2. 拿個碗, 放煮過的醬油, 加切碎的青 紅辣椒 , 蒜(切絲), 姜(成塊或切絲都行), 糖拌好.
3. 把蘇子葉在加了料的醬油 裡浸一下, 然後每片葉裡都夾上青 紅辣椒 , 蒜絲. 放在罐裡, 剩下的醬油也到在罐裡. 現吃或隔天吃都可以.
* 做的多了也不要緊, 剩下的時間長了, 也不要扔, 吃烤肉或羊肉串時, 用來包肉也很好吃, 包肉時, 蘇子葉鹹的話可以用水衝一下再吃.
19樓：陳導
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回答蘇子葉凍了以後可以當作主料、直接涼拌、素炒食用或者醃製後食用，也可以當作輔料，搭配其他食材製作成菜餚，例如蘇子葉炒螺肉、蘇子葉炒雞蛋、蘇子葉炒牛肉、蘇子葉炒黃瓜或者切碎製作成餃子餡料。蘇子葉做成菜餚食用有一定潤腸通便、化痰止咳和暖胃作用。
1、如果想要讓蘇子葉凍不黑的話，需要將蘇子放置於密封完好的罈子種，隔絕空氣。2、將蘇子葉洗乾淨後晾乾，裝至保鮮袋，放置冰箱保鮮層即可。3、利用泡沫箱子儲存蘇子葉。
4、將蘇子葉裝在密封完好的袋子中，放在水中，再用小石頭使其沉底即可。5、也可以將蘇子葉放在櫥櫃中，不過只能保持短時間不會變黑。
蘇子葉怎麼醃製好吃
20樓：微言悚聽
蘇子葉不僅好吃，營養價值也很高，有暖胃、潤腸通便、化痰止咳的功效，為了儲存的時間久一些，人們便會選擇一些鮮嫩的蘇子葉醃製起來，想吃的時候隨時都能吃到，醃蘇子葉要想好吃，關鍵在醬汁上，下面我就分享一下中式醃法，不用韓式辣醬，簡單營養又開胃：
醃蘇子葉，可別只會加辣醬，老媽用了30年的祕製做法，簡單又好吃！
醃蘇子葉最好選用嫩一些的新鮮葉子，做出來口感會更好，如果用老葉子，在醃製之前最好上鍋蒸一下再醃，清洗蘇子葉時，要用清水一片一片仔細清洗乾淨，然後剪掉老梗，放在淡鹽水中浸泡10分鐘，再撈出瀝乾水分，鹽水浸泡的目的是為了殺菌。
再準備一頭蒜和兩塊生薑放在蒜臼子裡搗碎，洋蔥半個切成洋蔥末，和蒜、薑末放到大碗裡，然後加入2勺鹽、2勺糖、一把熟的白芝麻、2勺粗辣椒麵、1勺細辣椒麵，適量香油、最後再倒入適量的生抽攪拌成糊狀。
準備一個帶蓋子的保鮮盒，在底部先刷一層我們調好的醬汁，然後拿起一片控幹水分的蘇子葉，均勻地抹上一層料汁，再放入保鮮盒內，一片壓一片摞著放，抹完一片放一片，直至全部抹完放到保鮮盒裡，蓋上一層保鮮膜，再蓋上蓋子，放進冰箱冷藏，第二天便可以吃了，蘇子葉醃製好以後會出湯汁的，我們吃的時候，先從下面泡著湯汁的葉子開始吃，這樣比較入味。
21樓：睢喆
【醃蘇子葉】
食材：蘇子葉、洋蔥、大蒜、辣椒、大蔥、辣椒麵、醬油、白糖、芝麻、香油。
做法：第一步，把3個紅辣椒切末，半個洋蔥、1頭大蒜、1根大蔥切碎全部放一起，放入碗裡。
第二步，然後再加2勺辣椒麵，半碗醬油，2匙白糖，適量芝麻，適量香油攪拌均勻。
第三步，蘇子葉提前清洗乾淨，洗乾淨後瀝乾水分，再把水分晾乾備用。
第四步，晾乾的蘇子葉塗抹上醃料，每一片塗抹均勻，然後放一起，放著醃製一天，就可以食用了。不用醃製一天，直接食用也可以，但是稍微醃製一些時間，蘇子葉會更入味。
22樓：遇見食撩
獨特的清香賊下飯，吃了太上癮。
燕窩怎么頓好吃，燕窩怎麼頓好吃？
性味 甘淡 平 無毒。歸經 入肺。功效 補虛勞，縮小便，養陰補肺，益脾胃。主治 老年慢性支氣管炎，肺氣腫，咯血，和乾咳，盜汗，自汗，噎嗝反胃。說明 燕窩，又稱燕窩菜 燕菜 燕根，是金絲燕及同屬燕類用唾液或絨羽與唾液混合凝結而成的巢窩，產於我國廣東 福建沿海一帶。白燕窩質量最佳，為珍貴的補益佳品。驗方...
海藻怎么做好吃，海藻怎麼做好吃
我也用過，泡過是粘的，很容易貼在臉上，我一般是這樣用的 海藻 鮮奶 蕃茄汁 美白消炎抗痘 海藻 鮮奶 黃瓜汁 美白收縮毛孔 海藻 綠豆粉 礦泉水 美白消炎治痘 海藻 白菜汁 美白去痘印 海藻 酸奶 美白 我說的這幾樣是生活中常吃到的，做起來也簡單。蕃茄汁 用榨汁機彧是開一個小洞用手擠都可，我是用一個...
壽麵怎么做好吃，壽麵怎麼做好吃
壽麵想要做的好吃，首先必須要選取新鮮的材料，然後再做出麵條，在水滾的情況下放入麵條，才能達到更加美味爽口的效果。送面肯定是先把水燒開了，然後把面加進去，再放點調料，最好是放點十三香，這樣做出來的面最好吃。壽命按道理應該是那種很長很長的麵條啊，你下鍋的時候可要用筷子好好的把它搞開來，千萬不要纏在一起了...