1樓：真正底人
粗糧雖然好，但是也不能過度。吃的太多，容易產算傷心。有些老人牙齒不好，吃粗糧可能會硌掉牙。
2樓：福倒福來
粗糧纖維比較多，所以老年人吃粗糧一定要儘量的少吃，煮熟煮爛，這樣才有助於胃腸的消化，否則不消化會引起身體的不適應。
3樓：贛南臍橙
1、首先要注意不能只吃粗糧，因為只吃粗糧不吃細糧，是不利於身體健康的，也不利於身體對營養的吸收，從而容易導致營養不良。
2、另外，老年人吃粗糧每日不能過多，也不要一天三頓都吃粗糧，建議大家每天攝入粗糧最多不要超過100克。
3、老年人吃粗糧還需要注意種類不能過於單一，建議大家多種粗糧搭配食用。
4樓：谷等麩蛆
據悠然版圖總結，老年人吃粗糧應當遵循三個原則：
1）不要一次性進食過多。
一般情況下，老年人可以選擇適合自己的粗糧食物進食，有效促進身體健康。在進食粗糧的時候需要控制好量，不要一次性進食過多。因為本身老年人的腸胃道功能比較弱，如果一次性進食太多的粗糧食物，容易增加腸胃道負擔。
2）選擇糖分含量低的粗糧。
老年人在選擇粗糧食物進食時應該注意其性質，因為並非所有的粗糧食物都適合老年人進食，部分粗糧食物含有的糖類物質比較多。如果經常大量進食，容易導致血糖升高。
3）吃粗糧時搭配其他食物。
老年人在選擇粗糧食物進食時，需要搭配其他的食物，像常見的水果，蔬菜等可以一同進食。這樣才能保證營養全面，而且不要一次性過多進食粗糧，才可以有效促進身體健康。
老年人吃粗糧有什麼好處？
5樓：拱昱
1、促進排毒。
粗糧食品除了對於腸胃有很好的促進消化作用，還可以幫助我們的大腸更好的蠕動，很好的預防便秘以及腸胃道各種疾病的發生，從而起到促進身體裡面排出多餘毒素的功效。
2、維護牙齒健康。
老年人在生活裡經常吃粗糧可以很好的鍛鍊和修復咀嚼能力和牙床，而且還可以徹底的清洗牙縫之間的汙垢，保護口腔的衛生，有助於老年朋友們牙齒的健康。
3、保護心血管。
老年人一般多多少少都會有一些心腦血管疾病，平時吃一點粗糧可以很好的降低血液裡面低膽固醇，防止動脈硬化出現。因為粗糧裡面含有非常豐富的植物纖維，植物纖維進入到我們的腸道里可以和膽汁酸完美的融合，因此多吃粗糧可以起到防護心腦血管疾病出現的功效。
6樓：網友
一、維護牙齒健康。因為老年朋友經常吃粗糧不僅能幫助修復老年朋友咀嚼肌和牙床，而且還很有效的清洗牙縫內的汙垢，起到清潔口腔，從而有助於老年朋友牙齒的健康。二、保護心血管。
老年朋友平時堅持吃一些粗糧，可以降低膽固醇預防動脈粥硬化，因為粗糧中有許多的植物纖維，剛好植物纖維進入咱們腸道里可與腸道內的膽汁酸結合，所以多吃粗糧可以很好的起到幫助老年人保護心血管的作用。老人應該經常吃點粗糧。
老年人吃粗糧有什麼好處？
7樓：迷途羔羊
五穀雜糧，是養生人士的最愛，因為吃雜糧的好處有很多，日常養生吃些五穀雜糧對身體特別好，不僅能補充所需營養，還能預防疾病，讓身體更健康，所以千萬別小看那些五穀雜糧。因為五穀雜糧有7大好處：1.
防中風 2.助排毒 3.抗痛經 4.
抵抗衰老 5.防癌 6.美容 7.
** 雜糧的營養全面豐富，每種雜糧都有很好的保健功效，我們的健康飲食當然少不了雜糧了。
中老年人攝入適量五穀雜糧是很好的選擇，主要是在主食中增加一些粗雜糧的攝入量，可以增加b族維生素的攝入，補充膳食纖維，又可以增加食物多樣性，是一舉多得的事情。目前更多的中老年人由於青壯年時期不注重三餐飲食養成良好習慣而誘發了更多生活慢性疾病，例如肥胖、三高、高尿酸、高膽固醇等，而這些疾病往往更容易進展成更嚴重的心腦血管疾病，如心梗腦梗、動脈粥樣硬化、血栓、冠心病等。而五穀雜糧中富含豐富膳食纖維，可以輔助平穩三高，緩解慢性疾病，有助於調養心腦血管疾病。
再加上目前主食都是經過精細加工而成，其中的粗纖維、麥麩成分、b族維生素含量較少，流失嚴重，其中的澱粉、碳水化合物更好吸收，從而導致葡萄糖的吸收較快，容易造成餐後血糖飆升的情況，如果在主食中增加粗雜糧、雜豆、屬類食物、五穀雜糧的話，可以增加膳食纖維成分、b族維生素。膳食纖維是無法被人體直接消化吸收的物質，因此能夠很好地減緩胃腸的消化速度，從而對於脂肪、膽固醇、糖分的吸收有一定的抑制作用，而起到平穩餐後血糖的效果。另外，膳食纖維能夠輔助緩解便秘，既可以輔助肥胖患者**，又可以輔助高血脂、高膽固醇朋友抑制熱量吸收。
因此，大家都樂意接受五穀雜糧作為養身食物。不過要注意的是，中老年朋友一般消化系統消弱，可以不加入太多粗雜糧，主食中有1/4左右就夠了，以便攝入足夠能量和營養。
以上給大家講了五穀雜糧的養生功效，文中可以看出，常吃五穀雜糧有7大好處，所以說現在的老人養生喜歡吃五穀雜糧是有一定根據的。不過，雖然五穀雜糧對身體好處很多，但是中老年人吃的時候也要注意適量，對於那些消化不好的人，最好按照一定比例來吃，只要粗細搭配好，才能既營養又達到健康養生的功效。
8樓：王者
促進消化 ，不容易鬧肚子 ，是胃部蠕動更強大 ，經常吃粗糧 還能調節飲食。
9樓：綱詩蘭
有助於腸道蠕動，然後那個我注意排便，然後還有很多礦物及吃了，肯定好得精細的強。
老年人吃粗糧有什麼好處？
10樓：翼飛
老年人吃粗糧增加粗纖維食物的食入，有利於緩解高血糖，高血壓和高血脂，有利於改善便秘的情況。
11樓：綜合養生季
健康道：吃粗糧有很多好處，但也不是人人都適合，這幾類人最好不要吃。
12樓：王茅傳承人
粗糧有小米、黃米、大麥、芥麥、玉米、高粱、青稞；黃豆、毛豆、蠶豆、綠豆、紅小豆、豌豆、土豆；紅薯、山藥、栗子、菱角、花生米、芝麻。粗糧富含纖維素，能增加人的飽腹感、延長對食物的消化吸收時間，有益於血糖的穩定。
13樓：匿名使用者
粗糧可以促進身體代謝，對血壓血糖都有很好的控制作用。
14樓：秋落雪
老年人吃粗糧對健康非常有益的。
中老年人注意啦！常吃這5種粗糧，營養又健康
15樓：健康達人雷恩
中老年體質比較弱，可以多吃一些粗糧，因為粗糧不但營養高，含有許多膳食纖維，還對老年人的一些慢性疾病有好處。
隨著年齡的增加，人一旦到了中老年，營養就會慢慢跟不上了。而這個時候我們就需要吃一些五穀雜糧來改善一下身體，粗糧的營養價值比我們平時吃的麵粉、大米還要高，而且多吃不怕胖。
紅薯
1.把紅薯洗乾淨後切塊備用，鍋內倒入油，油熱後把紅薯塊下到鍋中進行翻炒。
2.翻炒大概兩三分鐘之後，鍋內加入清水，水燒開之後放適量糖。
3.一直煮到紅薯變軟。
4.鍋內的湯汁不要收幹，等到湯汁變成黃白色即可，撒入蔥花後就可以盛出來喝了。
小米
1.在買小米的時候，儘量買那種顆粒飽滿、色澤金黃的小米，因為這種米通常是新米，品質更好，口味也更棒。
2.在清洗小米的時候，不要像平時淘大米一樣，簡單衝兩遍就可以了。
5.之後把火調成小火，記得不要蓋蓋子。
6.出鍋前8分鐘，可以放一些紅糖或者枸杞。
7.煮好之後讓小米在鍋中靜置15分鐘左右，出油效果會更好，口感更佳。
黃豆
1.黃豆需要提前兩三個小時進行浸泡，或者提前一晚上。
2.電飯鍋中放入切好的番茄、洋蔥、加入黃豆和少許紅糖。
4.用煮飯的功能煮30分鐘左右即可。
紅豆
1.紅豆、蓮子、黑糯米提前一晚上浸泡。
2.浸泡好的黑糯米、紅豆、蓮子放入電飯鍋中，熬兩小時左右。
3.快出鍋時放紅糖。
4.最後的成品是比較粘稠的黑糯米。
燕麥
1.準備兩瓶牛奶，適量紅棗、枸杞，兩個雞蛋、一小碗燕麥，量多量少可自行增減。
2.紅棗切開，去核，雞蛋打散備用。
3.鍋內加入少量清水，放入紅棗、枸杞一起煮開。
4.水煮開之後調成小火，倒入純牛奶和燕麥片，最後再倒入雞蛋液。
5.等水再次沸騰就可以出鍋了，這個牛奶雞蛋燕麥特別適合用來當早餐，很有營養。
責任 倪莉琪。
** 浦東釋出。
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