1樓：南風南
馬卡龍
修女泡芙。?
慕斯蛋糕。西點與法式甜點最大的不同在於範圍不同，兩者之間的關係是包含與被包含關係，即西點包括我們所提及的法式甜點。
西點是西式點心，是一個比較籠統的名稱，包含的種類範圍有很多。
比較常見的就是蛋糕、麵包、餅乾，還有我們平時所說的甜品（即甜點，如）
我們大家經常愛吃的冰淇淋雪媚娘、乳酪布丁、蛋糕卷、優格系列、乳蛋糕、千層蛋糕熔岩蛋糕等）
而法式甜點製作精細顏值高，法國人的浪漫情懷、優雅氣質和凡事細緻的作風造就了今天的法式甜品的不俗。比較具有代表性的法式甜點有：馬卡龍，修女泡芙，慕斯蛋糕等。（相應**在上方）
2樓：南京歐米奇西點學校
要學習西點烘焙就選擇專業的西點烘焙培訓學校，在專業的學校，努力的學習，才能學習到更全面的技術。
選擇西點烘焙學校的時候，要注意首先是選擇人多的學校學習，只有在人多的學校裡學習，才能學習到更全面的技術，因為學校招的人多，證明大部分的人是認可學校的。因為群眾的眼睛是雪亮的，這句話肯定是沒有錯的。
什麼是西點、什麼是法式甜點？
3樓：長沙新東方烹飪學院
在甜品的國界裡，無需質疑，法國的甜點是舉世聞名的，在口味方面裡不僅是好的，而更讓人迷戀陶醉的便是它的那美輪美奐的精緻外形。在這個快速消費品的時代，法式甜品無視大眾，依舊放慢腳步，對甜點從選材到加工製作的每一步都有著近乎完美的苛刻要求。法國人將甜點與藝術品劃等號，儘管在今天，其甜點的每一個角落和細節無不散發著當年的貴族宮廷氣息。
那麼，想學習法式甜品去**比較好？長沙法式甜品培訓學校**好？
長沙新東方法式甜品培訓班是精品小班制，第一是讓學員擁有更多、更獨立的操作空間，練就紮實的基本功。第二也是解決大班制的紀律問題，讓授課老師能夠擁有更多的時間幫助同學們解決專業問題。
很多法式甜品培訓機構為了節約成本，在課程中融入了大量的理論課。據調研，某西點培訓機構理論課竟高達80%，很多同學報完名都選擇了退學。西點是一門手藝活，需要不間斷的動手實操，才能找到感覺，掌握核心技巧。
長沙新東方摒棄繁瑣理論課，全程實操，講師手把手指導，遇到難點當堂解決。
在長沙新東方西點課堂上，你不僅可學到常溫蛋糕、韓式裱花技法、奶油裱花技法、大型翻糖、法式甜品、各類網紅點心、伴手禮、冰淇淋、巧克力等千餘款市場流行產品的製作方法。
4樓：安徽新東方烹飪學校
想學西點，法式甜點，可以到西點學校學習，有專門的西點老師進行教學，能夠學到不錯的手藝。
法式西點包括哪些
5樓：生活小常識
法式烤布蕾、泡芙、拿破崙蛋糕、馬卡龍、慕斯蛋糕、蝴蝶酥等。法式烤布蕾：是一種法國傳統的點心，外面是脆脆的焦糖外殼，裡面是奶油布丁似的冰涼軟餡。
泡芙：奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力和冰淇淋。拿破崙蛋糕：
又被稱為千層酥，酥皮之間的夾層豐富，有鮮奶油和吉士醬。 ?
法式烤布蕾、泡芙、拿破崙蛋糕、馬卡龍、慕斯蛋糕、蝴蝶酥等。
1、法式烤布蕾：是一種法國傳統的點心，外面是脆脆的焦糖外殼，裡面是奶油布丁似的冰涼軟餡。
2、泡芙：奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力和冰淇淋。
3、拿破崙蛋糕：又被稱為千層酥，酥皮之間的夾層豐富，有鮮奶油和吉士醬。
4、馬卡龍：又被稱為法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。
5、蝴蝶酥：因其形狀似蝴蝶而得名，其口感鬆脆香酥、香甜可口，具有濃郁的黃油香味。
西點到底是法式的嗎？
6樓：長沙新東方烹飪學院
西點行業在西方被稱為烘焙業(baking industry），西點的主要發源地是歐洲。
西式麵點（west pastry），熟制的方法主要是烘焙（baked），英文也baked foods，即烘焙食品的意思。在漢語口語中通常簡稱作「西點」。
西點主要是指**於歐美國家的點心。
它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以乾鮮果品和調味品，經過調製、成形、成熟、裝飾等工藝過程製成的具有一定色、香、味、形的營養食品 。
什麼是西點法式？
7樓：寧夏新東方烹飪學校
法式西點是麵包，蛋糕，法點，餅乾，裱花，翻糖等等的統稱。
法點是其中的一個分支，主要是製作法式甜品。
西點包括哪些，西點包括什麼
西點包括 西點基本功強化訓練，理論和實際操作。比如 餅乾，麵包，蛋糕，裱花，法點，翻糖，巧克力等等。西點的分類，目前尚未有統一的標準，但在行業及教學中常將西點以加工工藝及坯料性質，分為蛋糕類 混酥類 清酥類 麵包類 泡芙類 餅乾類 冷凍甜食類以及巧克力類。分為蛋糕，重油蛋糕。開酥累，餅乾類。西點的種...
請問西點指的是什麼，西點是指什麼
食品類就是西方的點心嘍，例如布丁啊，派，漢堡，果凍。都是西點 還有軍事類的就是著名的西點軍校了 在行業中常見的有下述幾種.1.按點心溫度分類,可分為常溫點心 冷點心和熱點心.2.按西點的用途分類,可分為零售類點心 宴會點心 酒會點心 自助餐點心和茶點.3.按廚房分工分類,可分為麵包類 糕餅類 冷凍品...
什麼是西點軍校啊，西點軍校是什麼
西點軍校的英文名叫west point 是美國很有名的軍校，學習的管理很嚴格，考近了西點不意味著永遠都是西點人，學校還會有其他的考試，有意思的是，剛剛好留在西點的，就是所有合格學生中的最後一名，可以得到其他學生的小小禮物 一美元，可以小發橫財，第二名就沒有那麼好的運氣了 美國的一個有名的軍校，曾經出...