1樓：網友
在日常生活中，人們總是做飯難以達到吃多少做多少的情況，又擔心吃不飽。常常有很多剩飯，那麼剩飯放在冰箱裡能放幾天？下面將為大家解答，希望對大家有用！
公尺飯可以放冰箱多久。
如果公尺飯剩的不多，而且打算下頓就吃，最好用保鮮膜和乾淨的食品袋包好，放冷藏就可以(這樣做一是避免公尺飯跟冰箱中的其它食物互相竄味，二是為了保持公尺飯中水分的不流失，再下次加熱後公尺飯還能新鮮如初)。
如果剩的比較多，而又不打算馬上吃的，最好將剩飯分成一碗大小，用保鮮紙或保鮮袋緊緊地包好。此時要注意的是：飯要壓平，盡量壓出空氣，不要留有空隙；
放冷凍庫時，不要放在冷氣的出氣口或和其他的冰凍物擠放在一起，那樣能避免公尺飯表面凍傷。需要吃時，可直接放在微波爐裡加熱。
如果已經冷凍很長時間的飯，可以先用叉子戳幾個小洞，加一點水後再蓋上保鮮紙加熱便可。
公尺飯能放冰箱儲存幾天。
冰箱冷藏的溫度一般是5°c左右，這樣的溫度條件，細菌的生長繁殖會受到抑制。但冰箱不是保險箱，某些致病菌，如單核細胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生長。
也就是說放在冷藏室的公尺飯也不能長時間儲存，一般2天以內還是可以吃的，超過三天則不能吃了。
冷凍櫃的溫度通常都是0°c以下，公尺飯中的水分會結冰，細菌基本進入「休眠期」，但這並不表示放在冷凍櫃的公尺飯就不會變質，只是說細菌滋生的速度更慢了。
通常放在冰凍櫃的公尺飯2週都不會變質，但是也建議一周內消滅掉。存的太久，公尺飯的口感、營養都會下降。
2樓：湖北老李師傅
冰箱裡存放食物的時間不能太長，還是不要吃了吧。
冰箱裡放了三天的公尺飯還能吃嗎
3樓：網友
1、不可食用公尺飯放冰箱三天不能吃，因為密封長時間存放後其中的水分可能會逐漸蒸發，食用口感比較硬，而且公尺飯中的營養物質已經基本流失，而且還會滋生細菌，食用後不易於人體的消化。
2、存放時間公尺飯放入冰箱冷藏可以儲存2天時間，冰箱中細菌滋生速度比較慢，但是仍然後發生變質，另外公尺飯在常溫下做多儲存一天時間，所以當天蒸煮的公尺飯應該在當天內食用完。
3、注意事項公尺飯從冰箱冷藏拿出後需要進行加熱再食用，因為公尺飯在冰箱存放的過程中也會滋生細菌和有害物質，所以需要通過高溫進行殺菌消毒，但是公尺飯不能反覆加熱，以免產生致癌物質。
4樓：旅行書桌
最好不要吃了，夏天食物容易變質，即使放在冰箱裡也容易滋生細菌，並不安全。
再說都放了三天了，為了自己的身體健康著想，還是算了吧。
5樓：貓宸
如果沒有變質，是可以吃的。最好先將公尺飯加熱好才食用。
公尺飯放冰箱裡三四天能吃嗎
6樓：可愛的
不能吃了。都放了三四天了，冰箱裡很多東西都容易串味的。為什麼不能吃了，你上網查查就知道了，冰箱裡有一種東西會和食物起反應的，時間久了容易中毒，反正我也說不明白的。
7樓：桓欣榮
店不能吃了 一般放在冰箱裡最多一天吧 時間久了飯就收了 ，不敢吃 因為怕中毒 所以三四天的飯不能吃 怕肚子由細菌感染會拉肚子 是中毒吧 是不能吃， 時間太長。
8樓：煌億
公尺飯放冰箱三四天只要不變味熱一熱還是可以吃的，但是建議還是不要吃了，乙個是因為不好吃了，再是就是吃多了剩飯對身體健康不好。
9樓：網友
如果公尺飯放冰箱冷藏的話，最好第二天就把它拿出來，重新加熱吃了，放三四天時間久了，有異味，恐怕就不能吃了。如果公尺飯放冷凍室，那可以時間長點，乙個月左右，也不能時間太久了。
10樓：大華是諶穎華用
公尺飯放到冰箱裡，三四天，如果冰箱夠涼的話，公尺飯不會變質的，還是可以吃的，如果發現公尺飯有味兒了，已經腐壞了，那就不要再吃了。
11樓：匿名使用者
最好不要。
長時間存放，食物緩慢氧化、微生物分解營養物質，對人而言口感也不好。即使放在冰箱中減緩了氧化、分解作用，但還可能腐敗產生對人體有害物質甚至是致癌物質。
所以不建議。
12樓：網友
最好不要吃了，雖然現在的天氣涼，東西一直又在冰箱裡，可能問起來看起來都沒什麼問題，不過其實細菌滋生已經很嚴重，為了身體的健康，還是別吃了。
13樓：東鄉邑人
公尺飯主要是澱粉，放在冰箱裡只要沒異味都是可以吃的。
14樓：靈魂**
最好別吃，已經滋生有害菌。發霉容易有黃麴黴素，劇毒！
15樓：網友
看你放**了，如果放常溫那裡可能會異味吧，如果放急凍層，那齣來解凍還是可以吃吧，就是口感不太好。
16樓：tl10王明俊
放冰箱冷藏的話，最好第二天就把它吃了，任何沒包裝的東西都只能放兩天。如果是放冷凍室，那可以時間長點，乙個月也行。
17樓：戎靜晨
不能再吃了，吃了可能會生病。
18樓：網友
加溫煮一下，應該可以吃！
19樓：儒雅的
公尺飯放冰箱裡只要不壞就可以吃。
飯放冰箱三天了還能吃嗎
20樓：皆有可能
剩飯剩菜在常溫狀態(25°c)超出6鐘頭，亞硝酸鈉成分會直線公升高，換句話說不放到電冰箱得話，剩飯剩菜是不可以留宿的，最多只有隔頓吃。
冷藏室的溫度一般是5°c上下，那樣的溫度標準，病菌的生長發育繁育會遭受抑止。但電冰箱並不是保險櫃，一些病原菌，如單核細胞增生李斯特菌，即便在5℃下列仍可生長發育。換句話說放到冰箱冷藏的剩飯剩菜也不可以長期儲存，一般2天之內還是可以吃的，超出三天則不可以吃完。
假如煮的飯剩的過多，預估二天吃剩，建議晾涼後，用碗散裝並且用保鮮袋密封，放進冷藏冰櫃冷凍起來。
冷藏冰櫃的溫度一般都是0°c下列，白公尺飯中的水份會結凍，病菌基本進到「休眠狀態」，但這並不表明放到冷藏冰櫃的剩飯剩菜就不容易霉變，僅僅說病菌滋長的速率變慢了。一般放到冷凍櫃的剩飯剩菜2週都不容易霉變，可是也建議一周內解決掉。存的長時間，白公尺飯的口味、營養成分都是降低。
吃剩的剩飯剩菜放電冰箱的情況下，最好用淺口的碗裝好，而且用保鮮袋密封，淺口碗能確保剩飯剩菜製冷更快，冷凍的溫度更勻稱，密封性則能防止食材反味。
剩飯剩菜解決情況下留意。
1、剩飯剩菜從電冰箱拿出來後一定要加温才可以吃，電冰箱並不可以殺掉病菌，只有抑止病菌滋長，因此還是需要根據高溫殺菌。此外，生冷食物的食材吃完對胃腸也不太好。
2、忌反覆「加溫―冷凍」剩飯剩菜，剩飯剩菜從電冰箱取下之後就千萬別回電冰箱了，假如估算一次吃不上那麼多，就少拿一點。
21樓：孤燈挑盡思欲絕
不能。放置三天的公尺飯口感會很差，營養大量流失，很易滋生細菌，極易變質，因此不能食用。公尺飯的主要成分是碳水化合物，公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。
糙公尺飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素（特別是維生素b1）含量都較精公尺公尺飯中的要高，但公尺飯中的賴氨酸含量較低。
22樓：卷溶溶
飯放冰箱三天不可以吃了，因為時間長了它會變色的也會有異味兒的。吃了對人的身體是不好的。要是放在冰箱裡三天了就不要再吃了。
23樓：勿忘初心
最好不要吃，放了三天後營養流失嚴重，而且容易滋生細菌，對身體也不好。非得吃的話一定要高溫加熱。
24樓：帳號已登出
可以吃的，只要拿保鮮膜把它密封好，放三天以外加熱以後吃什麼有問題的 。
25樓：僑幼荷
飯放冰箱三天了肯定不能再吃了，三天的時間已經變質了，不建議食用。
26樓：愛回答問題的紫鳶
如果是夏天不建議吃了，畢竟天熱，即使放冰箱也估計都變質了。
如果是冬天保鮮膜儲存的，拿出來可以看看公尺飯的狀態，是否有變味變酸，是否變稀，如果有就不能吃了。
27樓：甘豫
我覺得飯放在冰箱裡，要是封閉嚴實的話，是還能吃的 。
28樓：追風小子智者
一般不建議吃的，已經發算了吃了容易腹瀉。
29樓：似梧桐
熟公尺飯容易滋生細菌，放冰箱很容易失去水分變成僵硬的乾硬的公尺粒。
30樓：仙女就要發發發
建議丟掉。
很多時候肉眼看不出來但是其實已經滋生很多細菌了。
飯放在冰箱裡三天了還能吃嗎
31樓：生活小百科達人
不建議吃，一般情況下，不建議吃過夜的食物，冷飯放在冰箱裡面可以放一天，超過一天以上建議不要吃，容易滋生細菌，導致消化道的一些不良反應，比如噁心，嘔吐，建議平常還是要選擇一些新鮮的食物，剩飯一定要經過加熱以後才能吃，平常的飲食盡量規律一些，清淡一些，多吃一些富含蛋白質的食物，少食辛辣，油膩生冷性的食物，加強營養，增強體質。1、剩飯從冰箱拿出來後一定要加熱才能吃，冰箱並不能殺死細菌，只能抑制細菌滋生，所以還是需要通過高溫殺菌。另外，生冷的食物吃了對腸胃也不好。
2、忌反覆「加熱—冷藏」剩飯，剩飯從冰箱取出來後就不要再回冰箱了，如果估計一次吃不了那麼多，就少拿一點。
32樓：切你小頭
飯放在冰箱裡三天了，還是最好不要吃了，其實冰箱裡也不是特別乾淨衛生。再者說三天的食物也不會特別新鮮了，勸你還是把三天的食物扔了吧，如果吃壞肚子更得不償失了。
33樓：在上庸古城見朋友的柞樹
飯放冰箱裡，三天了，最好別吃了，因為冰箱裡含有細菌，放久了，含亞硝酸鹽，對身體有害，所以不要再吃了。
34樓：貓貓貓貓
如果經濟條件允許，心裡有疙瘩，那就別吃了。如果覺得浪費，先聞一下，如果沒有變質的餿味（本來冰箱就是用來儲存食物的，三天有蓋保鮮膜之類的，問題不大吧），那熱一下其實可以吃的，放多點水煮個粥，味道不會差。或者來個蛋炒飯也是相當的好。
有的地方蛋炒飯還要用隔夜飯來炒的。
35樓：暮然回首心會痛
不能吃，會產生亞硝酸鹽，致癌物！
36樓：網友
公尺飯放在冰箱裡面三天，當然是不可以吃，因為擺放的時間過長。
37樓：**的豆沙包兒
最好不要吃 隔一天行。
38樓：蛻變不痛苦
不能吃了！冰箱時間長了也會滋生細菌，養成吃剩飯的習慣對健康不好，所以，剩的剩飯剩菜最好不要超過42小時，時間太長了就不要吃了哦！
公尺飯放冰箱可以放幾天
39樓：河農大公升河工大學姐愛聊教育
看公尺飯放在**，也看公尺飯的軟硬程度，放在冷藏室，可以放一到兩天左右，但是經過冰箱的低溫冷凍之後，公尺飯裡的分子結構會被改變，營養價值也會減少，也會減少公尺飯裡所含的熱量，為了防止公尺飯不變的又幹又硬，可以找乙個淺口的碗裝好，並且用保鮮膜封好口。
因為淺口碗可以保證剩飯冷卻得更快，冷凍的溫度也會比較均勻，水分散發的也會比較慢，而封口則會避免食物的串味。放在冷藏只可以放不超過兩天，因為冷藏層普遍溫度為5℃，放太久公尺飯會變質。
簡介：建議是最多放一天，因為長時間的放縱會使細菌大量滋生，吃下去會對身體造成不良影響，在此之外，需要注意的是，公尺飯放入冰箱後再熱一次，一定要一次性吃完，不能再留。我們要對自己的身體健康負責，不能因為一點半點的浪費而對自己的身體健康不負責任。
飯放在冰箱裡三天了還能吃嗎？
40樓：教育自在人心
不能。放在冷藏室的公尺飯2天以內可以吃。冰箱冷藏溫度是5°c左右，細菌的生長繁殖會受到抑制。但冰箱不是保鮮箱，某些致病菌，如單核細胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生長。
放冰箱儲存的方法：吃不完的剩飯放冰箱的時候，用淺口的碗裝好，並且用保鮮膜封口，淺口碗能保證剩飯冷卻更快，冰凍的溫度更均勻，密封則能避免食物串味。
公尺飯食用注意事項。
剩飯剩菜食用前，要看和聞，判斷無異常後徹底加熱再食用。特別是在夏秋季，如果食物色澤改變、有霉斑、發黏，或酸、臭等異味，說明已變質，不可再食用。
特殊人群勿食用：免疫力低下人群（如幼兒、老人、孕產婦以及患慢性病、癌症或正在使用免疫抑制藥物的人群），應盡量避免食用剩飯剩菜。鑑於部分微生物（如單核細胞增生李斯特菌等）即使在冷藏條件下，也可能會大量繁殖，若食用剩飯剩菜出現噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，應盡快就近就醫。
以上內容參考 人民網-剩飯到底能不能吃？可以吃但要注意儲存和加熱。
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