1樓：陌上_卿名酒酒
主料。肋排。
適量。輔料。
馬蘇裡拉乳酪。
適量。黃油。
適量。醬油。
適量。白糖。
適量。料酒。適量。鹽。
適量。蔥姜。
適量。步驟。
1.將排骨斬成小段，加料酒，醬油，白糖，鹽，蔥姜，醃製半小時左右入味。
2.燒熱鍋，放入黃油，熱化。
3.將醃製好的排骨煎熟。
4.另取一小塊黃油，隔水加熱化開。
5.將化好的黃油塗滿烤盤，煎熟的排骨擺盤。
6.每塊排骨上均勻的撒上馬蘇裡拉乳酪。
7.將烤盤入微波爐高火3分鐘，置乳酪融化即可。
8.濃香四溢的芝士排骨就做好了。可根據個人口味調整醃製配方，家中有烤箱，將排骨烤熟更好。
2樓：網友
食材明細。豬肋排3條。
馬蘇裡拉乳酪200克。
南韓辣椒醬3勺。
生抽3勺。料酒3勺。
蜂蜜3勺。果醋1勺。
麻油1勺。黃洋蔥個。
蘋果個。大蒜8個。黑胡椒1茶匙。
微辣口味。烤工藝。
數小時耗時。
簡單難度。芝士排骨的做法步驟。
<>精選豬肋排，切成寸長。泡在冷水裡兩小時，去血水。
把除乳酪之外的所有調料加在料理機裡，攪拌成醬。
<>取出醃製好的肋排，在烤箱裡170度上下火烤20分鐘，轉移到烤架上繼續烤10分鐘。
準備電磁爐，在平底鍋裡包好錫紙（免洗鍋），一半放肋排，一半撒上厚厚的馬蘇裡拉乳酪。
開小火加熱，等芝士融化後就可以開吃了！吃的時候一定要裹上滿滿的芝士哦！
使用的廚具：電烤箱、電磁爐。
芝士排骨的做法是什麼？
3樓：匿名使用者
芝士排骨。用料。
排骨 500克薑片 4片洋蔥 小半個大蒜 5瓣料酒 1勺生抽 2勺孜然粉 適量辣椒粉 適量。
做法步驟。<>
1、排骨冷水浸泡一小時出血水後用廚房用紙吸乾水份。
2、加入薑片。
3、洋蔥。4、蒜末。
5、一勺料酒，兩勺生抽。
6、孜然粉適量。
7、辣椒粉適量。
8、抓拌均勻。
9、蓋上保鮮膜，冰箱冷藏一小時以上。
10、烤箱空炸功能200度提前預熱。
11、炸籃上鋪上錫紙。
12、將排骨擺放在炸籃上。
13、烤箱200度空炸10分鐘。
14、拿出翻個面放入烤箱空炸5分鐘。
15、烤盤鋪上錫紙加入芝士。
16、將烤好的排骨放入烤盤中。
17、烤箱空炸功能200度8分鐘。
18、看這拉絲效果，芝士裡包裹著肉。
排骨的營養功效。
1．補鈣。豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
2．補腎養血，滋陰潤燥；
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3．補中益氣。
中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有著補中益氣的作用。
芝士排骨如何做呢？
4樓：請叫我蘑菇娘娘
韓式芝士排骨，這是我吃過的排骨最好吃的做法。
5樓：小微的美食
今天的芝士排骨真是香到沒朋友呀。
格蘭仕微波爐怎麼蒸烤排骨
6樓：
摘要。主料：排骨1斤，淮山藥半斤。
輔料：蔥薑蒜適量，油適量，鹽適量，醬油適量。
微波爐淮山蒸排骨的做法：
1、排骨、淮山洗淨。
2、排骨裡放薑絲、鹽、醬油醃製半小時以上。
3、淮山去皮斜切成薄片，鋪在適合微波爐裡的盤子裡。
4、把排骨放在淮山片上，要注意每塊排骨都要分開擺放，否則不容易熟。
5、撒上蒜末，淋上少許油，蓋上保鮮膜，在上面戳幾個小洞。
6、放入格蘭仕微波爐，高火8分鐘即可，寧可熟一點也不要夾生。
7、時間到，揭開保鮮膜撒上蔥花，拌勻即可。
格蘭仕微波爐怎麼蒸烤排骨。
您好，您的問題我已經看到了，打字需要一些時間，請您稍等幾分鐘，謝謝您的理解。
謝謝。主料：排骨1斤，淮山藥半旁模斤輔料：
蔥薑蒜適量，油適量，鹽適量，醬油適量微波爐淮山蒸排骨的做法：1、排骨閉啟段、淮山洗淨2、排骨裡放薑絲、鹽、醬油醃製半小時以上3、淮山去皮斜切成薄片，鋪在適合微波爐裡的盤子裡4、把排骨放在淮山片上，要注意每塊排骨都要分開擺放，否則不容易熟5、撒上蒜末，淋上少許油，蓋上保鮮膜，在上面戳幾個小洞6、放入格蘭仕微波爐，高火8分轎譽鍾即可，寧可熟一點也不要夾生7、時間到，揭開保鮮膜撒上蔥花，拌勻即可。
直接微波考嗎？
是的呢，您可以參考一下我上面回覆您的。
如何用微波爐烤排骨？
7樓：周洋
一、所需材料：
1、 食材：排骨兩條、蒜、洋蔥、芝麻各10克；
2、調料：醬油5勺、蠔油2勺、料酒3勺、糖1小撮、鹽1勺、梅子醬1大勺。
二、具體做法：
1.準備好所有的食材。
2.排骨飛水瀝乾加入調料後拌勻。
3.拌勻後用冷藏保鮮盒放冰箱內醃半小時。
4.微波廚碗內鋪上切好的洋蔥，再鋪上醃製好的排骨。
5.微波爐內中火15分鐘。出來後撒上芝麻即可。
1.根據排骨的多少自己控制微波爐時間，想吃幹一點的時間略長一點，但不建議太長，因為食物在微波爐裡轉本身就是水份流失快會顯得幹。
8樓：水心鏡
先把排骨醃一下，得5~8小時。排骨的塊兒最好是規整的，肋骨最好。高火3~5分鐘就好，中途可以翻動一次。
醃料可以從超市買現成的。
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