1樓：千冥靚傲
加水。微波爐熱飯菜有許多講究，做對了才能營養又好吃。可以按照食物不同，微波爐加熱飯菜的方法也不同。
1、主食噴些水。熱公尺飯如果用大火，一般一碗飯轉2—3分鐘即可。如果是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱公尺飯一定要加蓋，這樣熱出來才鬆軟好吃。
另外，熱饅頭、餅等麵食的時候，最好先噴上一些水，加熱1—2分鐘，才不會又乾又硬。
2、湯類中途要攪拌。湯類加熱時，經常內部溫度很高，表面還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位，以免湯汁四濺。
而應該分兩次加熱，中途攪拌一下，能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心，避免燙傷。
2樓：酷熊
不用加水。使用微波爐來熱飯菜的關鍵是不要過度加熱，以免影響口感和營養價值，加水也不是必須的，只要注意蓋上具有微波透明性的蓋子，讓蒸汽不易散失便可以更好地保留飯菜的溼潤口感。
3樓：知竹常樂
不需要加水。因為飯菜本身裡面就有一定的水分。所以不需要加水，但是加熱時間不要太長。否則的話，加熱的飯有可能就會變幹變硬。
4樓：小綰愛腐敗
可以稍微加些白開水，但不宜過多，防止加熱過程中導致公尺飯變硬。
5樓：白話數碼
無需加水，但建議在容器上加蓋或保鮮膜。
怎樣正確使用微波爐加熱飯菜
6樓：苦苦的掙扎
1.微波爐怎麼用？微波爐使用步驟：
1)按「微波」按鍵，選擇相應的微波功率；
2)按分秒鍵，選擇烹調時間；
3)按「開始」鍵，微波爐進行烹調。
2.微波爐怎麼用？微波爐使用小tips：
1)經過微波爐解凍過後的食物要儘快進行烹飪和食用。
2)解凍太厚的食物時，在中途進行翻轉，這樣更有利於食物的解凍。
3)加熱盒飯時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間兩分鐘左右。如果飯菜還沒熱透，再放入微波爐轉兩圈即可。
如果沒碗蓋也可以用保鮮膜包裹，纏住代替。
4)帶飯時最好只把菜做到七成熟，這樣微波爐加熱後能更多地保留蔬菜的維生素。一些肉菜如雞肉、豬肉等做成七成熟，微波爐再熱一下，口感也會更好。
5)對於一些比較大的食物，比如豬肉、雞肉等，最好將肉類先進行切割，並整齊擺放好，分次加熱。因為微波功率有限，如果食物體積過大，容易造成生熟不均。
3.微波爐怎麼用？微波爐使用注意事項：
1)包裝牛奶不能放入微波爐加熱哦！
2)食物加熱時間不宜過長，以免引起食物中毒。
3)一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒一般會註明 " 微波爐適用 " 的字樣。一些比較差的塑料飯盒在加熱的時候可能會釋放出一些有害的成分，不僅汙染食物，更危害身體健康。金屬器皿也不要用，因為鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，在微波爐加熱時會產生電火花並反射微波，不僅損傷爐體還不能很好加熱食物。
4)烹調過程中如果發現冒煙或者**等情況，應先立即切斷微波爐的電源，不要立刻開啟爐門，否則明火遇空氣會加大火勢。
7樓：網友
微波爐是一種很方便的現代烹飪灶具，不過很多人都不知道微波爐該如何使用，下面我們就來一起看看微波爐該如何使用。
1、首先微波爐要擺放在平整、通風的桌面上，後面頂部和兩側與地板的距離要求在10釐公尺以上，這樣才能確保用電安全。
2、能用於微波爐加熱的器具一般有陶瓷和耐熱玻璃，最好不要用鐵質、塑料及封閉容器。
3、在把飯菜放入微波爐前要確保玻璃轉盤放在相應的位置，並能正常轉動。
4、然後我們把飯菜放入微波爐中，要注意飯菜儘量少於微波爐容積的三分之一。
5、接下來我們關閉微波爐蓋子，選擇合適的火力和加熱時間。
6、等到我們選擇的加熱時間到後，微波爐會自動提醒，然後我們將食物取出即可。
需要注意的是，微波爐在使用過後，一定要拔掉電源，並且定時清洗，這樣才能確保食物安全和用電安全。
8樓：小蔥愛生活呀
微波爐不能加熱成盒的酸奶等飲料，最好放在玻璃杯中加熱，微波爐不能加熱金屬類的器皿，對微波爐有損害，微波爐不能加熱帶有顏色的器皿，容易對身體產生不好的影響，正確使用微波爐，微波爐加熱雞蛋的時候可以扎幾個。
9樓：匿名使用者
首先就需要了解一些不能放進微波爐加熱的食物，比如生雞蛋，會裂開糊一片。
還有就是微波爐加熱原理就是會造成食物水分流失，所以覆蓋保鮮膜很有必要，或者加水。
10樓：星星快快星星
現在很多上班族都是自己帶飯，然後通過微波爐進行加熱。雖然微波爐很方便，但是在熱飯的時候也很容易導致營養的流失，這個時候你就該學會一些熱飯的技巧，避免營養流失。
準備的飯菜七成熟。
為了防止維生素的反覆損失，帶飯時最好只把菜做到七成熟。
可以在菜炒到七成熟的時候，把要帶的先盛出來，剩下的做熟了再吃。
要使用注有微波爐適用的器皿。
一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會註明「微波爐適用」的字樣。
塑料沒註明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜裡，有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來，汙染食物，危害人體健康。
更不要用金屬器皿，因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
加蓋加熱。加熱時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。
一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。
如果飯菜沒熱透，放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹，纏住代替。也可以在飯菜表面少量灑點水。
加熱時間不要太長。
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
食物不要放太久。
一般準備的食物時間不要放太久，最好在8小時內，早上起來做飯，食物就不容易變質，如果沒時間也可以放在冰箱儲存。
液體加熱要放湯匙。
如果要熱湯，最好在容器中放置非金屬的攪拌棒或湯匙，除非你想看熱水噴濺秀。
微波爐熱飯雖然很方便，但是帶來便利的同時也會帶來這三種危害，所以大家在使用微波爐熱飯，要記住這些技巧，避免營養流失的更多。
微波爐加熱要加水嗎 用微波爐熱飯菜要不要加水
11樓：向陽
1、用微波爐熱飯菜要噴些水。
2、需要提醒的是，微波爐加熱時不能使用鐵質的容器，最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門，並按停止鍵，然後拔下電源線，或關閉電源總閘門。
微波爐怎麼用加熱飯菜的
12樓：陽光生活
微波爐怎麼用加熱飯菜的，有不少的上班族中午因為各種各樣的原因選擇了不回家吃飯，帶飯來公司吃，一般是用微波爐來加熱飯菜的，那應該如何使用微波爐的，我和大家一起來看看微波爐怎麼用加熱飯菜的。
1、我們將需加熱的飯菜盛放在微波爐碗中並蓋上蓋子，注意微波爐碗的蓋子不要密封嚴實，要留有乙個透氣孔。我們往微波爐中一次性放入的飯菜不宜過多，不可超過其容量的三分之一左右。接下來將微波爐蓋子蓋好，旋轉按鈕選擇好加熱的火力和時間。
2、如果我們只是熱公尺飯，可選擇大火加熱2到3分鐘左右就好了。如果我們加熱的。是湯類食物，我們可分兩次將它加熱好等等。
如果我們加熱的食物帶皮，可先用牙籤等在食物上扎幾個孔再進行加熱。
3、如果我們加熱麵食，在加熱前可噴灑一些水，以免加熱好的食物過於乾燥。在使用微波爐加熱食物時，要注意雞蛋、密封的盒裝牛奶、水果等是不能放入微波爐中加熱的。
4、微波爐加熱時間到了會發出提示聲音提醒我們及時取出食物，如果食物長時間放在微波爐中會容易滋生細菌。微波爐使用完之後，我們要將電源拔掉，及時清理微波爐中油汙。我們在使用微波爐時，要儘量避免微波爐出現空轉的情況。
用微波爐加熱食物時，我們還需注意器皿的材質，像是普通塑料碗、帶有金屬材質的器皿等是不能放入微波爐中加熱的。
1、微波爐熱飯菜要蓋蓋子嗎
微波爐熱飯菜要蓋蓋子。
微波爐熱飯菜要蓋蓋子，這樣可以鎖住食物中的水分，也熱的更均勻，這樣熱出來才鬆軟好吃，否則水分流失太多會非常幹。 但蓋子也不要蓋得太嚴實了，要留個透氣的孔，否則無法散熱，會使容器內壓力過高，蒸汽會將蓋子在微波爐內頂飛。
2、微波爐如何熱被凍住的飯菜
1、如果是饅頭、包子等，可以先放入冷水中，或直接在水龍頭下衝一下，解凍，再用正常程式加熱。
2、如果是饅頭、包子、公尺飯等，可以在表面撒些水，這樣在加熱的時候就不會因為加熱時間太長水分幹了不好吃。
3、適合所有飯菜的方式是，先將饅頭放入有蓋的微波爐碗裡，別蓋得太嚴實，使用微波爐的解凍功能，解凍，再用正常程式加熱。
4、如果是被散碎食物被凍成塊狀，如公尺飯等，可以先把大的被凍住的飯塊揉小、揉散，再加點水，按照正常程式加熱。
使用微波爐加熱飯菜好不好？
13樓：乾萊資訊諮詢
1、因為微波是一種輻射，有一種錯誤的觀點認為它會致癌。事實上，微波是一種電磁波，跟收音機和電報所用的電波、紅外線、以及此豎可見光本質上是同樣的東西。它們的差別只在於頻率的不同。
微波的頻率高於電波，低於紅外線和可見光。處於這一頻率波段的電磁波是不會致癌的。
2、科學研究找到了對人體產生傷害的最小微波功率，以此制定了微波爐洩漏功率的標準。例如美國的規定是，在距離微波爐大約5釐公尺的地方，每平方釐公尺的功率不超過5毫瓦；我國的標準更加嚴格，是1毫瓦。而且微波的能量是按照距離的平方減弱的。
以5釐公尺處1毫瓦計算，50釐公尺處就降低到了百分之一毫瓦。因此只要是合餘襪格的微波爐產品，使用中沒有損壞，就不會洩漏出能夠傷害人體的微波森毀大。
3、微波爐如用於加熱，一般不需要達到100度以上；對於粥、湯、牛奶、公尺飯、麵條之類高水分食品而言，只要水分沒有被蒸乾，食物溫度會始終維持在100度，不會出現產生致癌物的情況。因此正常使用的微波爐不會讓食物產生致癌物質。甚至根據相關研究，微波爐與傳統加熱方式，尤其是燒、烤、炸等方式相比，還可以有效降低上述致癌物的產生。
4、有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分。美國食品藥品管理局（fda）測定了各種塑料容器在正常微波爐加熱中可能釋放到食物中的有害物質的量，要求這個量低於動物實驗確定的有害劑量的百分之一甚至千分之一，才可以標註為「可微波加熱」。所以，對於那些標註為「可微波加熱」的合格塑料容器，是相當安全的。
如果不放心，還可以使用陶瓷或者玻璃容器。
14樓：生活不服
使用微波爐加熱飯菜並沒有什麼不好的，用微波爐加熱的飯菜並不會對人的健康產生危害。
15樓：度熊經驗
好用，微褲高波爐是一種方便快捷的加熱方式，可以在較短時神喚間內快速將食物加熱，讓人們能夠更加方便地享用到溫熱的飯菜。
不過，使用微波爐加熱飯菜是否好取決於您的個人喜好和需要。從衛生角度考慮，使用微波爐加熱胡瞎尺飯菜並不會使飯菜變得不健康或者有害。
微波爐加熱飯菜只用，微波爐加熱飯菜只用1 2分鐘，能否殺菌？？
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