1樓：北網域名稱醫
溫性食物。溫性的食物有雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋、海參、海膽黃、帶魚、鮑魚、蝦、鯽魚、桂圓、核桃、蓮藕、大棗、糯公尺、小公尺、芝麻、山藥、紅薯、南瓜、板栗、木耳等。
陽虛的人，在沒有上火的情況下，飲食上可以選用適量的牛肉、羊肉、狗肉等溫性食物來滋養臟腑，可多吃核桃、芋頭、枸杞、海參、羊腎、益智仁、杜仲等補益肝腎之品，也可結合藥膳進行調補。
血虛的人適宜吃溫性食物，如羊肉、狗肉、雞肉、鱔魚、海蝦等，但要注意分量，不可過量，否則，過多食用溫性食物會容易上火，損陰津，口腔容易潰瘍，容易引起咽喉炎等。
2樓：牛永嘯
宜於冬至進補的食物不少，大致可分為平補、溫補、滋補三大類。一般說來，溫補宜用熱性食物，用於氣虛；滋補宜用寒性食物，用於血虛；無氣虛血虛則宜用平性食物，是謂平補。
平補：豬肉及其肝、腎、肺等，蛋類、母雞、鴨、豆腐等，芹菜、蘿蔔、桂圓、蘑菇類，蜂蜜、蜂乳等。
滋補：甲魚、鯽魚、淡菜、海帶、海蜇、梨、橘、蘋果、香蕉、百合、芝麻、綠豆、赤豆、豌豆、黃花菜、銀耳、燕窩等。
溫補：羊肉、牛肉及二者的內臟，狗肉，公雞，鵝，海參，烏賊，鹿肉，大棗、核桃、扁豆，薯芋類，蔥、蒜、韭、姜，蠶豆，小麥粉，酒類等。
健康小貼上：冬至進補除了注意食物的選用外，還須注意烹製技法：滋補食品，宜清燉、清蒸或煨湯，口味清淡；溫補食品，宜紅燒或醬滷，口味濃重；平補食品，可二法兼用，口味則以平和為主。
3樓：網友
你好，多吃蔬果，強體抗病。冬季乾燥，特別是北方地區，由於吃肉較多，容易出現大便乾燥。蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質，還有豐富的膳食纖維，能增強機體免疫力，提高人體對寒冷的適應能力，並對血管具有良好的保護作用，還可以促進胃腸蠕動，防止便秘。
因此，應注意蔬菜水果的補充。蔬菜可選擇胡蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等，水果可選擇蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。上內容僅供參考。
請問冬至應該吃什麼食物進補？
4樓：熱詞團小知
冬至吃的傳統食物包括：羊肉、豬肉、黑公尺銀握碼、生薑、梨、堅果。
1、羊肉。北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。事實上，在江南地區，蘇州人從冬至這天起也開始進補，所吃的正是馳名中外的吳中藏書羊肉。
2、黑公尺。黑公尺不像白公尺那樣精加工，而是多半在脫殼之後以糙公尺的形式直接食用，這種口感較粗的黑公尺適合用來煮粥。煮粥前先浸泡，充分吸收水分。
泡公尺用的水要與公尺同煮，以儲存其中的營養成分。還可以做成點心、湯圓、粽子、麵包等。
3、豬肉。相比於羊肉和牛肉，豬肉的蛋白質含量比較低，而脂肪含量高。豬肉能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
4、生薑。冬至的另一道鋒哪民俗食物是臘味姜飯，生薑自然是其中不可或缺的重要角色。這一植物以肥厚而具辛辣氣味的地下根莖作為入饌的材料，細分來又有白姜、黃姜、黑肉姜、沙姜等不下十種，常見的生薑多半則是辣味適中的黃姜。
5、梨。梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。
6、皮薯堅果。
中醫認為堅果多性味偏溫熱，其他季節吃得多容易上火，而寒冷的冬季則是「雪中送炭」了。此外，堅果多數能補腎，與冬季的對應臟器「腎」正好呼應。適量食用堅果，稱得上是冬至養生的竅門。
以上內容參考 人民網－冬至養生吃什麼 六種食物最禦寒。
冬至進補吃什麼？冬至進補要注意什麼？
5樓：夏末蔚曳
冬至進補吃什麼？冬至進補要注意什麼？注意事項一：
虛實不分中醫的**原則是虛者補之。虛則補，不虛則正常飲食就可以了，同時應當分清補品的效能和適用範圍，是否適合自己。
注意事項二：慕名進補有不少的朋友也都是會聽說這個養生，那個適合進補，但是其實進補也是需要根據自己身體情況來進行進補的，並不是說所有的進補食物也都是適合自己的。
注意事項三：無病進補無病進補，既增加開支，又會傷害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖。另外，補藥也不能多多益善，任何補藥服用過量都有害。
冬至後吃什麼進補 冬至後進補吃什麼
6樓：向陽
1、冬至的時候想要進補，首先推薦吃的就是鴿子肉了，這是最滋補的一種肉類食物了，首先是因為鴿子肉本身的世做營養非常的豐富，屬於一種進補的最佳食品選擇，搜塌衡而且是特別適合我們在冬天的時候食用的食物，特別是對於體質比較虛弱的人群，尤其衫猛是老年人和小孩子吃很不錯，如果是患有疾病的人群吃，也可以用來進補。
2、羊肉同樣是很適合我們在冬至的時候吃的一種肉類食物，因為羊肉是性溫的肉類食物，尤其是對於老人、小孩和患病的人群來說，因為身體的素質是相對來說比較弱的，而且這樣可以讓羊肉有很不錯的補腎壯陽、暖中驅寒、溫補氣血等功效存在，所以說在冬至的時候，是特別適合大家吃羊肉的，可以幫助我們起到溫補的效果。
3、冬至的時候吃蘿蔔也是很不錯的，因為蘿蔔中是含有非常豐富的蛋白質，而且糖、維生能夠素a、維生素c、尼克酸，還有大量的鈣、磷、鐵等元素的存在，再加上其中是含有糖化酵素和芥子油的成分，可以對我們人體的腸胃有好處，是可以優秀促進腸胃蠕動的，同時還可以增強食慾，再加上蘿蔔是有滋補功效的，所以大家冬至的時候可以吃。
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