1樓:24hous汽車
五穀雜糧主要包括小公尺,燕麥,藜麥,紅豆,綠豆,黑豆等。這些食物基本上富含蛋白質,碳水化合物,煙酸,微量元素,b族維生素,膳食纖維等營養物質。豐富的脂肪、磷脂,不含膽固醇。
可以促進肝臟脂肪代謝,促進生長發育和神經活動,減少腸道對膽固醇的吸收,有利於預防心腦血管疾病的發生。
<>豆漿的製作原材料就是大豆,含有豐富的營養物質,對於它什麼時候喝最好的問題,因為它是流質食物,含的水份比較多,要是擔心增加排尿量的頻率,建議選擇早餐或者餐與餐之間食用會比較好在製作過程當中,豆漿最大限度的保留了大豆所含有的各種營養成分,比如說蛋白質、多不飽和脂肪酸、低聚糖、卵磷脂、大豆異黃酮、皂甙、甾醇等都會最大限度的保留,而這些營養成分對身體都是有利的。
大豆還有25%的碳水,它還有棉籽糖,水蘇糖等低聚糖這種糖對腸道益生菌促進排便維持腸道健康非常有意義,紅豆,綠豆芸豆,豆可以用來煮粥做豆沙豆漿還含有豐富的維生素和礦物質,其中b組維生素和鐵等的含量較高。因此豆漿對人體的營養補充具有非常好的影響。
豆漿中含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素、鐵、鈣等營養物質。中醫認為,豆漿性平,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。春秋兩季飲用豆漿可滋陰潤燥,夏季飲用豆漿可生津止渴,冬季飲用豆漿可滋養進補。
豆漿,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂。還含有維生素b1,b2,維生素e和煙酸。
微量元素和礦物質,比如:鐵。鈣。
錳。磷。鋅。
銅等等。另外還富含膳食纖維和碳水化合物。
2樓:陽陽小答主
豆漿的營養價值是很高的,它可以補鈣,而且也可以美容養顏,對我們的腸胃消化特別有好處。豆漿最好是不要和雞蛋一起吃,這樣會不利於腸胃的消化,而且也不利於營養的吸收。
3樓:琦琛說生活
豆漿當中的鈣含量豐富,並且鈣磷比例比較合適,吸收率會比較高。豆漿不能和鵪鶉蛋,雞蛋在一起吃,吃了以後會不利於消化和吸收。豆漿和紅糖也不能一起吃,二者會產生變性的沉澱物,大大降低營養價值。
4樓:杜春柏
富含脂肪和磷脂,不含膽固醇。可促進肝臟脂肪代謝,促進生長和神經活動,減少腸道對膽固醇的吸收,有助於預防心腦血管疾病。最不應該和油條使用,對身體有害。
5樓:井靖荷
豆漿的營養價值豐富,含有豐富的鐵元素,鈣元素等,對人體健康很有幫助,並且利於吸收,提高人體的健康。豆漿不宜與紅糖一同食用,因為紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大降低了營養價值。再者豆漿不宜與水果同食,因為豆漿中含有大量纖維素,本身就會產生脹氣,與水果同時食用,更加會產生脹氣,增加胃的負擔。
豆漿加什麼最有營養?
6樓:網友
花生等等雜糧放進去一起磨豆漿。
當然不放也行的。
7樓:勺子
打豆漿的時候和花生一起打。
8樓:雨中翁
豆漿有很高的蛋白質含量,有豐富的膳食纖維和功能性寡糖,有豐富的不飽合脂肪酸,維生素e的含量也很高,是營養全面而豐富的食品,打豆漿時不用再加什麼了。
但它有乙個小缺點,就是缺少蛋氨酸。蛋氨酸是人體必須的8種氨基酸之一,缺少它,就不好了。但也不要著急,大公尺、麵粉裡面的蛋氨酸多的是。
所以把豆漿和麵包、饅頭一起吃,既豐富了飲食的內容,也彌補了豆漿蛋氨酸含量不足的問題,將達到非常好的營養效果。
所以,豆漿裡面不用再加什麼了(調味可以加糖),但一定要記得和麵包、饅頭等穀物食品一同吃。
如果你能把豆渣也吃了,那就是錦上添花了。
豆漿有哪些營養
9樓:網友
豆漿為我國傳統飲品,至今已有兩千多年曆史了。性平味甘,極富營養和保健價值,富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及va、vb等多種維生素。
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,另外豆漿中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。且不含膽固醇,並可降低人體血清膽固醇含量。
常飲鮮豆漿,對高血壓、糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化等病有一定的食療作用。豆漿中也不含乳糖,飲用者不會發生類似於牛奶的乳糖過敏反應。
10樓:網友
原料介紹。豆漿,是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
營養分析。1、豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆症,增強抗病能力,防癌抗癌;
2、中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合症;
3、青年女性飲用,能令**白皙潤澤,容光煥發。
相關人群。一般人群均可食用。
1、特別適合女性和老人;
2、豆漿不宜過多食用,會引起消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適;同時胃寒、後胸部發悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。
蛋有什麼營養價值,皮蛋有什麼營養價值?
雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質 磷脂 維生素a 維生素b1 維生素b2 鈣 鐵 維生素d等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂,進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼,具有防止 衰老,使 光滑美豔的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵,100克雞蛋黃含鐵150毫克,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。...
土豆有什麼營養價值,土豆的營養價值和作用
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