1樓：惠企百科
炒鍋生鏽了怎麼洗？
除鏽的幾個小竅門：
1.醋：將20克醋倒入熱鐵鍋中，用硬毛刷刷，同時用小火灼燒。刷完之後把髒醋倒掉，再用水洗去鏽跡。
2.蘿蔔土豆皮：用少許細沙蘸蘿蔔皮或土豆皮，用力擦拭鐵鍋，即可除鏽。
3、生薑、茶渣：將生薑或吃剩的茶渣放在紗布裡，用來擦鐵鍋時也能除鏽。
4.淘公尺水：將濃縮淘公尺水倒入鐵鍋中浸泡2-3小時左右(淘公尺水有弱酸性，可以幫助除鏽)，然後將淘公尺水煮沸，煮沸，冷卻，倒出。用清水沖洗。
另外，補充一下。
防鏽妙招。1.洗完鍋後，放火燒乾一會兒，讓水分蒸發。
2.把鍋洗乾淨晾乾後，在鍋表面塗一層薄薄的油，隔絕空氣。
3.炒鍋兩次燒油，增加炒鍋內側的油脂保護層，刷鍋時少用洗潔精，以後就不會生鏽了。或者在鍋裡燒開油，放置1天。
4.將鍋加熱，用肥肉或豬皮擦鍋內側，然後晾乾。平時刷鍋後要擦乾或擦乾內表面，不要留水分在裡面。
5.用肥豬肉，放在熱鍋裡，不要放油。等豬肉油一點一點熬出來。
繼續燒，在鍋內壁塗上油。等到豬肉看起來沒油了。再次加熱下面的。
關火，讓他涼下來。放一晚上，過不了多久就不會生鏽了。
2樓：網友
炒菜鍋生鏽，也可以這樣除鏽：
用生鏽的鐵鍋泡在淘公尺水中數小時後，再用清水洗乾淨。鐵鍋上的鐵鏽會清除得乾乾淨淨。
將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。
將一些蘋果屑放入待清洗的鍋裡，加水煮沸，鍋就會煥然一新。
除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。
用豬皮製鍋，鐵鍋洗乾淨後擦乾淨鍋內的水跡，大火將鍋燒辣（很熱），豬肚皮（五花肉那塊皮，帶點點肥肉）用有肥肉的那面在熱鍋中用力擦刷，至到鍋面油亮為止 ，再用熱水把鍋洗乾淨。
在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。
還有一種辦法，就是在鍋內放幾匙食鹽，炒黃，用其擦拭鍋至鍋裡發亮後將鹽去掉，將鍋擦 乾淨，加少許水及一匙油煮沸，此後鍋不易生鏽。 如果生鏽嚴重的話可以先用砂紙打磨一下，把鏽層打磨掉。如果不嚴重用醋清洗一下即可。
炒菜鍋生鏽了怎麼除鏽
3樓：愛電子數碼的發燒友
炒菜鍋生鏽了的除鏽方法如下：
一、用白醋和小蘇打去除。
醋和小蘇打是廚房常用的清潔神器，它們也可以用於清除鐵鏽。準備半碗白醋，在其中加入小蘇打，攪拌均勻，將攪拌好的白醋小蘇打水倒入生鏽的鐵鍋，過一會兒會發現白醋小蘇打水變得渾濁，這時表明鐵鏽已經被溶解了，這時再用鋼絲球擦拭鐵鏽，會發現鐵鏽很輕易地被擦除。
二、用白醋去搜或除。
如果家裡沒有小蘇打，只用白醋也是世粗伍用以清除鐵鏽的。將鐵鍋燒熱後關火，之後在抹布上蘸一點白醋，用抹布擦拭有鏽跡的部位，也可以將凳宴鐵鏽去除。
三、土豆加鹽去除。
土豆中含有一種澱粉酶，這種物質對於鐵鏽可以起到分解作用，而鹽比較粗糙，可以充當摩擦劑的角色，將這兩種食材搭配使用，可以很好的去除鐵鏽。方法也十分簡單，在鐵鍋中倒入一些鹽，之後取乙個土豆，將土豆切開後蘸取一些鹽，用它摩擦鏽跡即可。
四、用果皮除鐵鏽。
可以使用梨子的皮可以去除鐵鏽，是因為果皮油脂具有吸附性。將收集起來的梨子皮放入鍋中，加入一些清水**煮，可以看到，在水沸騰的同時，鐵鍋內的鐵鏽也逐漸的被清除乾淨。
炒菜鍋生鏽了怎麼除鏽
4樓：生活的奧秘分析
鐵鍋反覆生鏽用小蘇打可以和白醋清洗，把洗乾淨的鍋燒熱，然後加入豬油，接著拿生薑擦拭鍋底就再也不怕鐵鍋生鏽了。
首先我們在鐵鍋中加入適量的小蘇打，接著倒入白醋。小蘇打和白醋混合在一起會起反應，這樣讓它浸泡5分鐘，浸泡5分鐘後擠入一些洗潔精，然後開小火加熱，然後一邊用小火加熱一邊用洗碗刷刷洗鐵鍋，溫度適合後就把火關掉，避免燙傷手，這個方法去除鐵鍋鏽跡快，而且去汙能力也強。
小蘇打可以和白醋起反應，小蘇打有很強的清潔效果，白醋能夠軟化鍋底的鐵鏽，鐵鏽清洗乾淨後，還要注意保養，把洗乾淨的鍋燒熱，然後加入豬油，接著拿生薑擦拭鍋底，可以讓鐵鍋變成不粘鍋，油可以養護鐵鍋，延長鐵鍋的使用壽命，這樣處理過的鐵鍋就再也不怕生鏽了。
保養鐵鍋：1、去除燒焦物：
鐵鍋上如果有燒焦物，就把鐵鍋泡在溫水中，抹上蘇打粉，再用鋼絲球刷乾淨即可。
2、日常保養法：
如果鐵鍋放置時間長，出現異味，可以用剩茶葉除味。鐵鍋其實不用清洗太乾淨，油可以防止鐵鍋生鏽。烹飪最好用中小火。
5樓：思夢恨天
有人說，我家鐵鍋已經生鏽了，該怎麼去除。
這個方法非常多，常見的方法有白醋和小蘇打，紅薯和鹽等等。
咱們在這裡說一下紅薯和鹽，需要注意的是，咱們說的是紅薯，但這裡去除鐵鏽需要的是紅薯中所含的澱粉酶，所以從作用上來說，只要含有澱粉酶的東西都能用，比如說土豆也同樣有效果。
澱粉酶以水解方式分解油汙以及氧化物，而這些被分解的氧化物又被鹽的粗糙給刮下來，兩者配合，達到徹底清除鐵鏽的效果。
在居家生活中，還有不少去除鐵鍋鏽的方法，我們不能一一舉例說明。但是，最好的方法還是預防，只要預防得當，家用鐵鍋是可以永遠不生鏽的，比如說豬皮擦拭就可以起到這樣的效果。
就算是生鏽了，它也對人體無害，但同時也沒有什麼益處。
農村老人常說吃這些鐵鍋中的鏽有好的作用，可以幫孩子補鐵什麼的，這是個想當然的想法，如果真的想給孩子補鐵，倒不如直接讓孩子吃補鐵的食物，比如動物肝臟等等，遠比這些鐵鍋要有效得多，鐵鏽就更不用說了。
總結的話就是，只要是鐵鍋，它的生鏽過程就是無法避免的，因為我們不能隔絕鐵鍋和空氣的接觸。所以，家中鐵鍋生鏽是種自然現象，並不用感到怪異。但這樣的生鏽是可以用外力去預防的，只要預防措施得當，可以減少和減小鐵鍋生鏽的概率以及面積。
炒菜用的鍋生鏽了,怎麼去鏽？
6樓：網友
生鏽的話，一般使用鋼絲球清理鏽漬，然後用高溫用菜答虛油加熱之後再清洗乾淨才鍵舉逗可以稿賣使用。
7樓：僧德義
炒菜的坦拿鐵鍋由於長期不使用，會導致生鏽，你可以買點豬肥肉，在鍋里加熱，讓豬油讓脊搭充分潤滑鐵野孝鍋，這樣放置24小時，鐵鍋裡面的鏽就會清除。
8樓：網友
一般都是用醋，醋是能除鏽的。用醋然後去刷洗。它會發生一些化學反應。進而除鏽。
9樓：網友
炒菜用的鍋生鏽了絕飢，怎麼慶巨集茄除鏽譽察？用鋼絲麻布或者砂紙把這個鏽給除掉。然後再用豬皮靠給他稱出來。
用。我給它肉皮烤出油給過。使勁蹭蹭出來也就是用油給它養過來就不再生鏽了。
10樓：弭鑲露
炒菜用的橡粗纖鐵鍋生鏽了。怎麼取消？每次炒完菜梁仿之後。你洗完鍋用感冒把水抹乾淨，然後再再用豬油在鍋裡炒一炒。怎樣慢凳虧慢過就不生鏽了？
11樓：網友
除鏽的方法有很多。你可以用醋酸，來進行，也可以用豬肉皮。
怎麼處理生鏽的炒鍋啊？
12樓：此id已成大爺
鐵鍋生鏽處理：
1、酸醋法。
醋可以祛除鐵鏽。先把鍋燒熱，關火，用抹布沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了，一般鐵鏽都會馬上掉下來。
2、豬油法。
豬油裡有豐富的油脂，不用害怕生鏽。肥豬肉下鍋裡不用放油。等到豬肉裡面的油熬出來的時候，繼續用油把油鍋的裡面都塗上豬油。
3、淘公尺水。
淘公尺水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘公尺水浸泡2-3小時左右。燒開淘公尺水，在燒水的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。
蹭完鐵鍋之後，等淘公尺水開。淘公尺水開了，放涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。
4、加熱保養。
鍋內到少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反覆多來幾次，就不容易生鏽了。
炒菜鍋長鏽怎麼處理
13樓：網友
首先大家一般對於鐵鍋生鏽的處理辦法，都是用鋼絲球來進行刷鍋。的確，鋼絲球是可以刷掉鐵鍋上的鏽，但刷起來特別的費勁，而且經常要重複刷很多次，才能去掉鐵鍋上的鏽，很浪費時間的。這個時候如果咱們在生鏽的鐵鍋中加入一小碗的可樂，然後加入約100毫公升的白醋，滴上幾滴洗潔精，再用鋼絲球把鐵鍋刷上幾圈，效果會出奇的好。
等刷完靜置10分鐘左右，再用鋼絲球重刷幾次，沖洗乾淨，鐵鍋上的鏽就可以輕鬆的去掉了。
除了用可樂和白醋來給鐵鍋除鏽，我們還可以用家裡常用的生薑來除鏽。先把生鏽的鐵鍋用水給淋溼，特別是生鏽的地方，然後把生薑切掉一小部分，用切掉的生薑口來摩擦鍋生鏽的地方，用力的重複幾次鐵鏽就可以清除了。如果鐵鏽過多的話，可以用小火把鐵鍋加熱下，再用生薑切口來摩擦鐵鍋生鏽的地方。
大家看到這可能會說，鐵鏽雖然暫時去掉了，但以後不還照樣會生鏽嗎？說法是這樣說的，但如果你做好了防鏽工作，鐵鍋也就很難再生鏽了。這個時候我們可以用豬皮來防止鐵鍋生鏽，把鐵鍋燒熱後，再把豬皮帶有肥肉的一面貼著鐵鍋放入，用鍋鏟壓住豬皮來回的摩擦，讓豬皮裡面的脂肪變成油給榨出來。
裡面的豬油可以直接被焦化形成在鐵鍋上的一層黑色的保護層，這樣可以有效的防止鐵鍋以後再次生鏽。
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