1樓：心理學課件
純淨水不含有任何礦物質，豆芽也可以發芽，但是會流失大量的無機物，所以，泡出來的豆芽，可能不內麼健康。
自來水，現在城市自來水一般都含有殺菌劑、漂白劑等物質，如果不是久置的自來水，很有可能這些物質就被小豆子給吸收了，對健康可能會無意。
對於涼白開。
應該就比自來水好了，自來水經過加熱裡面的次氯酸。
等就會大部分分解，並且某些微量元素。
還是有的，所以要比前兩個要好。
2樓：久久的可可
只要是乾淨的水都可以泡呀，自來水也可以啊！
如果覺得自來水不好，可以先接著存放一天，再來泡豆芽，也是可以的。
用純淨水或者礦泉水，其實很沒有必要比較浪費。
發豆芽的時候最好是不要見光，見光的話豆芽容易發苦。
3樓：網友
可以的，但是要先用水桶接滿放乙個晚上，第二天才能用。因為自來水裡面有氯氣要沉澱一下。
4樓：網友
泡綠豆芽是用生自來水泡的，每天早，中，晚都要用自來水沖洗一下，這樣綠豆芽才能生的好，別忘了綠豆芽上面蓋一塊洗乾淨的沙布。
5樓：封巧衍
自來水可以泡豆芽，只要乾淨的水都可以泡豆芽的，自來水是我們生活用水。
6樓：秒賺健康
泡綠豆芽都是用生活飲用水的，在農村用自己家的井水就可以了，而在城裡居住的人就得用自來水泡綠豆芽了，用礦泉水泡綠豆芽有點太浪費了。
7樓：叢匆忙
在家自發豆芽時，只需將綠豆放在水裡泡一夜，第二天濾去水分後將泡好的豆子裝在漏籃中，並懸空放置，以便豆芽根向下生長，同時也利於透氣，最好在豆子上蓋塊溼布，以避免陽光直射，每天上下午各澆一次水，在20攝氏度的條件下放置4至5天即可。
8樓：不是九殼嗎
可以的，跑豆芽用自來水就可以。
9樓：呼延如意
用自來水泡綠豆芽你可先作個試驗吧，我在老家的時候看見做豆芽的都是自己打口井專泡豆芽，有經驗的人說井水做豆芽好，自來水裡給各種消毒藥物對豆芽生長有引響。
10樓：網友
可以的，我用自來水泡發過。
11樓：網友
是的，是用自來水泡的。
發綠豆芽用開水還是用冷水泡好?
12樓：甕陽夏侯
發綠豆芽用開水泡綠豆，如果室內溫度高泡5個小時，如果室內溫度低就泡10個小時，就是為了給綠豆泡漲了，可以放到乙個乾淨的盆裡，每天換一次水，大約4到5天就生出長芽了。
13樓：無為天下
千萬不能用開水泡，燙死豆子了，還怎麼發芽。不燙手的溫水泡就可以了。
自來水泡豆芽行嗎？
14樓：輪胎超人
豆芽菜算作現階段而言十分普遍的一種食物，大家常常手數在日常生活中的情況下吃到，營養成分也是很好的，能夠 讓大家合畢粗首理的攝取到每日所需要的營養元素，但是在做豆芽以前是需要先自來水泡豆芽的，並且侵泡的時間和溫度全是會立即影響凳培到豆芽菜的口味，所以說一定要尋找恰當的方式 ，最好挑選溫開水的，那樣獲得實際效果的時間便會更短一些。
泡豆芽有哪些好方法。
1、把大豆用溫小水泡一晚上。泡到脹開，有略微凸起的模樣，清洗乾淨，控幹水，放碗裡。有不太好的碎的黃豆，能夠 撿出去，那樣的，是發不出發芽來的。
2、尋個乾淨的，無油漬的沙布或是純棉毛巾，純棉布哪些的，蓋在上面。
3、每日開啟沙布給大豆換一次水，每一次水需控幹。沙布能夠 順帶洗一下。圖三至圖四，分別是第二天，第三天。第四天就可以吃完。
泡豆芽有哪些好方法。
15樓：匿名使用者
自來水裡面含有的餘氯比較多，最好用盆接了之後，放在太陽下面曬兩天，然後再用來泡豆芽。
16樓：牽曉星
自來水泡都要是可以的。直接用自來水泡出豆芽是非常好的。
17樓：一葉小船
自來水是可以用來泡豆芽的，豆芽的生命力很強，只要有水就能發芽，水和陽光是豆芽的發芽的基本條件。
生綠豆芽用涼水還是熱水泡綠豆
18樓：戴蒙崗居
生綠豆芽用涼水還是熱水泡呢？其實發綠豆芽建議還是用溫水泡比較好，因為綠豆是比較喜歡溫暖環境的，但是如果是在夏天的話，正歷鍵常的涼水就可以了，冬天還是建議用溫水廳段來泡。綠豆最好選用一年以內的新種子，發芽率會比較高。
綠豆發芽的話，發芽率最好的溫度最好控制肢伏巧在21-27度，最高不要超過32度，最低不要超過10度。
自家生綠豆芽的做法是什麼？
19樓：乾萊資訊諮詢
自家生綠豆芽的做法如下：
食材：綠豆300g
輔料：水300ml
步驟：1.將綠豆洗淨，放入碗中，加入適量水。
2.浸泡至綠豆破皮。
3. 倒入淘公尺的盆中，用這個發綠豆芽濾水時很方便。
4. 將水通過濾水的孔濾出去。
5.將乾淨的吸水的紗布浸入水中，哪旁不完全擠幹水分，再蓋在綠豆上。
6.一天至少將紗布投一次，至少往紗上灑少許水三次，保持溼潤，但不要讓綠豆內浸入水。
7.接下來每天都照6的方法做。
8.大李悄橡約三天後即可發好。
綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素c會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。
所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
綠豆芽有很運缺高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利溼熱，還能降血脂和軟化血管。
本草綱目》記載：諸豆生芽、皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨異，今人視為尋常，而古人未知者也。但受溼熱鬱_之氣，故頗發瘡動氣，與綠豆之性，稍有不同 。
綠豆泡多久可以生豆芽
20樓：abc生活攻略
1、一般綠豆泡水後3~6天即可發芽，第一天每隔5小時灑清水11斤，第二天每隔4小時灑清水20斤，第三天豆芽長到大約半寸長了，便要隨時檢查桶內的溫度，只要用手試著有溫熱感，就需灑清水40斤，豆顫賣芽長到1寸長就可以了。這樣5斤綠豆芽就喚哪能生出50斤左右又鮮又嫩的豆芽菜。
2、綠豆是最常見的豆和洞碼物類當中的一種，是在炎熱的夏天，我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳公尺多。
因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有「濟世之良谷」的說法。三四月間下種，它的苗高一尺左右，它的葉小而且有細毛，到。
八、九月開小花，它的豆莢像赤豆莢。它的用途很廣，可以做綠豆糕，可以生綠豆芽。
怎麼樣生綠豆芽，自己在家怎樣用綠豆生綠豆芽
綠豆溫水泡，每天換水 先把綠豆泡一個晚上，等皮就張開了，用一個雙層的竹篩子，然後就可以把水倒掉，豆子上面覆蓋上一層溼毛巾，每天早起都把毛巾重新投洗一次，再溼漉漉地蓋在豆子上。壓上重物是為了使得豆芽卯足了勁往上衝，這樣的豆芽才會發得又粗又胖還又高 到了第三天，豆芽就開始有起色啦！把底部的根系給弄掉就可...
綠豆芽面上可以蓋一層白布嗎,發綠豆芽要不要蓋一層溼布？
其實做綠豆芽上面最好是蓋一層深色的毛巾或是用黑色的塑料袋遮蓋起來，不然見光以後就會長成綠色的，口感就不好了。綠豆芽面上是可以蓋一層白布的，因為 綠豆芽嫩 怕乾燥 蓋一層白布能保溼，還防止乾燥。生豆芽過程中豆子不能總泡在水裡否則容易腐爛，因此採用溼布覆蓋即提供了豆子發芽所需的水分，而且透氣，遮光。綠豆...
秋天可以種豆芽嗎，怎麼在秋天生綠豆芽
可以的，一年四季都可以發豆芽 是發豆芽？現在豆芽一年四季都可以發啊，天冷就注意保溫，這樣快點。也有專門的豆芽機。怎麼在秋天生綠豆芽 1 準備500克綠豆 要顆粒飽滿的 放入無油的盆裡。2 倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼為止。3 放在避光的地方泡一夜。4 第二天早上已經開始...