1樓：大紅花趣說旅遊
青菜是大部分人都喜歡吃的蔬菜，尤其是當季的青菜，新鮮又營養，也利於腸胃吸收。青菜主要是綠葉蔬菜，種類很多，白菜、菠菜、空心菜、油麥菜、茼蒿等等，做法也有很多。老人孩子都愛吃白灼青菜，食物的清甜味一點點生抽就能帶出。
酸辣大白菜，大白切厚絲，泡椒切圈，大蒜切成末。起鍋燒油，油熱放入蒜末、辣椒炒出香味，下入大白菜。加入食鹽，雞精，蠔油。
大火翻炒十來下，就可以出鍋了。這樣做的酸辣大白菜好吃又下飯。
清炒青菜的話，把青菜清洗乾淨，撈出，控幹水分，水控幹這樣炒就會少出水。切點姜和蔥，再剁點蒜末。鍋燒熱放油，看著油冒大煙，放青菜，快速翻炒，放鹽，麻辣鮮，雞精，放上蒜末，翻炒均勻即可出鍋。
我愛油麥菜和生菜，一般都是幹辣椒和蒜蓉熗炒，要大火炒出來才好吃，特別是老家的柴火灶，下鍋兩鏟子就撈起來了，又脆又好吃，城裡面的燃氣灶炒出來始終沒有老家的好吃。不知道大家吃過豬大腸炒青菜沒有，非常好吃，鍋裡放菜籽油小火煸炒煮熟的豬大腸，逼出大腸裡面的肥油，然後放入青菜炒至斷生，放入清水，排骨湯（味道更佳），然後調味，青菜鮮綠，湯汁金黃，味道濃遇。
蒜蓉西蘭花，個人認為西蘭花和蒜蓉簡直絕配，西蘭花褶皺較多和蒜蓉一起炒，每個西蘭花都能掛到蒜蓉，咬一口蒜香濃郁很是下飯！不過記得吃完要刷牙哈！青菜的品種多樣，適合生吃的也很多。
比如小白菜，水蘿蔔，小蔥，還有葉類的生菜，這些都比較有營養。我最喜歡用蘸醬的方法去吃，味道鮮美，咬一口，彷彿把大自然吞進了肚子。感覺特別棒！
2樓：候秋白
青菜只要爆炒，加入一些肉，或者其他的調料，都是可以做到特別的好吃，而且非常的可口，讓**連忘返的。
3樓：天悅
一般愛吃青菜的人，他們的口味都比較淡，只要把青菜用水焯一下，然後放一些簡單的蘸料就可以了，也可以很美味。
4樓：浩海永寧
炒青菜的時候，在裡面加入一些蠔油，這樣味道會更加的濃郁好吃，然後放一點點的鹽，就會非常的鮮嫩。
5樓：家博寶貝啊
他們一般是很注意青菜的烹飪方式，而且在做青菜的時候會加入各種調料，或者涼拌，這樣做的青菜都是很可口的。
6樓：樂樂在此呢
做青菜的時候，一定要將所有的調味品準備好，同時也要注意青菜的軟硬程度，一定要將青菜炒得脆脆的。
喜歡吃青菜的人，都是如何把青菜做到可口的？
7樓：隨遇而安
把它做成了一種冷盤，放了辣椒，花椒，鹽，熱油，生薑，大蒜，放了適量的調料，在鍋裡面不要煮的太熟，防止口感不擾碧好，和調料攪衡中拌起來倒上醋特別的好緩攔舉吃。
8樓：阿斯達歲的說
在炒青菜的時候，先把青菜用熱水燙一下，油燒至七掘皮清成熟的時候，再炒的時候裡判前面放一點點鹽和蠔油就可以了，這樣炒握槐出來的青菜非常的可口。
9樓：路邊的風兒
這些人在做青菜的時候，我襲困悉會做成涼拌青菜，拍乎我常常會加入一些自己喜歡的調料進行調味。這樣做出來的青菜就尺迅非常可口。
10樓：網友
炒青菜時，先用熱水燙青菜，等油七成熟時，炒的時候加少許鹽和蠔油，炒出來的青菜很好吃。
愛吃青菜，又不知道怎麼做好吃，不會沒關係
11樓：命中註定的
香菇青菜。
材料主料：青菜，鮮香菇，木耳，調料：生薑，鹽。
做法1油鍋熱後，先放生薑絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。
2放鹽調味，看看根的顏色有點透明瞭，就可以放青菜的葉子的部分了。
3葉子放入後，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。
怎樣愛吃青菜
12樓：我叫心直口快
一，把青菜燒得入味點。二，包菜肉餛飩。
13樓：吳若曦
蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，是人知禪如類不可缺少的食物種類。在寶寶小的時候早一點給寶寶吃蔬菜可以避免日後厭食蔬菜。在嬰兒期開始，就應該適搭啟時地給寶寶新增一些蔬菜的輔助食物，剛開始可以給寶寶喂一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水，如西紅柿汁、黃瓜汁、胡蘿蔔汁、綠葉青菜水等，然後可以給寶寶喂些蔬菜泥。
到了寶寶快1歲的時候就可以給他們吃碎菜了，可以把各種各樣的蔬菜剁碎後放入粥、麵條中喂寶寶吃。餃子、包子等有餡食品在多以菜、肉、蛋等做餡，這引起帶餡食品便於定寶咀嚼吞嚥和消化吸收，且味道鮮美，營養也比較全面。對於不喜愛吃蔬菜的寶寶，不襲虛妨經常給他們吃些帶餡食品。
有的寶寶不喜歡吃妙菜、燉菜等做熟的蔬菜，而喜歡吃一些生的蔬菜，如西紅柿、水蘿蔔、黃瓜等，它們有的可以生吃，有的可以做成涼拌菜吃。對於不喜歡吃菜的寶寶，儘量變些花樣，使寶形容詞慢慢適應。
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