1樓：巨蟹阿斯頓
檸檬烤巴沙魚可以配土豆沙拉，這樣操作起來是非常簡單的，而且出來的口感也是特別的美味，特別讓人有食慾。
2樓：雙魚愛仕達
我覺得可以配一些芹菜，也可以配一些豆皮，都是最好吃的。而且可以補充蛋白質，可以補充身體所需的微量元素和礦物質，也可以提高食慾。
檸檬巴沙魚
3樓：綜藝o泡
<>《教手和程：巴沙魚解凍後加料酒、生抽、鹽、蒜、姜醃製15分鐘後左右。
檸檬切片放入空氣炸鍋中備用。
把巴沙魚鋪在檸檬片上空薯彎，鬥悶空氣炸鍋180度20分鐘後（中途可以看看成色）
巴沙魚怎麼烤怎麼做法
4樓：溜到被人舔
巴沙魚做法一，材料。
巴沙魚排 2片","秀珍菇 100g","醬油/味淋/水 各2大匙",做法。
1: 秀珍菇洗淨後用手撕成小條，放入鍋中炒至出水。
2: 加入所有調味料翻炒一下，蓋上鍋蓋以小火煮滾。
3: 將秀珍菇稍微撥到旁邊，中間放入退冰的巴沙魚排。
4: 蓋上鍋蓋，以小火悶煮到魚肉表面泛白後翻面。
5: 續煮約5分鐘至魚排兩面皆熟透入味即可~
6: 煮好的巴沙魚口感軟細，雖然入味但不致過重，反倒菇菇吸收了醬汁的精華，變成超下飯的好佐料呢！
做法二，材料。
巴沙魚 2片","鹽 適量","酒 適量","雞蛋 一顆",做法。
1: 大賣場都有在賣冷凍退冰後倒掉多餘水份即可備用肢桐培。
2: 加點公尺酒，鹽醃製一下。
3: 沾上蛋液直接用中火下鍋煎左右各2分即可。
4: 記得下鍋魚不要急著翻面喔稍微搖動鍋子確定沒沾鍋在翻面喔。
5: 兩面煎金黃即可上桌喔。
做法三，材料。
巴沙魚 200克","泡椒 60克","大蒜 15克","生薑 10克","澱粉 適量","黑胡椒 適量",做法。
1:巴沙魚改刀切片，魚塊片大約1cm的厚度。
2:放入泡椒、澱粉，泡椒的水也要一起放。
3:拌均勻醃製醃製10分鐘。
4:生薑切片。
5:大蒜切末。
6:醃製好的魚片再裹上澱粉。
7:熱鍋冷油放入薑片、蒜末和之前醃製的泡椒炒香。
8:放入魚片煎到金黃。
9:待魚片的一面煎到金黃後翻面繼續煎。
10:煎歷唯好後出鍋擺盤魚片研磨適量的胡椒粉。
11:完成。
做法四，材料。
巴沙魚（解凍淨重） 330g,麵粉 50g,蔥（切段） 1-2支，薑片（切細絲） 2片，白葡萄酒 2茶匙，鹽 1/2茶輪畝匙，粗黑胡椒粒 1/8茶匙，乾燥奧勒岡葉 1/8茶匙，乾燥香菜葉 1/8茶匙，乾燥勒葉 1/8茶匙。
做法。醃魚調味料先拌勻（蔥段用手搓捏使之出味）
冷凍巴沙魚先完全解凍；切成段（每段約3-4cm)，加入醃魚調味料醃漬30分鐘。
將魚排取出並用廚房紙巾以按壓方式將水分擦乾；再沾裹住麵粉，先置一旁反潮，以免油煎時掉落外皮。
鍋中倒入約1cm高的油，以中小火燒熱；魚排小心放入，兩面各煎炸至表面金黃色即可。
檸檬沙巴魚怎麼做
5樓：最愛幻雪寶兒
用料 沙巴魚 350g 檸檬 乙個 料酒 一勺 鹽 少許 糖 少許 枸杞 少許 姜泥 適量 蒜泥 半個蒜頭剁 蔥白 一小段 香菜 適量。
檸檬沙巴魚的做法。
1、沙巴魚解凍，切塊，加入料酒，姜，鹽，糖檸檬汁醃一小會。
2、檸檬切片，準備姜泥，蒜泥返告，枸杞，蔥白，香菜。
3、熱油後將姜泥，蒜泥，蔥白倒下旅世世去炒一下，出味後加入熱水，依次放入檸檬、枸杞、沙巴魚塊，滾一分鐘後，下香菜，加一點點鹽，一點點拆肢糖提鮮。
4、沙巴魚很容易熟的，滾兩分鐘後即可出鍋了。美美噠檸檬沙巴魚就好啦，每塊魚肉都有檸檬味，沾上醬油，美味無比。
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