1樓：汗曉
每年三四月份盛產枇杷，枇杷富含維生素c，並且胡蘿蔔素也是水果中最高，枇杷膏有潤肺止咳的功效，而且可以長時間儲存，就試了試。
所需材料： 枇杷：350克 白糖或冰糖：105克~140克 蜂蜜：35克。
做法：1.把枇杷洗乾淨，用鹽水泡上5~10分鐘。
2.把枇杷一分為二，去掉核和頭尾，注意挑掉壞掉的肉，並且不要弄得太碎。
3.把枇杷放到鍋內，撒上所有白糖，輕輕攪拌均勻，放置一會，待糖融化，果肉出水就開大火熬製，一開始顏色沒有變化，此時儘量不要翻動，以免果肉爛了影響口感。
4.顏色有些變化時，要調低中小火熬…接近琥珀色要時不時的輕輕順時針攪拌，如果湯汁不多可以加些開水繼續熬製。
5.汁液變得粘稠，顏色變透明的琥珀色就可以關火了，晾到大慨鍋不燙手就可以將蜂蜜倒入攪拌均勻(枇杷膏溫度太高加蜂蜜的話，容易破壞蜂蜜的營養成分)，等溫度完全降下來的時候就可以裝瓶了家裡暫時沒有找到密封的玻璃瓶，做的比較少，所以就用玻璃杯裝了。
2樓：暮靜雨
1、新鮮的枇杷，果一定要準備熟透的枇杷果，把它們用清水沖洗乾淨以後，放在乙個深點的容器中，倒入熱水，水的溫度最好在七八十度左右，倒入熱水以後，讓枇杷果浸泡五分鐘。
2、把浸泡好的枇杷果取出以後，輕鬆撕掉它外表的表皮，然後再把枇杷中間的果核去掉，取下它的果肉，用把它們切成小丁，再用料理機把果肉打成泥狀備用。
3、把做好的枇杷果泥放在鍋中加入準備好的白糖醃製一小時，這時會發現醃出了大量的果汁，這時可以**加入半個檸檬的檸檬汁，調勻以後慢慢熬製，等鍋中的枇杷果肉熬成濃稠的接近透明的膏狀物時，就可以關火。
4、等鍋中的枇杷果醬降溫以後，取出裝入了準備好的玻璃瓶中，把瓶口密封好，直接放入冰箱中冷藏儲存，只想吃的時候可以隨時取出食用。
3樓：竹林聽雨
材料。枇杷888克。
輔料。白糖40克。
1、枇杷去皮去核並切塊，加白糖醃漬15分鐘左右，出水即可。
2、醃漬好的枇杷肉倒入鍋中開始熬煮，先大火燒開再轉小火慢慢熬，熬煮時注意攪拌。
3、熬到果醬可以堆在一起的時候即可。
枇杷醬的做法
4樓：柳笛輕揚
冰糖 750克。
枇杷 1500克。
我的枇杷量是撕皮去核後的重量。
枇杷醬的做法。
摘回來的枇杷去枝洗一下。
請點選輸入**描述。
枇杷撕皮去核，果肉再清洗一遍，瀝乾水。然後放果汁機打成果泥，注意不要加水哦！果泥➕冰糖放不粘鍋裡慢火熬。注意小心被果醬濺到燙傷手。
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大概熬兩個小時，熬到粘稠放溫即可裝瓶密封放冰箱儲存。每次一勺兌水即可成一瓶好喝的無新增飲料。孩子超喜歡！
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這樣一勺可以兌一小瓶水了。
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果醬用瓶子兌水，好喝的自制飲料做成了！孩子放心喝！
請點選輸入**描述。
枇杷醬的功效 枇杷醬的功效是什麼
5樓：劍經業
1、潤肺止咳。
枇杷果醬主要是用枇杷為原料經過加工的食材，因此枇杷果醬具有潤肺止咳的作用，對肺熱咳嗽、風熱咳嗽以及久咳不止情況有所緩解。
2、清熱解橋猜弊暑。
枇杷果醬中的枇杷是一種寒性水果，具有清熱解暑的作用，對於夏季溫度較高的時候，可以有效的將體內的熱毒排出乾淨，起到清熱瀉火的效果。
3、美容養顏。
枇杷果醬中含有豐富的維生素c、維兆滑生素a等多種維生素，具有一敏族定的抗氧化性，人體適量的食用，能夠對體內自由基有所抑制，阻止**深層色素的堆積，可保持**細嫩有光澤，對**暗斑、褶皺等情況有所改善。
枇杷醬怎麼熬製
6樓：惠企百科
用料：枇杷適量、白糖適量。
具體步驟：第一步：新鮮的枇杷，果一定要準備熟透的枇杷果，把它們用清水沖洗乾淨以後，放在乙個深點的容器中，倒入熱水，水的溫度最好在七八十度左右，倒入熱水以後，讓枇杷果浸泡五分鐘。
第二步：把浸泡好的枇杷果取出以後，輕鬆撕掉它外表的表皮，然後再把枇杷中間的果核去掉，取下它的果肉，用把它們切成小丁，再用料理機把果肉打成泥狀備用。
第三步：把做好的枇杷果泥放在鍋中加入準備好的白糖醃製一小時，這時會發現醃出了大量的果汁，這時可以**加入半個檸檬瞎清的檸檬汁，調勻以後慢慢熬製，等渣神碼鍋中的枇杷果肉熬成濃稠的接近透明的膏狀物時，就可以關火。
第四步：等鍋中的枇杷果醬降溫以後，取出裝入了準備好的玻璃瓶中，把瓶口密封好，直接放入冰箱中冷藏儲存，如哪隻想吃的時候可以隨時取出食用。
如何製作枇杷醬
7樓：molly茉莉
準備材料：枇杷500克、冰糖100克、檸檬半個。將枇杷洗淨然後加入鹽浸泡十分鐘，然後將枇宴舉洞杷的外皮去掉。
在枇杷中間切一刀，去掉核，將枇杷切成小塊裝入碗中，在裡面加上答告冰糖和檸檬汁攪拌均勻，醃製30分鐘。 <
1、準備材料：枇杷500克、冰糖100克、檸檬半個。
2、將枇杷洗淨然後加入鹽浸泡十分鐘，然後將枇杷的外皮去掉。
3、在枇杷中間晌枯切一刀，去掉核，將枇杷切成小塊裝入碗中，在裡面加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻，醃製30分鐘。
4、將醃製好的枇杷倒入鍋中，大火燒開之後轉成小火熬製，過程中需要隨時攪拌，直至粘稠。
5、冷卻後裝進容器即可。
自制枇杷醬可放小蘇打麼
8樓：
摘要。自制枇杷醬可以放小蘇打。
自制枇杷醬可以放小蘇打。
用小蘇打浸泡枇杷30分鐘，然後清水沖洗乾淨。
不用放進去，可以用來浸泡。
枇杷去核後750g，加入鬧答漏冰糖，10分鐘，v鍵，液爛小勺。舉灶 然後10秒，速度5打細，這樣出來的果醬有點嚼頭。
25分鐘，v鍵，速度2，蓋上網鍋，叮咚一聲，巧虛美美蘆寬鏈的枇杷醬出爐了。 剩下陪孫一點枇杷醬10秒速度10做成一杯枇杷汁。
一瞎歲些注意事項：1、枇杷不去皮不去皮！所以要清洗乾淨。2、可以先打磨再放冰糖，直接熬煮30—40分鐘左右。3、一定要根據枇杷出水磨告睜量隨時看濃友慶稠程度。
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