1樓：田野牧蜂
準備電動打蛋器1個、模具1個、蜂蜜55克、白砂糖30克、雞蛋4個、中筋麵粉120克、玉公尺麵粉20克、面篩1個、玉公尺油40克，電子秤1個。
先將雞蛋、蜂蜜和白糖混合放入適當容器中，玉公尺油單獨存放，把兩種麵粉過篩放在一旁備用，並在模具中放入紙杯。用電動打蛋器將其打發，通常打發至提起打蛋器畫圈，痕跡不容易消失即可。然後向打好的蛋糊中倒入麵粉翻拌均勻，再倒入玉公尺油翻拌均勻，同時給烤箱上下火175度預熱，將拌好的蛋糕液倒入模具中。
最後將裝好蛋糕液的模具放入預熱的烤箱中層，上下火175度烤15分鐘左右，最後2分鐘可以將上火調到180度，讓蛋糕顏色更深一點。
2樓：乾萊資訊諮詢
原料：低筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、雞蛋。
步驟1、把雞蛋和細砂糖放在一起打發加低筋麵粉和蜂蜜調成糊。
步驟2、把調好的蛋糕糊放到模具中入烤箱烤。
步驟3、烤箱提前預熱，用200度上下火烤，烤制時間應該在18到20分鐘左右，這樣烤出的蛋糕有脆皮，但不會糊。
蜂蜜脆皮小蛋糕
3樓：綜藝小月亮
<>《蜂蜜脆皮小蛋糕。
食材：雞蛋3個（大），糖45克，蜂蜜20克，檸檬汁幾滴，低筋麵粉100克，泡打粉2克，玉公尺油40克，白芝麻適量。
步驟：1、雞蛋加幾滴檸檬汁去腥，加入糖，蜂蜜，高速打發至體積3倍大，畫8字不易消失，轉低速打一會排除大氣泡。
2、低筋麵粉和泡打粉混合，先篩入一半，翻拌到看不到乾粉，再篩入另一半，翻拌均勻，不要過度翻拌以免消泡。
3、取少量麵糊和玉公尺油混合均勻，再倒回麵糊中，翻拌均勻。
4、麵糊裝入裱花袋，模具刷油或放紙託，擠入模具9分滿，震2下震出大氣泡，撒白芝麻。
5、送入預熱好的烤箱，上下火165度烤20分鐘左右，不同烤箱脾氣不同，溫度和時間可按實際情況稍作調整。
脆皮老式蜂蜜小蛋糕
4樓：綜藝蘋果
<>《脆皮老式蜂蜜
脆皮蜂蜜小蛋糕的做法，脆皮蜂蜜小蛋糕怎麼做
脆皮蜂蜜小蛋糕的用料 雞蛋 5個 約170克 細砂糖 50克蜂蜜 40克低筋麵粉 120克玉米油 30克 切記不要用花生油 檸檬汁 幾滴 脆皮蜂蜜小蛋糕的做法 步驟 1 盆中打入雞蛋，步驟 2 加入40克蜂蜜，50克白砂糖，幾滴檸檬汁 沒有可以不放 步驟 3 廚師機或者打蛋器全程高速打發 步驟 4 ...
熔岩蛋糕怎麼做，熔岩蛋糕的具體做法？
一半海水一半火 真的超級爽 用料黃油 50克 雞蛋 2個 低筋麵粉 30克 細砂糖 20克 巧克力 60克 朗姆酒 適量 塗抹黃油 模具 少許 做法步驟 1 巧克力 黃油隔熱水融化，無顆粒時加入朗姆酒，放置不燙手。2 雞蛋打入盆中，打發至大泡沫出現，加入細砂糖。3 如圖中細膩狀態，牙籤插進去不倒。4...
滷肉的具體做法
我在網上彙總了幾個做法，做法如下 一 調料 海天草菇老抽半碗，黃酒一碗，紅糖一大勺，蜂蜜一勺，桂皮一小片，肉蔻一粒，丁香15粒，陳皮一把。其中前3樣調料是必須要放的，後面的香料放了會更好，不放也關係不算大。做法就超級簡單了 1 五花肉整塊用溫水洗乾淨，用水焯一下去掉血末 2 五花肉撈出放進鍋裡，加所...