1樓：巨蟹我為遊戲狂
苦瓜拌芹菜一：
原料：新鮮芹菜250克，苦瓜1個。
製作：把芹菜擇洗幹鍵蘆凳淨，去極、葉，放進沸水鍋焯一下後取出，切成3釐公尺長的小段，碼進盤內；把苦瓜用清水洗淨，剖開，去瓤、籽，切成薄片譁巨集，放入沸水鍋裡焯一下，撈出控幹，碼放在芹菜段上；再取一碗，放進精鹽、味精、香油、香醋、五香粉拌勻，澆在苦瓜上，用筷子拌勻。
功效：此菜可隨餐食用，用量自願。有清熱解毒、生津止渴之功效，對糖尿病有一定的療效。
苦瓜拌芹菜二：
原料：苦瓜、芹菜各150克，芝麻醬稿旅、蒜泥各適量。
製作：先將苦瓜去皮、瓤，切成細絲，用開水燙一下，再用涼開水過一遍，瀝掉水分，然後將芹菜、苦瓜同拌，加入作料調勻即可。
功效：本菜餚具有涼肝降壓的功效，適用於肝陽上亢之高血壓患者食用。
2樓：推上豬肉去趕集
材料
新鮮芹菜250克，苦瓜1個（約150克），精鹽、味精、香油、香醋、五香粉各適量。
做法
將芹菜去根、葉後洗淨，放入沸水鍋焯一下，取出，切成3釐公尺長的小段，碼入盤內備用。將苦瓜用清水反覆洗淨外表皮，剖開判纖，去瓤、子，切成薄片，基衝簡入沸水鍋中焯一下撈出，瀝去水搏褲分，鋪放在芹菜段上。另取一碗，放入精鹽、味精、香油、香醋、五香粉拌成調味汁液，澆在苦瓜片上，用筷子拌勻即成。
3樓：網友
1、將芹菜去掉根和葉片，留取葉柄，洗淨後切成 釐公尺長的段，用開水焯一下，晾涼備用。
2、將灶鬥毀苦瓜削皮去瓤切成細絲，用開水焯一下，銷野再用涼開水過一下，瀝淨瓜絲中的水分，和芹菜拌在一起。
3、芝麻醬用涼開水調成稀糊，加上精鹽、味精、醬油、醋、蒜泥與菜調勻，盛入盤內食隱備用。
苦瓜芹菜可以一起炒嗎？
4樓：生活寶典
苦瓜芹菜可以一起炒，二者沒有衝突。
品名：苦瓜炒芹菜。
材料：芹菜100克，苦瓜300克，油醬油、蔥、姜、鹽適量。
做法：1．苦瓜去蒂去瓤，切塊。
2．芹菜洗淨切絲；蔥、姜洗淨，剁成末。
3．鍋中注油燒熱，下入蔥姜爆炒出香味，隨後放入芹菜、苦瓜炒片刻，加入醬油和鹽調味即可。
苦瓜清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助**作用。但是寒性體制不適合多吃苦瓜。
將三種材料洗淨、切塊，放入蔬菜專用榨汁機中。加入250的開水打完後加入適量的蜂蜜，即可食用。
番茄和芹菜都一樣能增加我們血液的鹼度，加上含多種維生素和礦物質，非常有益清除人體內的毒素。苦瓜屬寒性食材，飲用要適度。
不要動不動就拿很多東西一起打汁。還是作為蔬菜，輪流吃比較好。既可以變換口味，又可以增加各種營養。
一起炒來吃可以的，三樣食料互不相剋，但絲瓜燒起來要口感爛一點，而芹菜蒜苗快火一炒就熟了，口感偏脆嫩一點，建議絲瓜單獨炒，芹菜蒜苗一起炒。
可以，苦瓜和包菜，切絲，苦瓜最好焯一下水，可以去點苦味，根據個人喜好啦~我一般不焯水。
炒時先放包菜，煸一下，再放苦瓜，放點鹽、味精和糖就行了，味道超好。
苦瓜芹菜葉洋蔥能一起炒，營養豐富，利於健康。
原料。芹菜100克，苦瓜300克，洋蔥50克，油。
配料。醬油、蔥、姜、鹽適量。
製法。1．苦瓜去蒂去瓤，切塊。
2．芹菜、洋蔥洗淨切絲；蔥、姜洗淨，剁成末。
3．鍋中注油燒熱，下入蔥姜爆炒出香味，隨後放入芹菜、苦瓜、洋蔥炒片刻，加入醬油和鹽調味即可。
製作材料： 芹菜2或3棵，瘦肉2兩。新鮮的紅辣椒2個。
製作步驟： 1、摘取芹菜杆，掐掉有葉子的一頭，再把芹菜末端的根切掉，然後切成小段，瘦肉則切成小片，紅辣椒去籽切成小片； 2、在鍋內多放點油，待油開後，將大蒜和姜爆炒，下芹菜段和紅辣椒片，加鹽和味精，炒熟後裝盤，但千萬不要加水； 3、再放少許油，下瘦肉片，放醬油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入鍋內和瘦肉一起炒。這裡也不要放水，肉片熟了馬上起鍋，裝盤。
注意事項： 整個工序中，一點水都不要放； 一定要把芹菜和辣椒徹底炒熟；炒肉片的時間不要過長。
苦瓜和芹菜能一起吃嗎？
5樓：乾萊資訊諮詢
芹菜和苦瓜能一起吃，但不要多吃。這兩種食物成分不相剋，但是這兩者偏寒涼，一起食用時不宜吃太多。
冬天容易手腳冰涼的人群一般是體寒陽虛，不宜多食苦瓜，經常痛經的女性大多也是氣血兩虛引起，也不宜多食苦瓜。
苦瓜中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鉀、鈉、鈣、磷、鎂、胡蘿蔔素、維生素c、苦味素、苦瓜苷、果膠等營養物質，芹菜中含有蛋白質、糖類、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、甘露醇、鈣、磷、鐵等營養物質。
降壓必備之苦瓜拌芹菜
6樓：血刺熊貓
扒咐 苦瓜和芹菜各150克，芝麻醬、蒜泥、鹽各適量。
將苦瓜去皮，瓤，洗淨、切細絲，芹菜洗淨、切段，將苦瓜和芹菜放入沸水中焯燙一下，放入碗中，倒入芝麻醬、蒜泥、鹽，攪拌均勻即可。
苦瓜中含有春燃純豐富的維生素c，能夠提高機體應激能力，保護機體的血管、心臟功能，而芹菜具有很好的降壓作用，將苦瓜和芹菜同涼拌食用，既可以保持它們的營養元素不被破壞，還清爽可口，具有很好的降壓作用，非常適合肝陽上亢、高血壓段薯的患者食用。
苦瓜芹菜可以一起炒嗎？
7樓：生同乙個寢
苦瓜是清涼的，芹菜是涼血的也是粗纖維的，不過要**便秘最好是攪拌來連渣一起吃，不過影響便秘的原因有很多，有的是腸道沒有彈性，有的是神經傳導不好，有的是纖維量不足。
8樓：皇天
可以 但很少人這樣。。。味道不怎麼樣。
苦瓜和芹菜能一起吃嗎？
9樓：網友
原來芹菜還可以和苦瓜一起炒，味道還真不錯，看完又學到一招。
10樓：格調
芹菜和苦瓜能一起炒著吃，做法如下：
主料：苦瓜半個、芹菜100g、雞蛋2個。
輔料：油適量、鹽半勺、味精1/4勺。
1、苦瓜清洗乾淨。
2、苦瓜切片。
3、芹菜洗淨改刀切好。
4、芹菜杆和葉分開。
5、先炒雞蛋。
6、炒好盛出備用。
7、鍋留底油，大火，先下入芹菜杆翻炒一會。
8、下入苦瓜片翻炒一會。
9、下入芹菜葉翻炒一會。
10、芹菜葉炒軟後下入鹽，味精翻炒均勻。
11、下入炒好的雞蛋。
12、翻炒顛勺，均勻即可。
13、盛出裝盤。
11樓：一葉小船
1.芹菜和苦瓜能一起炒嗎。
芹菜和苦瓜能一起吃，但不要多吃。
芹菜中含有蛋白質、糖類、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、甘露醇、鈣、磷、鐵等營養物質；苦瓜中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鉀、鈉、鈣、磷、鎂、胡蘿蔔素、維生素c、苦味素、苦瓜苷、果膠等營養物質，這兩種食物成分不相剋， 可以一起食用，但是這兩者偏寒涼，一起食用時不宜吃太多。
2.芹菜和苦瓜一起吃的好處。
清熱解毒。芹菜和苦瓜都偏寒涼，具有清熱解毒的作用，可以幫助消除暑熱、解熱毒，非常適合夏季食用。
****。芹菜和苦瓜都屬於熱量比較低的食物，而且還含有較多的膳食纖維，可增加人體的飽腹感，幫助人****，適合**人士食用。
明目益肝。芹菜和苦瓜中都含有維生素a ，維生素a可以維持正常的視覺，保護眼睛不受外界傷害，而且芹菜入胃、肝經，還具有益肝的作用。
降壓降糖。芹菜入胃、肝經，具有一定的平肝降壓的作用，而且芹菜中還含有揮發性油，可以用來輔助**高血壓，從苦瓜中提取出來的物質，有明顯的降低血糖的作用，所以這兩種食物適合患有高血壓、高血脂的人群食用。
增強免疫力。
芹菜和苦瓜中含有的維生素c具有一定的抗氧化作用，而且苦瓜還可以增加巨噬能力，從而增加身體的抵抗力。
3.芹菜苦瓜一起榨汁喝比較好。
芹菜和苦瓜的營養價值都非常豐富，一般來說將這兩種食物一起榨汁的營養價值會更高，因為榨汁可以很好的保留食物中的營養元素，更便於人體吸收，這樣可以將芹菜和苦瓜的作用發揮到最大。
12樓：玩樂星
苦瓜和芹菜是可以一起吃的，這兩種蔬菜一起吃並不會出現相互作用，而且苦瓜和芹菜都具有一定的降血壓效果，多吃一些可以預防動脈硬化促進胰島素的分泌，高血壓患者可以經常吃一些，對穩定血壓是比較好的，但是如果低血壓患者應該儘量少吃，飲食上要注意營養攝入的均衡。
芹菜跟苦瓜是能夠一起吃的。苦瓜中含有豐富的蛋白質，脂肪等維生素和營養物質。而芹菜中也含有蛋白質，糖類等豐富的維生素和營養物質，而且這兩種食物的成分並不會出現相互剋制的情況。
所以可以放心使用，但是這兩種食物都是偏寒冷的，一起食用的時候不能吃的太多。確實是不太好的。因為vc會被破壞。
黃瓜中含有一種維生素c分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素c分解酶保持一定的活性，如果與維生素c含量豐富的食物，如芹菜等同食，黃瓜中的維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收。
13樓：nan冰糖果果
不可以，以為都屬於涼性蔬菜，對胃不好的人建議儘量不吃。
14樓：燈火闌珊處
感覺好像不行，廚師都沒轍有這樣弄過。
15樓：紫蘇
可以的。苦瓜去火。芹菜降血壓。
16樓：網友
可以的我經常這樣一起吃。
17樓：手術室中染了病
可以 去火消脂 **哦。
18樓：匿名使用者
覺得不能 味不一樣的。
19樓：hnnd靖嵐
可以的，沒問題，涼拌比較好吃。
20樓：網友
我經常這樣吃 還沒死。
21樓：aa法搜
可以的，因為苦瓜有清熱解毒的功效，同時具有一定的清理腸胃和血液垃圾的作用。
芹菜是輔助**高血壓、血脈硬化的良品。雖沒有直接**作用，卻是不可多的的輔助菜品。
兩者隨不是相符相乘但不存在食物相剋。考慮到個人身體差異，冬天容易手腳冰涼的人群一般是體寒陽虛，不宜多食苦瓜，經常痛經的女性大多也是氣血兩虛引起，也不宜多食苦瓜。
22樓：網友
苦瓜和青菜能一起吃不要。
23樓：麻煩
可以啊 為什麼會這麼問。
芹菜和苦瓜能一起吃嗎 苦瓜能和芹菜一起炒嗎
24樓：
芹菜和苦瓜。
能一起炒著吃，做法如下：
主料：苦瓜半個、芹菜100g、雞蛋2個。
輔料：油適量、版鹽半勺、權。
味精1/4勺。
1、苦瓜清洗乾淨。
2、苦瓜切片。
3、芹菜洗淨改刀切好。
4、芹菜杆和葉分開。
5、先炒雞蛋。
6、炒好盛出備用。
7、鍋留底油，大火，先下入芹菜杆翻炒一會。
8、下入苦瓜片翻炒一會。
9、下入芹菜葉翻炒一會。
10、芹菜葉炒軟後下入鹽，味精翻炒均勻。
11、下入炒好的雞蛋。
12、翻炒顛勺，均勻即可。
13、盛出裝盤。
25樓：植物網
一、芹菜和苦瓜能一起吃，但不要多吃。
芹菜和苦瓜都屬於寒性食物，兩者一起吃要適量版，不能過權多食用，以免對身體產生不良的影響。
二、芹菜和苦瓜的營養價值都非常豐富，一般來說將這兩種食物一起榨汁的營養價值會更高，因為榨汁可以很好的保留食物中的營養元素，更便於人體吸收，這樣可以將芹菜和苦瓜的作用發揮到最大。
三、芹菜苦瓜汁的做法。
1、準備芹菜200克、苦瓜100克。
2、將芹菜洗淨、切成小段；苦瓜洗淨、去除內部的籽瓤，再將苦瓜洗淨切小塊。
3、在榨汁機中放入適量的涼開水，然後再將芹菜和苦瓜一次性放入榨汁機中，榨汁即可。
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