1樓：網友
在雞蛋裡多放一點太白粉，加一點水攪勻。
把鍋均勻加熱，然後鍋裡倒入少量油，並把鍋端離火口。
待鍋的溫度降至60度時昌世，把雞蛋漿倒入鍋中，再把鍋移至火口上，待麵漿成皮時出鍋。炒飯竅門：炒飯的公尺飯最好是隔夜的公尺飯。
番茄醬：新鮮番茄洗淨切成小丁旦迅答，也可以把番茄蒸熟去皮再切丁，鍋里加少許油，把番茄倒入炒至軟爛。加少許鹽和適量成品模慧番茄醬或者番茄沙拉，加一點水，小火悶煮，大火收汁即可澆在蛋包飯上。
2樓：推上豬肉去趕集
材料。1，2只雞蛋在碗里加鹽打碎調勻。
2，義大利新鮮辣香腸，紅椒，青椒，蔥，黃瓜乎敏均切小丁兒，花椒麵，蒜泥，蒜鹽。
2，炒勺內加少亮油，加入蛋液，來回晃來晃去做成圓形蛋餅，關火，把適量炒飯放入蛋餅內，一包，可長形，可半圓形，上盤，喊家人馬上出來享用，不高興的人吃了以後都覺得天下本來是太平的，威陵森力十足呀。
3樓：花荷荷花
應該應該是把那個蛋給他他好了以後應該是把那個蛋給他，他好了以後再給他。放那個飯裡面把它放那個但裡面放那個擾核飯虧李譁裡面，把它放那個蛋銷行裡面，給它包起來。
4樓：網友
公尺飯型圓旦，火腿腸切絲黃瓜絲，雞蛋攤蛋皮，(生菜)，二個雞卜擾蛋腔仿灘乙個蛋皮十(公尺飯十鹽十香油十腸絲十黃瓜條)。
請教一下蛋包飯怎麼做好吃？
5樓：畸形的豬
主料main
雞蛋3個 香菇3個 **公尺飯1碗 香腸半根 彩椒適量 紫甘藍1片 香菜1根2人份。
輔料others
食用油適量 鹽少許 清水1大勺 澱粉1小勺 胡椒粉少許 番茄醬少許 聖女果3個。
蛋包飯的做法。
步驟step
準備好所需的食材。
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準備好的食材清洗乾淨，將香菇、彩椒分別切丁備用。
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香腸、紫甘藍分別切丁備用。
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燃氣灶**，放上九陽不粘炒鍋，燒熱後倒入少許食用油（油不用放太多，香腸炒制的過程中會出油）
步驟step
油燒熱後加入香腸丁，小火慢慢翻炒。
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翻炒至香腸表面變金黃。
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加入香菇丁一起翻炒。
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翻炒至香菇變色、表面變軟。
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加入**公尺飯一起翻炒（公尺飯入鍋前先用鍋鏟打散，入鍋後更容易受熱均勻）
步驟step
將公尺飯均勻地翻炒均勻，有公尺飯塊的要翻炒散。
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加入彩椒丁、紫甘藍和適量的鹽一起翻炒。
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翻炒均勻後撒上少許胡椒粉和香菜翻拌均勻。
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炒好的公尺飯出鍋備用。
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雞蛋打入乾淨碗中。
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用筷子攪拌成均勻的蛋液，再倒入水澱粉攪拌均勻（水澱粉是水和澱粉混合而成的液體）
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用剛才炒飯的鍋來攤雞蛋皮，不粘鍋炒完公尺飯後非常乾淨，不需要清洗即可直接使用。往鍋裡滴入幾滴食用油抹均勻。
步驟step
油熱後倒入雞蛋液，雞蛋液從四周往中間倒，讓蛋液自然流向鍋的中間位置攤成蛋皮。如果出現不均勻可以端起鍋的手柄轉動幾下。
步驟step
待雞蛋液表面稍凝固時，將炒好的公尺飯放在蛋皮一側。
步驟step
將另外一半蛋皮對摺過來，整好形，壓緊邊緣，稍煎片刻定型後出鍋。
步驟step
出鍋後在雞蛋皮表面擠上番茄醬做裝飾。
6樓：無塵
乙個雞蛋做乙個蛋的皮，然後放上一張生萊葉，胡蘿蔔絲和火腿黃瓜絲，然後再放入一些公尺飯，香油拌在一起用它包飯比較好吃。
7樓：推上豬肉去趕集
做法。在平底鍋內加入白飯，稍微翻炒一下。
再加入紅醬，拌炒均勻，盛盤備用。
將兩顆蛋加鹽打均勻，倒入平底鍋煎。
小火煎到蛋液差不多都凝固時，放入剛炒好的飯，小心地把它包起來，再稍微煎一下。
盛盤就可以享用美味的蛋包飯羅。
蛋包飯該怎麼做？
8樓：大雁做美食
蛋包飯怎麼做？把雞蛋打散，倒入洋蔥，然後放入夜的飯，用煎制好的麵皮包，刷上調料即可。
9樓：廚房物語
番茄醬上可以寫上你的心意喲。
10樓：馬壯實
原料：洋蔥、胡蘿蔔、雞腿肉、胡椒、咖哩。
11樓：耿鈮
用母雞蛋做的蛋包飯，小孩都饞哭了。
12樓：悉谷藍
大約在10～15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，
蛋包飯怎麼做
原料 洋蔥 胡蘿蔔 雞腿肉 胡椒 咖哩 大約在10 15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，番茄醬上可以寫上你的心意喲 食材與明細 雞蛋3個 米飯一小碗 洋蔥少許 胡蘿蔔少許 玉米粒少許 豌豆少許 火腿少許 蝦仁8個 色拉油適量 料酒適量 鹽適量胡椒...
奶油蘑菇蛋包飯怎麼做
用料雞蛋 3個雞腿肉 2個椰漿 小罐黑胡椒粉 若干白胡椒粉 若干麵粉 若干土豆 兩個白蘑菇 四個洋蔥 一個牛奶 看著加清水 看著加黃油 若干煮熟的飯 若干奶油蘑菇雞蛋包飯的做法 土豆，洋蔥切小塊，蘑菇切片，雞腿肉切塊後加若干澱粉和一個雞蛋，攪拌均勻後放置一旁醃製 熱鍋化黃油，將土豆塊，洋蔥塊，蘑菇片...
頂級蛋包飯是如何製作的先做蛋還是先做飯
先把米飯煮bai熟,在打入幾個雞蛋du在碗中攪拌均勻,zhi然後放在鍋裡面dao做成蛋餅,在準版備蔥,黃瓜,火腿權腸,胡蘿蔔切成小丁狀塊,然後起鍋燒油,把米飯倒入鍋裡面,進行翻炒,然後再放入黃瓜,火腿腸,蔥花和胡蘿蔔丁,進行翻炒,炒好以後把米飯放在蛋皮裡面,把它包好,美味又簡單的蛋包飯就做好了。準備...