1樓：健身生活錄
俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，蘿蔔自古在老百姓心目中的地位就是很高的。秋天豐收的蘿蔔，清脆多汁，營養豐富，易儲存，每年到了秋季，很多家鄉的朋友都會多購買一些，做保鮮儲存，或將其曬成幹存放，能吃上整個冬天，無論炒、做餡兒、拌冷盤都或鍵讓很美味。在大年前後，大魚大肉吃膩的時候，蘿蔔無疑是很搶手的菜。
蘿蔔營養豐富，其中含有豐富的碳水化合物、多種維生素及礦物質，其中維生素c的含量比梨高8—10倍。中醫認為，蘿蔔性涼，無毒，可入肺、胃經，具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿等作用，經常食用蘿蔔能增亮宴強免疫力，對降低血脂、軟化血管、穩定血壓也有非常好的幫助。
生活中，蘿蔔的吃法很多，如做成蘿蔔絲湯、蘿蔔餡兒包子、餃子等，另外，蘿蔔還能搭配雞蛋、蝦皮等做成鮮美的蘿蔔絲餅，當作早餐食用，簡單、營養、又美味。下面看鮮美蘿蔔絲餅的具體制作步驟吧。
主食材：沙窩蘿蔔1根、雞蛋2顆、蝦皮1小把、麵粉。
輔料：鹽2克、胡椒粉2克、料酒1勺、油適量、蔥適量。
製作步驟】1、首先把蘿蔔擦成細絲，越細越好，這樣吃起來口感好，也易熟衫局。擦完的蘿蔔絲不需要用鹽殺水，這種蘿蔔的辣味兒沒那麼強烈，另外，如果將殺出來的水扔掉也會損失一部分營養。
2、將蘿蔔絲放到大一點兒的盆裡，然後依次放入洗淨的蝦皮、2顆雞蛋液、蔥花。
3、加入一勺麵粉，再根據自己的口味加入鹽、胡椒粉、攪拌成不太乾的麵糊，3、電餅鐺首先要預熱，然後刷上一層薄油，用勺子舀幾勺麵糊倒進來，攤成幾個小餅，蓋上蓋子，上下盤加熱，期間開啟蓋子翻個面，大概三分鐘的時間，按一下迅速回彈就熟了。
這樣烙的小餅，吃起來口感勁道，還有淡淡蘿蔔的清香，同時伴隨著淡淡蝦皮的鮮香，非常美味，當作早餐，再搭配一碗公尺粥，有蛋白質、有維生素及含碳水化合物，營養齊全，吃的也非常舒服，這樣的蘿蔔絲餅，您喜歡嗎？感興趣就收藏起來，有時間做給家人吧。
以上分享了鮮美蘿蔔絲餅的製作步驟，希望對您有用，感謝您的閱讀，如果覺得不錯，記得**、分享給身邊的朋友吧，我會每天分享更多美食及生活技巧，再次感謝您的閱讀，謝謝！
2樓：天邊一朵雲水瓶
1、將切好滲遲的蘿蔔絲裡面放入適當的鹽巴，讓蘿蔔稍微沙沙水分。
2、蘿蔔裡面分別加上蝦仁，雞蛋打碎放進去，然後叢伍李陸續加上各種調料，比如少量的食鹽，胡椒麵少許，方便提味，香油食用油一點點，讓蘿蔔絲橘拍餅更容易成型，且味道美味。
3樓：結婚發的
知道，將白侍培蘿蔔切成絲，然後焯水擠出多餘的廳銷水分，在碗中放入蘿蔔絲火腿丁和泡好的粉絲，然後加入香油，蠔油，鹽，胡椒粉，糖攪拌均勻。提前將麵糰揉好，然後將餡料放在麵皮中包好，然後起鍋燒油煎至兩扮談遊面金黃就可以了。
4樓：王志剛剛剛
具體的步驟就是把胡搭隱蘿蔔切成絲狀或者是塊狀配如，把擀好的餅皮炸至兩面知賣廳金黃，把蘿蔔絲夾在餅皮中，放入蔥花進行調味，然後放入微波爐進行加熱。這樣就做好了。
5樓：浩海永寧
我知道，先悶首把蘿蔔清洗謹罩唯乾淨，切成絲，用鹽殺一殺水，然後拌入祥培餡料，加入到麵糊裡面，放在平底鍋烤熟就行了。
6樓：天天開心阿
準備乙個小蘿蔔切成絲。準備兩個雞蛋。準備些蔥蒜末。準慧談備握指一碗麵粉。放入蘿蔔絲雞蛋還有。蔥蒜末。放入鹽，雞精，醬油。攪拌好上鍋煎成段碧配小餅。
蘿蔔絲餅怎麼做？
7樓：愚喬啊
蘿蔔切成細絲，蔥切成蔥花，取適當的麵粉，把蘿蔔絲，蔥花，用胡椒粉，十三香和成麵糊，鍋中放油倒入麵糊，煎至兩面金黃好吃的蘿蔔絲餅就做好了。
8樓：網友
蘿蔔洗淨切絲，醃製一下，然後加入雞蛋、蔥末，以及少量的食用油，加入麵粉，攪拌均勻。鍋中倒油加熱，取一勺餅糊，均勻鋪攤在鍋中，將餅糊依次放入鍋中，凝固後翻面，煎至兩面金黃就可以出鍋了。
9樓：黑鬼
首先蘿蔔切絲，在焯水撈出，擠幹水分，接著在胡蘿蔔絲中加入調料拌勻，然後揉好面擀成長片拉伸放上餡料後捲起，最後放入鍋中煎制就可以了。
10樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的蘿蔔絲餅。
炒胡蘿蔔絲的做法，油炒胡蘿蔔絲的做法
準備材料 胡蘿蔔 蔥 白糖。1 胡蘿蔔一根，刨皮，切絲，備用。2 小香蔥切段，備用。3 起油鍋，倒入菜油，8成熱，倒入胡蘿蔔，大火快速翻炒，把胡蘿蔔炒得很軟，出香味。4 倒入蔥段，繼續翻炒，蔥香四溢，加鹽翻炒然後加入20 略微收汁，加入5g糖提鮮。5 關火，出鍋。炒胡蘿蔔絲清淡，微甜，軟糯。這樣，炒...
蘿蔔絲燴肉餃的做法，蘿蔔絲餃子的做法
步驟 請點選輸入 描述。蘿蔔擦絲，用開水焯熟。步驟 請點選輸入 描述。用涼水洗兩邊，擠掉水分，剁碎。步驟 請點選輸入 描述。盆裡放入剁好的肉 姜，醬油 鹽 味素拌勻喂一會。步驟 請點選輸入 描述。喂好的餡裡放入蔥碎，放入蘿蔔絲，香油淋在蔥碎上面，放入適量的油。步驟 請點選輸入 描述。拌勻備用。步驟 ...
蘿蔔絲餡的做法，蘿蔔絲餡怎麼做
蘿蔔泗縣的做法首先把蘿蔔用插板插事兒，在用鹽滷一下最後把粉條泡好泡完以後用水焯一下切碎放到裡頭在加點海公尺，用蠔油手遊蔥，姜料酒鹽攪拌一下。老婆可以首先把她去掉一下，蘿蔔氣就要開水去。抄一下。把蘿蔔切成絲，然後剁成餡兒，包餃子就成了蘿蔔絲餡 你好，這個蘿蔔切成絲，用鹽醃製一下，去掉水分，以後放點冰糖，...