1樓：匿名使用者
炒公尺粉的做法： 小白菜、肉絲、香菇絲。 大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加公尺粉炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把公尺粉抖松，和作哪帶敏李枝料儘量拌勻，白菜不能黃。
備註：1 吃的時候可加點上好的醋。 2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
咖哩牛肉粉(湯) 咖哩要在油裡炒一下，油溫不能太高，會糊。 牛肉大塊放在水裡煮熟（爛），切片裝盤；牛肉湯里加鹽、油咖哩、小蔥末、胡椒、少量味精，加入下好的粉（少許硬一點），放入切好的牛肉片。這就是咖哩牛肉粉。
不加粉，就是咖哩牛肉湯。 最簡單的紅燒牛肉(粉）做法： 好牛肉，切塊，油放在鍋裡燒熱，下肉炒幹水分，加好一點的料酒，炒幹，然後加海天老抽少許上色，再加海天生抽，不加鹽，炒，加水，淹沒肉，燒開，然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火（保持水似開非開的狀態），燒1—2小時，你覺得爛了就行，大火收幹水，不要太乾，加胡椒，少許味精。
燒水，水要多一點， 碗裡放行賣海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，加開水， 然後水開下粉，少許硬一點， 放在碗裡，加紅燒牛肉。即可。
2樓：大餓人料理
公尺粉這樣炒胡仔蘆褲帶，太香太好戚輪吃，不像話。
3樓：日照趕海找鐵哥
公尺粉怎麼做好吃？首先把雞蛋攤餅穗巖然後鍵族卜切條，然後稿穗公尺粉煮食，再煮熟青菜等，加在一起涼拌即可。
4樓：匿名使用者
這問題都聽不太懂，麻煩詳細些些。嘿嘿。
公尺粉怎麼做好吃
5樓：柳兒
食材：bai公尺粉：適。
量/西蘭花：du適量/小公尺辣椒：2個/蔥：1根/大蒜：zhi2瓣dao/食鹽：適量/味精：適量/味極回鮮：適量/食用油：答適量/食醋：適量。
方法：1、公尺粉用水浸泡12小時，因為公尺粉耐煮，泡久一點更容易煮熟。
2、輔料準備，小公尺辣椒兩個切碎，大蒜切碎，香蔥切碎。
3、調製醬料，把輔料放入碗中，加入適量食鹽、味精、味極鮮、香油、醋攪拌均勻。
5、鍋中燒開水，放入西蘭花焯熟，也可以放入自己喜歡的青菜焯熟。
6、把公尺粉放入開水中煮，因為泡的久不需要煮太久，開鍋一分鐘就可以了。
7、公尺粉撈出，可以用溫水或者涼水沖涼，這樣拌出來的公尺粉口感更q。
8、做好的公尺粉放入醬料中攪拌，一定要攪拌均勻。
9、加入炒好的西蘭花，就做好了，也可以加入自己喜歡吃的青菜。
6樓：我家有菜
公尺粉怎麼做好吃？首先把雞蛋攤餅然後切條，然後公尺粉煮食，再煮熟青菜等，加在一起涼拌即可。
7樓：網友
公尺粉這樣炒，太香太好吃，不像話。
自制米粉怎麼做更好吃，自制米粉怎麼做
方法 步驟 1剛開始給寶寶添輔食，一般一天吃兩次就可以。所以我們製作米粉的量也就是一次製作好這兩次吃的量。如果寶寶大點了，可以多做點，剩下的大人也可以吃。2米和水的比較大概是1 2.5吧。實際的比例還要根據米的生長環境有所區別，東北大米比較硬，得多煮會，所以得放多一點水，而南方比較軟，可以少煮會，就...
炒公尺粉怎麼做好吃？炒公尺粉怎麼做？
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怎樣做餅好吃，怎樣能做出好吃的餅
雞蛋灌餅。材料。麵餅原料，麵粉100克，鹽3克，水60克，油酥原料，麵粉50克，色拉油25克，雞蛋液原料，雞蛋乙個，胡蘿蔔末10克，火腿末10克，榨菜末20克，生抽3克，料酒1克，蔥末10克。做法。1，麵粉倒入容器中。2，加入3克鹽和溫水攪拌成團，醒20分鐘。3，麵粉加色拉油和成油酥，稍成形就可以了...