怎樣挖下椰子肉?怎麼剝椰子肉 怎麼把椰子肉弄下來

2025-03-12 00:40:21 字數 2085 閱讀 7094

1樓:勞魄皇泓

1、這種椰單喝汁是不怎麼好喝的,所以建議在開殼之前不要打通那三個眼。

2、將完整的椰子用手託著,下方放乙個大的容器(裝椰汁用),然後用菜刀的刀背在椰殼上用力敲幾下(力量要根據你另乙隻手的託舉力來定)這時椰殼就會裂開,這時讓所有的椰汁完全流入容器中,然後用刀沿著裂縫將椰殼弄開(這時的椰殼一般都是在三塊左右)。

3、用刀尖悉運處沿著被弄開的椰殼邊緣慢慢的撬開(此時要用巧力不能用死力,那樣的話,就可將整塊椰肉撬下來(如果你是第一次的話,就很難了,我是在撬第二個椰子的時候才知道如何用力)。

4、撬下來的椰肉背面都有一層椰殼上的皮(像粟子毛但比它的要硬)這時就要用利一點的刨刀(最好是刨甘蔗的刀),刨乾淨就可以吃了。

1、椰奶。將處理好的椰肉切鬧手成粒狀,然後和椰汁放一起用打碎機絞拌,將汁過濾出來就成了地地道道的椰汁(味道比椰樹牌的椰汁味道還要好),如果再加點奶的話就是很純的椰奶了。

2、椰蓉。將過濾過汁後的渣子取出,放在乙個碗裡,然後在鍋裡放一點點的花生油,油熱後放入渣子快速翻炒變黃後裝盤,就是可口的椰蓉了。

另外,如果你走運的話,開啟椰殼後,你還會看到乙個液陸嫌很大的果實在裡面(有的就沒有),那就是所謂的椰寶,有的人喜歡吃有的人不喜歡,我就很愛吃,因為他的椰香味很純,就是沒有什麼水分,吃在口裡有點像海綿,所以有的人不愛吃。你可以先試一下,如果不愛吃也不要扔了,你可以和椰肉放在一起打粹,那樣的話,椰汁的香味會很厚實。

2樓:初人江驥

我也經常挖椰子肉哦!榨汁非常好喝,還很有營養!

我平時挖椰子肉都是先拿菜刀把椰子切成4塊(對開再對開)然後拿鐵的調羹在椰子肉與椰子坦跡正殼之間使勁挖,挖下來後椰子肉上會有一層咖啡色的表皮(這個不影響椰子肉的州陸美味)這樣挖每次都能挖下一讓悔大塊。

很輕鬆就能挖光整個椰子!

希望對你有幫助哦!

椰肉挖出來該怎麼吃

3樓:生活小常識

椰子是熱帶水果,裡面的椰子汁非常豐富,夏天飲用清涼爽口。喝完了椰子汁之後,椰子裡面的肉也可以取下來吃的,直接吃或者煲湯都是非常好的。但是要注意要用成熟的椰子或者椰皇才行。

椰子肉怎麼取出來也是非常有技巧的,有的時候可以用勺子挖,但有的時候又挖不動,這一般和它的成熟度有關。

椰肉挖出來是可以直接吃的,或者用來煲湯,喝起來會非常的清甜爽口。椰子肉是椰子的胚乳。 它的顏色是白色的,略帶椰奶香氣,質地柔軟,輪簡椰子肉中含有更多的營養成分,對人體有益,但食用後應儘快切開椰子肉,避免食物變質。

新鮮椰子肉具有更高的營養價值和更好的口味,但是未加工的椰子肉也可以冷凍儲存,以延長其儲存時間。 首先,將獲得的椰子肉切成細絲,然後將椰子肉放入保鮮袋中,最後將保鮮袋放入冰箱的冷凍層中。

椰子肉很難挖出來,表明椰子肉適應的,這種一般是比較老的椰子了。如果是嫩的椰子,椰子肉就會比較軟。椰子肉的軟硬除了味道上的一些差異外,它沒有任何影響,是可以食用的。

椰子肉的柔軟度和硬度與椰子本身的成熟度有關。通常,嫩椰子的肉質地相對柔歷桐清軟,可以容易地颳去,但是味道相對青澀。通常,您可以將其搗碎並與椰奶同時飲用,也可以僅喝椰奶。

成熟的老椰子的椰子肉質地會更硬,並且很難從殼子掛出來,但是它的味道更甜,適合用作甜點或湯。

取出的椰子肉可以密封在保鮮袋或保鮮膜中,放入冰箱冷藏,或在室溫下儲存。如果將其存放在冷凍室中,溫度會相對較低,這很容易導致椰子肉嚴重凍壞,營養成分也會損失一些,從而影響椰子肉本身的味道。

椰子肉中含有酚類物質,很容易被氧化成粉色或紫色,這會影響椰子肉的味道。 建議用保鮮袋或保鮮膜密封。 冰箱中的低溫會抑制細菌的生長和繁殖。

儘管冰箱可以儲存很長時間,但是味道和口感會隨著時間而改變,最好在1-2天內食用,而不要在冰箱中放置太長時間。

怎麼剝椰子肉 怎麼把椰子肉弄下來

4樓:生活寶典

1、先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右,然後取一盆熱水,把椰子小心放,這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開,去除白色內皮,就可端桌享用了。

2、最簡單快捷的方法是 用烤箱烘,椰殼會自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。

3、從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了,只能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以,每次間隔大約5公釐,撬下來的都是小條,有時還會帶一點點殼,不是很乾淨,但是比較快。

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