1樓：流星之絆
金針菇和豆腐這兩種食材在生活中都是比較常見的，而且有很多家庭在做菜的時候都會做好幾道菜，這樣能夠使食物的營養更搭配，由於豆腐絲豆子製作的所以裡面有很多的蛋白質，而金針菇裡面含有特別多的鋅元素，這兩種食物搭配起來可以提高我們身體的抵抗力，那麼金針菇和豆腐可以一起吃嗎？
一、金針菇可以和豆腐一起吃嗎。
在生活中是可以將金針菇和豆腐一起烹製食用的，因為金針菇和豆腐雖都是屬於營養價值含量極為豐富的食材，但是因為金針菇和豆腐中含有的營養物質之間並不會出現相剋的影響，所以在平時生活中食用金針菇和豆腐的時候不用太過擔心食材相剋的問題，在平時生活中可以將豆腐和金針菇一起烹製食用，尤其是將豆腐和金針菇一起進行烹製湯汁食用，這樣能有效的補充身體所需要的各種營養物質，因為金針菇和豆腐中含有的營養物質可以有效的被人體吸收利用，所以在平時生活中的話是可以將金針菇和豆腐一起食用的，但是在食用金針菇的時候也需要注意食材的相關食用量的問題，因為金針菇的性質比較寒涼，所以在平時生活中食用金針菇的時候並不一次食用過多，會造成身體健康出現一定的不利的影響，尤其是對一些自身就是寒性體質的人群更是不多食，會加重身體內的寒症。
金針菇可以和豆腐一起吃嗎。
二、豆腐怎麼儲存。
1、在生活中食用豆腐的時候會經常的出現一次不能食用完全的問信鎮題，所以在平時生活中儲存金針菇也是乙個很大的問題，在平時生活中如果豆腐未將其完全食用完全的話可以將豆腐置於鹽水中進行儲存，這樣儲存皮碧的豆腐可以儲存很長一段時間不會出現變質的情況。
2、或者是將備好的豆腐置於泡菜中進行儲存，在平時生活中儲存豆腐滑握粗的時候可以將備好的豆腐置於已經醃製好的豆腐，這樣儲存的豆腐的時間可以長達五個月左右的時間，所以在平時生活中如果有未食用完的豆腐的話可以將其按照合適的方式進行儲存。
金針菇可以和豆腐一起吃嗎。
在生活中的豆腐也是屬於一種營養價值含量極為豐富的食材，在平時生活中食用了豆腐之後可以很好的幫助身體健康的維護，在平時生活中是可以將豆腐和金針菇一起烹製食用的，並不會對人體健康造成什麼不利的影響，所以在平時生活中食用金針菇豆腐的時候可以不用擔心食材相剋的問題會對身體健康造成什麼不利的影響。
2樓：帳號已登出
最近家裡有老人，吃不了硬菜，所以就做了乙個入口即化的「軟」菜——五花肉燉豆腐！滑嫩的豆腐，加上軟而不爛的五花肉，加入辛香的白胡椒，老人小孩都喜歡~湯汁拌飯都是一種享受。
準備材料。五花肉 500克；嫩豆腐 2塊；蒜頭 2瓣；白胡椒籽 10粒左右；醬油 2勺；鹽 適量。
步驟。第一步：五花肉洗淨切成厚片，放入高壓鍋中，蒜頭拍扁即可，白胡椒捏成碎，一起放入鍋中，再加2勺醬油。
第二步：加入1大碗清水，沒過五花肉，關好蓋子，大火煮到高壓鍋氣旋開始轉動，轉中火燜15分鐘。
第三步：豆腐切成方塊，備用。
第四步：待高壓鍋放完氣，開鍋，如果水煮沒了可以多加一點態叢橘水。
第五步：將豆腐放入鍋中，不用加蓋，大火煮開後燉上5分鐘即可，出鍋前放帆團入適量鹽，攪拌融化出鍋。
五花肉軟而不爛，肥而不膩，豆腐鮮香嫩滑，很是下飯。
我是二木，乙個愛做飯的吃貨。吾日三省吾身：早餐吃啥？
午餐吃啥？晚餐又要吃啥？為了每天不重鄭叢樣真是煞費苦心的。
如果你也和我一樣每天都很糾結吃啥，希望我的分享能給你一些想法。再見啦。
3樓：網友
可以，這是一道做法簡單，但很營養又美味的湯——金針菇豆腐肉片湯。這款湯可謂是快手營養湯，不用叢段長時間的煮燉，可以在很短的時間內就搞定。非常適合匆匆忙忙的上班族哦。
烹飪步驟：1.瘦肉切片，用油、鹽、白鬍核鄭敗椒粉拌勻，醃製20分鐘；金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條；鍋里加清水，加入薑片，大火煮開後放入豆腐和金針菇。
2.煮10分鐘左右後放入肉片，煮至變色改顫熟透，放鹽、醬油和香油調味，撒蔥花即可。
4樓：水清霞明
食材』主料：豬瘦肉150g、金針菇250g、豆腐1塊。
輔料：姜3片、白胡椒粉、蔥花。
做法』將瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，醃製20分鐘左右。
金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條，備如寬豎用。
鍋里加巧銀清水，加入薑片，大火煮開後放入豆腐和金針菇，煮10分鐘左右後放入肉片，煮至變色熟透，放鹽、醬油和香油調味，最後撒渣大上一把蔥花即可。
1059閱讀。
家常版金針菇肉末湯。
菜譜家常菜做法大全。
蘑菇豆腐瘦肉湯做法。
瘦肉金針菇做法**。
豆乾瘦肉湯。
公尺豆腐能和金針菇一起煮肉湯嗎
5樓：網友
當然是可以一起煮的，三者並沒有什麼不良的影響。
金針菇營養豐富，清香撲鼻，其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。這道湯不僅味道鮮美，而且快手營養。不用長時間煮燉，可以在很短的時間內搞定，非常適合匆忙的上班族。
鮮金針菇富含b族維生素、維生素c、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。功效價值有補肝，益腸胃，抗癌；主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症，益智。
金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足乙個人一天鈣的需要量。
五花肉金針菇卷的做法，五花肉金針菇卷怎麼做好吃
食材明細 五花肉250g 金針菇150g 尖椒適量 胡蘿蔔適量 烤肉醃料適量 醬香口味 煎工藝三刻鐘耗時 普通難度 香煎五花肉卷金針菇的做法步驟 1五花肉切薄一點的大片，金針菇去根洗淨切段，尖椒，胡蘿蔔切稍粗點的絲2烤肉醃料拌入五花肉中醃製20分鐘 3五花肉捲入金針菇，尖椒和胡蘿蔔絲，用牙籤固定4平...
金針菇可以和豆腐一起吃嗎，金針菇能和豆腐一起吃嗎
金針菇和豆腐這兩種食材在生活中都是比較常見的，而且有很多家庭在做菜的時候都會做好幾道菜，這樣能夠使食物的營養更搭配，由於豆腐絲豆子製作的所以裡面有很多的蛋白質，而金針菇裡面含有特別多的鋅元素，這兩種食物搭配起來可以提高我們身體的抵抗力，那麼金針菇和豆腐可以一起吃嗎？在生活中是可以將金針菇和豆腐一起烹...
煮火鍋豆腐蓮藕金針菇可以一起吃嗎
煮火鍋豆腐蓮藕 金針菇可以一起吃 你不需要問，其實就是可以的，搭配在一起，味道又好，營養又可以。蓮藕和金針菇能放到一起煮嗎，會不會中毒？蓮藕和金針菇能放到一起煮，不會中毒，下面是做法。準備食材 金針菇 蓮藕 食用鹽 味精 食用油 澱粉水。1，首先我們把金針菇清洗一下，用手撕開，放置備用，如下圖。2，...