1樓:原創**夢工廠
這兩樣完全可以在一起,
很多涼拌小菜,
都會有這兩樣食材。
2樓:阿普可可
藕與金針菇是絕對可以一起吃的,這個沒有問題的,希望可以幫到你
3樓:江之南蕭山
可以的,我們火鍋經常放這兩個
香菇跟金針菇能放在一起煲湯嗎
4樓:匿名使用者
香菇跟金針菇能放在一起煲湯的,營養美味。
5樓:植物網
可以一起煲湯的,可以放心食用
芹菜與金針菇可以混在一起吃嗎?
6樓:
可以沒有衝突
金針拌芹菜
材料芹菜250克,金針150克,枸杞少許,鹽蔬之鮮香油適量
做法1.芹菜去掉老梗,老葉,洗淨
2.金針去掉跟部,洗淨,枸杞溫水浸潤
3.芹菜,金針分別過沸水焯一下,撈出,放入涼水中浸涼,撈出瀝水切段
4.把材料放入盆內,,將調料撒入,攪拌均勻即可
5.依個人口味,還可以加辣油和白醋調味,口感更棒
芹菜金針肉片湯材料
瘦肉150公克,魚皮100公克,幹金針20公克,紅蘿蔔30公克,黑木耳20公克,西芹50公克,薑片5公克,水1300cc,鹽少許,米酒1/2大匙,香油1小匙
做法1.瘦肉切片、魚皮切段,放入沸水中汆燙至表面變白,備用。
2.幹金針洗淨、打結;紅蘿蔔洗淨、切片;黑木耳泡軟、切片;西芹洗淨、切成塊狀,備用。
3.取一湯鍋,放入水1300cc,以大火煮沸後加入作法1的瘦肉與作法2的幹金針、黑木耳,轉小火續煮約30分鐘。
4.將作法1的魚皮段與作法2的紅蘿蔔片、西芹塊、薑片放入作法3的湯鍋中,以小火煮20分鐘後,加入所有調味料拌勻即可。
金針菇芹菜炒牛柳材料
牛肉、金針菇、西芹、紅蘿蔔。
料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵、蒜茸、姜茸
做法預備工作:
一、牛肉順紋切條,用料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵手抓至起膠,再放少許水澱粉、菜油抓均勻,放至20-30分鐘味;
二、金針菇稍洗一下,不要泡在水裡太長時間,然後鍋放水,燒開,放幾滴油的少許鹽,倒入金針菇,用笊籬翻幾翻即可撈起;
三、芹菜、紅蘿蔔切絲,繼續可用焯金針菇的水來焯水。
上鍋操作:
一、起鍋,鍋熱放油,倒入牛柳,爆炒至**成熟,盛起;
二、用剩下的油鍋,鍋裡應該剩下少許油,放蒜茸姜茸,爆香,倒入金針菇、芹菜和紅蘿蔔,兜至七至八成熟,點放精鹽和一丁點糖,翻幾下;
三、倒入牛肉,在鍋邊燒大半茶匙左右料酒,迅速兜均,臨起菜時滴入幾滴麻油,翻幾下可盛入碟中,完成。
藕片能不能和金針菇一起吃
7樓:匿名使用者
藕與金針菇是絕對可以一起吃的,這個沒有問題的,希望可以幫到你
8樓:緒白山錯韻
金針菇白菜
藕片蘿蔔能一起吃
所有的都可以
搭配在一起。
蓮藕和金針菇能放到一起煮嗎?會不會中毒?
9樓:遇見若陽
可以一起煮bai的,不會中毒。
du準備原料:蓮
zhi藕一截、木耳30g、金針菇1把、dao香內醋3勺、香油1勺、大蒜8瓣、鹽
容 10克、香菜3根、生抽2勺、小米椒4個
1、剁配料
2、鍋裡放油,放花椒,煮大概50秒就熄火,再停留2分鐘,花椒拿走,留油備用。(花椒油)
3、然後把香菜,蒜頭,小米椒,鹽,醬油,魚露,陳醋,麻油,花椒油,一起放下去攪拌。
4、攪拌勻之後,套上保鮮袋,然後放到冰箱保鮮兩個小時就可以拿出來吃啦。
10樓:匿名使用者
可以,不會中毒。
大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維內素多的蓮藕同容食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
豬肝與蓮藕不宜同吃。蓮藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。
金針菇相剋的食物:蛤金針菇蛤蜊中含有維生素b1分解酶,會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。
金針菇不能和什麼一起吃
11樓:絃音夜月
金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。
1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。
12樓:chitao蘸大醬
以下是不能和金針菇同食的食物:
1.金針菇+牛奶:會引發心絞痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
2.金針菇+驢肉:會引發心痛,不利於心臟脆弱的人食用,尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
3.金針菇+牛奶:不利於腸胃的蠕動,不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
13樓:匿名使用者
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛 金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉 金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1,導致營養流失。 希望對你有所幫助~
你好~ 金針菇不可以同驢肉(容易引發腹瀉),牛奶(特別是對心臟不好的人,可以能引起絞痛)和蛤蜊(容易破壞其中的b1) 這樣幾樣東西一起吃。 另外金針菇因其中所含的秋水仙鹼的緣故,未熟透的話容易引發各種食物中毒現象,比如腹瀉嘔吐之類的,所以一定要做熟了哦~ 以上,希望可以幫到你~
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