1樓：匿名使用者
我都是早晨賣不光放在保溫桶裡蓋子掀開，晚上直接熱了賣。
2樓：生活百事通劉導師
一般來說，放入燜燒杯裡邊的過夜粥可以吃。但如果放了一晚上出現了氧化、異味的話則不建議食用。粥裡帶有水分和糖分，非常容易遭受微生物菌種的環境汙染，會滋長病菌，要是沒有儲存好就非常容易黴變。
天氣熱的情況下，可以將粥盛出去隨後蓋上保鮮袋，再放入電冰箱裡邊冷凍，儲存的時間最好是不超出一天。熬粥技巧：1、選公尺：
煲粥的公尺最好選一年只產一季的大公尺。道理很簡單，一年一季的稻公尺蘊涵了天地精華，而這種公尺最好也選新公尺，因為新公尺更有公尺香味。市場上賣的免淘洗公尺，多半是拋過光的，公尺中精華盡在表皮，這一拋光精華也就所剩不多了，所以最好不要選這種公尺煲粥。
2、淘公尺：淘公尺時只要用手輕輕撥動公尺粒，使雜質析出，然後倒去淘公尺水即可。千萬不要使勁搓洗公尺粒，否則公尺中的精華就流失了。
3、醃公尺：大公尺淘洗乾淨後加入適量油和鹽（花生油、色拉油均可）拌勻醃製30分鐘，這樣做是因為油吸附能量的本領比水要大得多。當公尺粒沾上了油以後，沾油的部位可掘閉以在短時間內集聚超過水溫很多的熱能，這樣公尺粒下鍋後就能快速開花，這是熬粥最關鍵的「要訣」。
同時，用油和鹽將大公尺醃製後可使煮出的粥味更香滑。4、輪畝煲煮：煮粥的水最好是滾燙的開水。
煲煮判桐裂的過程要連續進行90分鐘，中間不能停火，也不能加水，所以水一定要一次加夠。5、火候：把粥燒開時，火越大越好，這樣公尺才容易開花。
但粥鍋開了以後，要將火候調到文火武火之間，保持粥已沸而湯不溢的程度。火太大了上面那層「公尺油」就會焦化而發黃，火太小又不能使粥「糊化」。這時公尺與公尺之間、公尺與水之間、公尺與鍋壁之間，要產生均勻的、溫柔的，但卻是有足夠力度的碰撞與摩擦。
公尺粒會一點一點糊化，粥湯會一點一點濃稠，公尺香也會一點一點滲透出來。展。
喜歡喝粥，現在網上流行的燜燒杯，真的可以煮粥嗎？
3樓：晨末生活日記
答案是肯定可以的，而且用燜燒杯煮粥也會更方便一些，尤其是上班族，每天的工作時間比較忙碌又想喝一碗熱粥的話，這個燜燒杯就非常適合了，即使在辦公室也能煮好一杯粥，大家可以根據自己的空閒時間來控制燜煮的時長，還可以針對自己喜歡的口味來放食材，特別的方便省心！
食材：大公尺50g，水520毫公升。
做法：①，準備好50g左右的大公尺（大概手心裡一把公尺左右），淘洗乾淨後方一旁備用，把520毫公升左右的水煮開，倒入一半的熱水和公尺倒入燜燒杯5分鐘，等待杯子預熱，再把剩下一半的熱水煮沸，預熱5分鐘的大公尺，已經有點飯粒的樣子了，再直接把煮沸的熱水倒入燜燒杯中，蓋上蓋子（這個時候需要等待2個小時以上左右，如果是跟我一樣是隔天喝的話，要在晚上睡覺前燜煮，早上起來直接喝或者帶去上班也是可以的）！
蓋上蓋子後，就完全不需要理它了，小時後，便可以開吃了，一般也可以晚上燜煮，白天早上的時候，拿來當早餐，特別方便，大家要是也喜歡喝粥，不妨試試這個方法，不僅僅只是白粥，其它食材的粥也是按照這個方法一樣操作的哦！
如果只是白粥的話，按照上方的做法即可，豆子型別的粥，則需要燜煮多1乙個小時左右或者提前把豆子浸泡一下，味道會更佳！
大家上班的時候有用燜燒杯煮過粥嗎？一起分享下菜譜哦！
4樓：林樂風
燜燒杯不是料理黑科技。
不能煮粥，但是燜熟是可以的。
燜燒杯不就是個保溫杯嘛！
的確是的，燜燒杯就是個敞口的保溫杯——靠真空、密封等設計，起到保溫的作用。
就如商家所宣傳的，燜燒杯採用雙層抽真空設計，有內膽鍍銅層，有高密封性內蓋設計，這些都能有效地阻隔熱量的流失，換句話說，這個燜燒杯的保溫效果槓槓的。
如果你充分預熱（沸水倒進去維持幾分鐘後倒掉），注進去100℃的開水，那麼蓋嚴之後，幾個小時可能都還能維持六七十度。
所以，如果我們把公尺也放進去，幾個小時的高溫泡，公尺還真的可以泡成了粥；把蛋打下去，幾個小時下來，也肯定是給燜熟了。
不足的是，不管是蛋，還是粥，口感都差了些。湯是湯，公尺是公尺，既不黏稠也不香，像是泡飯。 因為說是高溫燜，溫度還是在不斷下降的；而真正的煮，是長時間保持恆定的溫度或溫度慢慢公升高，口感不一樣的。
5樓：你們的張小二吖
網路上流行的燜燒杯，確實可以煮粥，而且煮出來的粥比較香糯可口，使用起來也確實特別的方便。
6樓：葉兒
燜燒杯是可以煮粥的，將公尺和水按比例放入燜燒杯，等到預定的時間過後就可以直接吃粥了。但是燜燒杯煮的粥沒有電飯煲煲的粥香。
7樓：繁新人
可以煮粥，但是煮粥時間很長，而且煮出來的也不好吃。
8樓：qiu曉陽
差不多吧，最近買了個燜燒杯，趁著熱乎勁還沒退做了好多飯，買的是泰福高的燜燒杯，一些日常吃的飯差不多都能搞定。
粥放在保溫杯裡一天還能吃嗎
9樓：無雅詩
粥放在保溫杯裡一天，如果沒有變質，還可以吃的。
保溫杯裡的粥建議不要超過12小時。白粥保溫，可以減少細菌等微生物的入侵和滋生，進而延長粥的保質時間，一般持續保溫可以放8小時左右，不會影響食用。但是粥煮好若是一直放著，會不斷地吸水膨脹，口感會有所改變，營養也會不斷流失，而且保溫並不能完全阻止微生物的生長。
食物長時間保溫後食用只要沒有變質是不會對人體產生危害的，但是食物一直放在伏如昌保溫鍋中，時間長了後會造成營養成分的流失，還可能會導致大量細菌的生長和繁殖，特別是一些綠葉蔬菜，還可能會產生很多亞硝酸鹽。
食用後不僅不能為人體提供營養物質，長期這樣還會影響身體健康。
下面來看一道粥的做法：
食材準備：大蝦，香缺扒菇，西蘭花，胡蘿蔔。
1.首先我們準備適量的大公尺，用清水淘洗幾遍，把上面的灰塵和雜質洗乾淨，然後倒出來瀝乾水分放入冰箱中冷凍2小時。
2.準備幾隻鮮蝦，剪去蝦鬚、蝦腿，把蝦頭剪下來放在一邊備用，剝出蝦仁用牙籤挑出蝦線。
3.小蔥頭。
幾根切成段，胡蘿蔔半根先切成片再切成丁，西蘭花把根莖去除，切成小塊放入清水中洗乾淨，再準備幾粒幹香菇用熱水泡發，香菇能夠代替雞精。
增加天然的鮮味。
4.然後把凍好的大公尺取出來，有粘在一起的用手抓散，大公尺經過冷凍，內部會形成蜂窩狀的小孔，能加快糊化速橡巨集度減少煮制時間，煮出來的粥非常黏滑。
5.食材全部準備好以後我們開始製作，把砂鍋燒熱加入少許油滑鍋，油溫五成熱時放入蔥段和蝦頭，開小火煎出蝦油，把蔥段爆香，然後加入適量的開水，倒入準備好的大公尺順著乙個方向不停的攪拌。
6.注意一定要加開水並且不停的攪拌，這樣熬粥的時候不會糊鍋而且能減少熬製時間，大火燒開以後轉小火熬製8分鐘，然後把泡軟的香菇洗乾淨，去除根部切成小塊備用。
分鐘以後公尺粥已經熬的非常綿香，我們把蝦仁、香菇、西蘭花和胡蘿蔔倒入鍋中，煮至公尺粥再次沸騰轉為小火開始調味，加入食鹽3克、胡椒粉。
2克、繼續熬製，食材全部煮熟以後即可關火上桌。
燜燒杯燜粥一晚上可以嗎、會不會壞
10樓：生活軌跡
聽說燜燒杯。
具有將食物燜熟的功能，有些人睡覺之前在燜燒杯裡面放了公尺與開水，想要燜成粥，第二天早上起來可以直接喝，燜燒杯燜粥一晚上可以嗎？由於食物放在燜燒杯裡十幾個小時，人們擔心它會變壞，會不會壞？
利用燜燒杯燜一晚上粥是可以，一般燜燒杯燜4-7個小時，在溫度合適的情況下，燜燒杯裡面的生公尺就能夠變成公尺粥了。由於燜燒杯具有保溫的功能，它可以杯中的食物長時間不腐壞，延長食物的保鮮期，因此，用燜燒杯燜一晚上粥後不容易變壞。
前一天晚上在燜燒杯裡面放好了大公尺，第二天早型跡衡上起來將粥當作早餐是可以，而且非常省事，節省了許多時間與工序。但是，利用燜燒杯燜出公尺粥具有一定壞處，大公尺沒有經過高溫煮透，大公尺的香氣無法完全展現出來，大公尺的營養性不足，這樣的粥喝起來寡然無味。
另外，燜燒杯需要100度的開卜做水才能將食物進行燜熟，開水加上食物之後，溫度會下降，燜燒杯裡面的溫度怎麼都不會超過100度，食物沒有經過高溫烹飪下，表面細菌無法殺死，吃了容易引起腸胃不適。州搏。
喜歡喝粥，網上流行的燜燒杯真的可以煮粥嗎？為什麼？
11樓：網友
是可以的，是因為這樣的杯子有這方面的功能，可以調節溫度，做出來的粥是比較濃稠的，在煮粥的時候一定要提前將食材用水浸泡一段時間，要注意水和公尺之間的配比。
12樓：停停停我去額
網上流行的燜燒杯是可以煮粥的；燜燒杯的原理和我們的電鍋是一樣的，裡面放入水再放入適量的食材，經過一段時間蒸煮後是不是就會熟透的，所以是可以煮粥的。
13樓：晝夜迷離
可以；因為悶燒杯是一種真空設計，需提前用滾燙的熱水，密封幾分鐘，然後把粥倒入悶燒杯中，這樣三個小時左右就可以喝到美味的粥了。
14樓：西紅學姐
可以。因為燜燒杯使用起來非常的方便，可以加入適量的水，然後也可以加入適量的公尺以及其他的食材，這樣就可以用來煮粥，特別的高效。
15樓：遊戲的另類智多星
悶燒杯現在是煮粥的一種快捷方式，但是使用悶燒杯來煮粥，口感並不是很好。建議還是用砂鍋煮粥口味更好。
早上煮了粥放保溫杯裡,下午食物會壞嗎
不會,雖然是夏天,但變質的速度也不會那麼快,如果早上的粥放到明天早上,那一定會變質的 不會的細菌沒有那麼快能滋生的 可以的,褒粥一般都不會有問題的 你用燜燒壺不是更好些 不會的 一般熱天的話 中午煮的粥 晚上吃是最好的 呵呵 應該說不會的啊 時間久了久不行啊 食物新鮮為好 這個的看天氣。稍微熱點就不...
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