1樓:夕梅靳雀
洗乾淨,不去皮以核為中間部分,左右切兩刀,分成3分,然後兩邊的是肉最多的部位,用刀尖切劃縱線,在切劃橫線,不要切到皮,只要把肉劃開就好,這樣切完用手在底部碧棗中間向上頂一下,就可以看見漂亮的開著花的芒果果肉了,另一邊照舊...中間核部就自己隨意吃了..
還有:1、先把芒果洗乾淨然後立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然後以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。
2、按照同樣的切法在果核的左或絕邊切一刀,芒果被分為三部分了。
3、取芒悔團拆果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格仔,但是注意不要切到皮每次中間的果核就當場被我消滅掉:)
4、把劃好格仔的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了,裝盤端上桌吧!
2樓:韋楊氏賀冬
1,拿乙個小勺子(就是調羹)
手握著勺子頭上(不是長的那面。
是可肆肆好以舀東西那面)
在芒果上挨著刮下去,就象刮鍋底一樣。
注意勻淨。一點點的刮。
不要使勁刮一處皮裂鉛。
這樣容易刮爛``
把芒果刮個遍。
再撕皮。就容易多了。
2,開煤氣灶稍微烤一下下。
3,整個芒果,要先用鋒利的水果刀縱向切成兩半雹缺,然後再切成四分之一半。用叉子將每一塊放入盤中,皮面朝上,並剝掉芒果皮。
4,要吃的時候先用一點點力搓一搓,就很好剝了。
芒果吃法技巧
3樓:帶檔滑行
芒果千層蛋糕的用料。
牛奶200ml 雞蛋3個。
低筋麵粉100g 黃油40g
白糖30g 淡忌廉250ml
芒果肉適量 細紗糖30g
芒果千層蛋糕的做法。
步驟11枚全蛋,2個蛋黃(這樣班戟皮的顏色才夠色澤),牛奶,黃油,白糖,一起攪拌均勻。
步驟2加入低粉(其實麵粉沒有特別要求,麵粉就行)攪拌均勻。
步驟3然後過篩。
步驟4熱鍋,不用放油,但一定要不粘鍋。
步驟5一勺班戟液,擺動鍋,使其班戟液均勻鋪開。
步驟630秒鐘左右就可以了,我是撕張油紙的時間就可以起鍋了。
步驟7煎好的班戟皮鋪在油紙,每煎好都得用油紙隔開哦。
步驟8煎好備用,冷卻,也可放入冰箱冷藏。這時間可以把芒果切好。
步驟9打發淡忌廉至紋路不消。
步驟10班戟皮鋪好。
步驟11刮上一層忌廉。
步驟12放置芒果肉。
步驟13蓋班戟皮,依次慢慢鋪,抹忌廉,放置芒果。就完成了。
步驟14成品。
4樓:美味新吃法
芒果肉質細膩、氣味香甜,非常適合用來做小甜品:芒果牛奶布丁,q彈爽滑、入口即化,好吃到停不下來。芒果有「熱帶水果之王」的美稱,營養價值高,有益於視力,能潤澤**,是生活中常見是水果。
5樓:匿名使用者
芒果班戟。原料:低筋麵粉180g、雞蛋3個、芒果3個、淡忌廉120g、細砂糖40g、牛奶460g、糖粉50g、黃油10g。
做法:蛋液加入糖粉,用手動打蛋器攪打;
倒入牛奶攪拌均勻;
篩入低筋麵粉;
用手動打蛋器慢慢攪拌成為稀麵糊;
黃油加熱融化成液態後倒入麵糊裡,繼續攪拌;
麵糊必須要先過篩,再放入冰箱冷藏一會;
平底鍋小火加熱,同時舀一勺麵糊;
鍋子離火,迅速倒入麵糊,搖晃鍋子讓麵糊均勻的覆蓋整個鍋底,然後快速將多餘的麵糊倒出來;
班戟皮差不多凝固以後,鍋子離火,用牙籤將邊緣部分挑起來,然後將整個班戟皮揭下來就可以了;
將班戟皮放在保鮮袋上晾涼,然後上面再鋪一層保鮮袋,準備放下乙個班戟皮,用保鮮袋隔開班戟皮不會粘著;
淡忌廉加入糖打發到凝固的狀態;
將班戟皮沒被煎過的一面朝下,放入適量的淡忌廉,然後放上芒果塊;
再取淡忌廉,將芒果塊包裹;
然後放到冰箱冷藏1小時,待淡忌廉凝固一些就可以食用了。
6樓:流星雨中的野鶴
芒果吃法的技巧,一般人都是把皮削了,然後把果肉切下來裝盤裡面,就可以用勺子或牙籤協助吃了。
還有更好的方法就不知道了。
完美吃芒果的小妙招
7樓:皮蛋瘦肉周
1、首先就是把芒果對半切開,切芒果的時候,要順著它裡面的果核切,攔祥切好之後,在芒果的果肉上橫著劃幾刀,然後再豎著劃幾刀,注意不要把芒果的外皮給切透了,只需要切裡面的果肉就可以了,然後把芒果翻一下,裡面的果肉就變成了一粒一粒的,吃起來特別嫌型的方便,看起來也是很漂亮的。
2、其次就是橫著繞圈切一刀,然後用手捏著芒果的兩邊,轉動一下,裡面的果核就會脫落下來了,接著就可以用勺子挖著果肉吃了,不過這個方法,需要一定的技巧,剛開始的時候是很難成功的,練習的時間長了就會覺得特別輕鬆,也是乙個不錯的吃法。
3、最後就是在芒果上插一根筷子,然後用削皮刀把芒果的外皮簡者搏給削掉,拿著筷子就可以直接吃上面的芒果了,也不用擔心弄到手上,這個方法是最推薦的,不僅速度快,還不用弄髒手。
巧吃迷你小芒果的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料芒果du 個 巧吃迷你小芒果的做法 將小芒果清洗zhi 乾淨,用手輕輕地將dao其整個捏軟 巧吃迷專你小芒果的做法屬 步驟1從頂端用嘴咬開一個小口,第一口吸出果汁 巧吃迷你小芒果的做法 步驟2第二口吸出整個果核 巧吃迷你小芒果的做法 步驟3將果核吸入口中,有手指捏住一端抽出來,果核上的肉已經被吃...
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