1樓:網友
豬肉悶土豆做法。
準備好土豆。
土豆削皮,切方塊。
豬肉切大塊。
然後放入鍋裡煎。
煎出油,煎到金黃色。
然後放入土豆。
然後放適量的水和燜煮。
燜罩宴納煮五分鐘後放入白糖,腐乳,適量的鹽燜一下。
最後放入醬油和祥模一物沒勺蠔油攪拌均勻即可。
出鍋前散點蔥花。
2樓:網友
主料。五花肉。
300g土豆。
300g輔料。油。適量。
鹽。適量。五香粉。適量。
雞精。適量。
生抽。適量。
醬油。適量。
澱粉。適量。
步驟。1.把五花肉襲備切成適當的方塊,然後加上料酒 生抽 醬油 澱粉,醃製10分鐘。
2.把土豆去皮 , 洗乾淨備用。
3.把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝乾水分。
4.上鍋熱油 ,油熱了加入醃製好的五花肉 ,爆炒。
5.五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒。
6.加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會。
7.等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料 ,既可以出鍋了。
小貼士。切好的五花肉最慎消好用調料醃製一會土豆一定要清洗幹寬禪知淨,去除澱粉。
豬肉燉土豆塊的做法
3樓:乾萊資訊諮詢
豬肉燉土豆如下:
配料:土豆、豬肉、醬油、美味、玉公尺油、鹽、醬油、花椒粉、大蔥。
第一步。準備食材。
第二步:大蔥切碎,豬肉切塊備用。
第三步。熱鍋裡的油放涼,燒開。
第四步。將蔥花炒香,再將豬肉炒至變色。
第五步。加入切好的土豆,翻炒。
第六步,加入生抽、蠔油、鮮香、花椒粉,用醬油翻炒。
第七步。加入適量的水,大火燒開。
第八步。煮開後,加入適量鹽,再小火煨至軟爛,留少許湯汁。
土豆的功效:1、**。
土豆對人體有奇妙的作用。瘦子吃了會胖,胖子吃了會瘦,經常吃會更瘦。土豆有**、保持血管彈性、排鈉排鉀等作用。
2.美女。土豆有很好的護膚養顏作用。新鮮的土豆汁直接塗在臉上,美白效果顯著。
3.吃好人品。
食物能影響人的情緒,是因為其中所含的礦物質和營養物質能作用於人體,改善精神狀態。
豬肉燒土豆怎麼煮好吃?
4樓:1薄涼人
1. 豬肉切塊後,加生抽、料酒、鹽、白糖、澱粉放冰箱保鮮,醃製15分鐘。
2. 土豆去皮洗淨,切刀塊,蔥薑切片,蒜、香蔥切碎備用。
4. 鍋中加少量油,爆香蔥姜、八角,下醃製好的肉,加冰糖炒至肉上色。
5. 加桂皮、香葉、清水至沒肉,大火燒開。
6. 下土豆、加少量鹽,燉至土豆熟,收汁關火。
7. 出鍋裝盤,灑香蔥上桌即食。
5樓:夜狼
應該該公尺的高空中,全副武裝的電力檢修工人正在進行著檢修和裝置更換,密不透風的絕緣服下,工作服變成了名副其實的「汗衫」。
土豆燒瘦肉的做法
6樓:玫瑰花園
主料: 去皮土豆250克,帶皮五花肉250克。
配料:植物油500克(實耗35克)、醬油60克,精鹽克,料酒5克,白糖5克、水、澱粉20克,大料克,蔥10克,姜5克。
步驟:1、將肉去毛、洗淨返拿,切成3釐公尺見方的塊;蔥切段,姜切塊,拍破,土豆切成滾刀塊。
2、將油燒熱,投入土豆炸成金黃色撈出瀝去油;肉塊用少許醬油拌勻,投入油鍋內,炸成金紅色撈出待用。
3、將炸過的手巧肉塊放入鍋內,加入醬油、精鹽,料酒、白糖、大料、蔥、漏薯搭姜然後加水(以沒過肉為度),用猛火燒開後,轉微火燜至近爛,投入土豆、攪拌均勻,待土豆入味後,勾芡即成。
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