1樓:蕭瑟中的寒風
食材主料
木耳300g
瘦肉100g輔料油
適量鹽適量步驟
1.泡發的木耳和瘦肉
2.瘦肉切內好
3.鍋內放入容適量的油放入瘦肉
4.瘦肉炒到斷生
5.加入木耳
6.加入適量的鹽
7.加入適量的水
8.蓋上鍋蓋悶10分鐘就可以的了
2樓:晚風無人可問津
木耳bai炒豬肉的做法
1.抓一把幹du木耳,用zhi水泡上。如果您特著dao急趕著做菜,回可以用溫水泡發答
2.泡好的木耳多換幾遍水,去根去雜質
3.清洗乾淨,掰成小朵
4.大蔥斜著切段,裡脊肉切片,薑切片
5.鍋裡燒熱油,把薑片倒進去炒香,然後把肉倒進鍋裡翻炒至白色6.木耳下鍋翻炒至出現劈啪聲,然後下蔥段,最後加醬油和鹽調味,出鍋前淋入水澱粉勾薄芡即可。
3樓:吾勸汝善良
烹飪步驟 共bai6步
1木耳洗淨撕小塊,du
胡蘿蔔zhi切菱形片,尖椒切片dao切寬絲,切蔥花和蒜末。版2鍋中放適量油燒權熱後放入肉片炒至斷生。
3倒入生抽和料酒翻炒均勻。
4再放入木耳大火快速翻炒。
5把尖椒和胡蘿蔔放進鍋中和木耳一起炒勻,放入鹽和雞精調味,再把蔥花和蒜末放進去翻炒均勻。
6盛出裝盤如果你還想學更多的美食 或者想學廚師可以諮詢我。
燉豬肉怎麼做好吃?
4樓:笨蛋愛死你了
材料:豬肉(肥瘦)500克
調料:醬油100克、
料酒5克、白砂糖5克、大蔥5克、姜5克、八角3克、桂皮5克做法:1、選豬五花肉切成八分的方塊。
2、蔥塊成段,姜切成片。
3、先把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油,再加蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪後,放入高湯,煮開後撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即成。
營養價值:滋陰補陽,營養全面。
5樓:匿名使用者
美食需要用心去做,不可辜負
6樓:天幕網路
老婆最愛吃的美容養顏
豬肉和韭菜怎麼做好吃,豬肉燉白菜怎麼做好吃
食材明細 韭菜適量 麵粉適量 姜適量雞蛋適量 醬油適量 香油適量 雞精適量 料酒適量 十三香適量 鹽適量原味口味 煮工藝數小時耗時 普通難度 韭菜豬肉餃子的做法步驟 1原料 韭菜 豬肉 姜 醬油,雞精鹽 十三香 麵粉雞蛋 香油 料酒2麵粉加涼水和雞蛋清水 3和成麵糰,蓋上保鮮膜靜置半個小時 4先把韭...
豬肉燉白菜怎麼做好吃,怎樣做豬肉燉白菜好吃
肉燉白菜的做法步驟 1材料洗淨切成片。2鍋裡放油放入肉翻炒。3放入薑絲和生抽,花椒大料粉翻炒。4放入白菜翻炒均勻。5放入涼水大火燒開。6鍋開之後放入鹽,蔥絲,味精即可。怎樣做豬肉燉白菜好吃 食材來與明細 豬肉適量 白菜適量自 油適bai量 蔥絲du適量zhi 薑絲適量 鹽適量花椒粉適dao量 大料粉...
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美食需要用心去做,不可辜負 老師。我有南瓜,我有吃豬肉!炒肉絲等家常菜餚要做得滑嫩爽口,必須注意烹調方法。較為合理的烹製方法是,肉絲原料要經過油滑再炒。因為肉絲含有很多蛋白質,又切得細碎,有粘性,所以,先把切好的肉絲上漿用溫油滑一下鍋,再回鍋烹炒,這樣能使肉絲中的蛋白質凝固,外形略為收縮,避免了直接...