1樓：匿名使用者
不可以放進高壓鍋炒的啊！
氣壓鍋可以烘焙松子嗎？
2樓：帳號已登出
市場上常吃的松子有不開口原味的生松子、開口油炸松子、開口鍋炒松子、開口烘烤松子。 鍋炒松子和烘烤松子味道差不多。開口方法有講究，關乎健康，分化學開口和人工開口。
化學開口。1.草酸開口：把松子加熱後放到零度的涼水裡浸泡，水裡加了液體草酸，草酸一般用作除鏽劑。
2.檸檬酸開口：,檸檬酸是食品新增劑，但是儘管檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進體內鈣的排洩和沉積，如長期食用含檸檬酸的食品，有可能導致低鈣血癥。
兒童表現有神經系統不穩定、易興奮、植物神經紊亂；大人則為手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢及消化道症狀等。
人工開口。開口方法是自制開口機，工人手法很熟練左右手交替加手腳並用，一粒粒的往虎口放鬆子，用腳踩踏板，機器設計角度正好，松子不碎剛剛開口還壓不疼手指。就是因為這個方法才能分出與化學開口的不同，，人工開口松子殼上有壓點，單獨看不明顯一對比就一目瞭然了。
3樓：網友
不可以的，煮肉，蒸飯都可以，你好，你用烤箱烤松子吧，特別好吃。
4樓：卞楣英
氣壓鍋可以烘焙鬆軟嗎？氣壓鍋可以烘焙，生日也不用加水到印度溫度。定時。就可以。
5樓：夏格格麻麻
氣壓鍋是不能夠烘培松子的。
6樓：戈碩
氣壓鍋可以烘培松子嗎？其實這個怎麼說呢？嗯，是可以的，但是松子要炒出來才好吃，所以你要考慮清楚，是口感的問題。
7樓：和初七
要看容易是去殼的松子嗎，如果是去殼的松子是可以的，如果沒去殼的是不可以的，因為松子直接烘培有危險的。
8樓：網友
氣壓鍋不砘烘培松子的。
9樓：獲真保保
他不是專用產品，這方面的效果並不好，最好別這樣做，否則會影響自己產品的質量。
微波爐可以炒松子嗎？怎麼操作？多謝
10樓：迷塵灬
把松子約3-4兩放入微波爐專用蒸飯煲，放稿團入微波爐內（不要用高鍵毀橘火）一分鐘，稍停10秒，再微一分鐘，放涼，即可食用。缺點是不開口，可以用專用鉗子配合食用，餘含還可起到鍛鍊手的功效。試試吧，
11樓：匿名使用者
可以的，不過火候掌握不好容易炸裂，最好先夠用容器少量裝點自己做實驗。
12樓：網友
開口松子生產流程》
開口松子的生產過程雖然比較簡單，但對原料的挑選卻有嚴格規定，嚴禁使用發黴變質和顆粒不飽滿的松子。正規廠家生產開口松子大多數採用東北林區的優質紅松子，原料經過機器篩擾兆選後，首先要用清水浸泡和打磨。松子在打磨時，不允許加入滑石粉等任何新增劑，打磨後的松子要求表面乾淨光滑。
加工陪譁開口松子最關鍵的環節就是高溫蒸煮，蒸煮緩亂租時要求溫度控制在100度左右，蒸煮時間30分鐘以上，經過高溫蒸煮的松子在殺滅細菌的同時，表皮不使用任何新增劑就會自然變軟、開口。經過這樣處理後的松子還要經過炒制和嚴格篩選，剔除顆粒小或沒有開口的松子，經過檢驗合格包裝出廠。
能用高壓鍋嗎？
13樓：網友
每次使用高壓鍋前一定要檢查，減壓閥，安全閥，出氣嘴是否通暢，禁止使用過大的限壓閥；禁止用抹布等重物堵塞出氣閥。
外力堵塞造成高壓鍋無法正常排氣解壓造成**，高壓鍋一般有雙重保險，有出氣閥和安全閥；如果出氣閥被堵住，而鍋又在不斷加熱，當壓力無法釋放的時候，超過其所能承受的範圍的時候，就會發生**。
禁止使用超過年限的高壓鍋。
高壓鍋一般使用年限為5年，高壓鍋不要超過使用年限；超過年限以後，高壓鍋的鍋底和相關部件，抗壓能力會下降，使用時極易發生危險。
密封膠圈及時更換，建議一年一換。
因為密封膠圈除了能防止高壓鍋漏氣之外，更重要的是能在高壓鍋壓力非常大釋放不出壓力時起到洩壓作用。如果密封膠圈老化或鬆弛脫落會使其不能完整的嵌入到高壓鍋蓋內，就會使高壓鍋內部的壓力不穩定發生**。
禁止使用高壓鍋時將食物裝的過滿；用高壓鍋烹煮易膨脹、溢鍋的食物；不能超過內膽的三分之二。
煮粥導致高壓鍋**的根本原因是食物裝入過滿；因為想公尺粒，豆類這種黏性很強的食物容易膨脹溢鍋，在沸騰的時候公尺粒或者豆皮會在內部將這個排氣閥堵住，導致排氣不順，從而發生**。
剝好的松子肉可以炒著吃嗎?
14樓：匿名使用者
你說的松子肉是松仁嘛？ 松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。 營養分析 1.
松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病； 2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處； 3.松子中維生素e高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物； 4.
松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用； 5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物； 6.松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。
相關人群 一般人群均可食用 1.適宜中老年體質虛弱，大便乾結，以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用；適宜心腦血管疾病之人食用； 2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用；因含油脂豐富，所以膽功能嚴重不良者應慎食。
製作指導 松子可食，又可榨油；飲食業用它作烹製菜品的配料。 食療作用 性溫、味甘，入肝、肺、大腸經； 具有滋陰養液，補益氣血，潤燥滑腸之功效； 主治病後體虛，肌膚失潤，肺燥咳嗽，口渴便秘，頭昏目眩，自汗，心悸等病症。
補充：松仁玉公尺 就普通的吃法 要不炒熟當乾果吃也行 其他方法自己做麻煩。
吵過的松子可以再次吵嗎
15樓：匿名使用者
掘舉 1、將松子裝入乙個盆中，裝入清水，讓松子浸泡乙個小時。目的是讓松子外殼變軟，容易破開。 2、將松子撈出，放到蒸鍋的蒸格里面，用普通貨蒸30分鐘分鐘後，將松子撈出，放到通風處風乾。
4、然後開小火，將風乾的松子放到炒鍋內幹炒判虧碧，不需要放任何東西，期間要不停的攪拌鍋中的松子，到松子絕大部分都開口後，即可出鍋食用了。（利用熱脹冷縮原理）ps：必須注意炒松子的時候不能火開大了，避免炒胡了。
高壓鍋可以用材火煮東西嗎
16樓：匿名使用者
可以不過要注意火苗不要燒到上面，因為高壓鍋膠圈會遇高溫老化鍋裡壓力會外洩，很危險，高壓鍋放在爐圈上就好了，高壓鍋上氣後就不需要大火，能有氣從高壓閥排氣就可以。
17樓：網友
可以煮，但是就看你壓力掌握怎樣，因為柴火火力不好掌握，所以高壓鍋壓力就不好掌握，會有危險的。
18樓：網友
如果是電壓力鍋，那建議還是用電，不能用柴火。
如果是普通的壓力鍋，那麼當然可以用柴火，不過要看灶是不是搭配。
新買的高壓鍋要怎樣才可以用
19樓：記憶蛋餃
1、未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，即鍋身的上、下面加少量食物油，以利於初次開合。
2、放食物時，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少於400毫公升。
3、使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，若使用過程中被食物堵塞，則應將電源拔掉，強制冷卻後，清潔氣孔才能繼續使用，否則使用中食物會噴出燙傷人。
4、要檢查下鍋蓋的手柄是否蓋好，一定要和鍋體的指示貼紙吻合，才可開始烹製食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來後，導致鍋蓋彈起，容易導致人員燙傷。
20樓：匿名使用者
可以先用水加洗滌靈清洗，在鍋內放半鍋水加兩把小公尺進去慢火熬，等公尺快熟就關火，泡2小時左右用公尺湯清洗一遍就不會有異味了。而且很乾淨。
21樓：匿名使用者
1、先把整個鍋用水浸泡三小時！2、再把高壓鍋用洗滌濟（可以用洗潔精）洗一下！3、高壓鍋的橡皮圈全部用油摸一遍！
新的防止第一次合蓋時磨破）。4、檢查出氣孔是否裝緊。5、可以使用了！
寳炻駠舝美食團隊祝你新年快樂！
高壓鍋裡可以放碗嗎？
22樓：暴走少女
高壓力鍋裡可以陶瓷和金屬製品的碗，但是不可以放塑料碗。高壓鍋在加熱過程中處於高溫高壓力條件氣流亂撞，普通的陶瓷碗或者塑料碗會裂開或者變軟融化 。
23樓：默默她狠傷
電壓力鍋裡可以陶瓷和金屬製品的碗，能放鐵碗；但是不可以放塑料碗。
碗在高壓鍋裡，各個方向所受到的壓力相同，鐵碗是經過高溫燒製的，所以高壓鍋產生的高壓、高溫不會對鐵碗安全構成威脅，不會破裂的，注意不要放有夾層的鐵碗就可以，現在為了隔熱，好多鐵碗都是雙層的，因為有夾層的鐵碗會被壓力壓爆。
高壓鍋在使用中，最高溫度不超過120°c，不會對瓷碗造成損害。但是請你千萬注意：碗底不要與鍋底直接接觸，因為有時碗會牢牢地 "粘" 在鍋底。
24樓：遊豆腐
電壓力鍋裡可以bai陶瓷和金屬製品的du碗，但是zhi不可以放塑料碗。dao
電壓力鍋優缺點：內。
優點：1.省時省力。容。
2. 電高壓鍋煮東西不會冒氣，不僅節能，而且充分保留營養，還具有快速烹飪，省電節能，一鍋多用等特點。
缺點：1、容易堵塞，使用過程中被食物堵塞，則應關閉電源， 老化的膠圈易使電壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。
2、烹飪食物時大量的水汽蒸發，不僅嚴重汙染家居環境，危害身體健康，而且帶走了食物中大量的香味和營養。
25樓：阿斯達我
陶瓷朔料不可以金屬碗可以。
高壓鍋在加熱過程中處於高溫高壓力條件氣流亂撞，普通的陶瓷碗或者朔料碗會裂開或者變軟融化 。
26樓：浮生漣漪思秋水
一般可以的！但一次性和塑料造的不宜放入！
27樓：匿名使用者
可以放不鏽鋼或者鋁材料的。
28樓：男爵喀喀喀
可以的。只要碗別碰鍋底就行。我試過我自豪。
粽子可以用高壓鍋煮嗎高壓鍋煮粽子需要多長時間
用高壓鍋煮粽子省時省煤氣，但是如果一次包的太多就會顯得容積太小裝不下，就要耐下心來多來幾次。我在鍋裡還放上了20個雞蛋，為的是讓雞蛋浸潤粽葉的香氣，同時還使雞蛋增加了營養和口感，因為粽葉本身的藥用價值和雞蛋的營養價值合在一起收到了1 1大於2的功效，而且雞蛋和粽子在一起煮不管時間多長都只會煮的時間越...
熬銀耳湯可以用高壓鍋嗎，高壓鍋熬銀耳湯需要多長時間啊？
可以的，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 梨 2個 銀耳 100克 冰糖 適量 枸杞 適量。1 第一步準備好材料，如下圖所示。2 將銀耳提前泡發一天，如下圖所示。3 梨去皮切塊，放一旁備用。4 將梨，銀耳，冰糖，枸杞，水放入高壓鍋，蓋蓋壓20分鐘。5 時間到後盛出，這樣銀耳湯就做好了。用料 銀...
用高壓鍋燉排骨好嗎？高壓鍋能燉排骨嗎？
用高壓鍋燉排骨挺好的，很適合老年人吃，而且時間比較短，燉的也比較快比較爛。玉米排骨湯。第一步 準備工作。準備的材料有 排骨 玉米 輔助食材 板栗 生薑 鹽 雞精 油 澱粉 高壓鍋。做法步驟 第一步 準備工作。把排骨先沖洗乾淨後用清水再泡10分鐘，把排骨裡面的血水給泡出來，中途最好換一次水，泡好後再用...