1樓：匿名使用者
製作豆芽 1，選豆：清水洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子(綠豆，黃豆，豌豆)全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。 豆芽2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料無所謂，乾淨即可，底部可排水)，鋪一層約5cm厚度的乾淨沙子，將洗淨並已泡致膨脹開裂唯耐的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞局遲。
豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子，厚度約為1cm即可。 3，每天澆水數次，保持溼度，但又不能讓水份滯指臘春留。 4，數天後豆芽就會拱出來。
在清水中將沙子洗去即可。 技術要點： a。
壞豆在清洗時去掉。 b。容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的溼度。
c。不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
d。豆子發芽以後生長很快，因此，收穫要及時！！！
2樓：匿名使用者
自發綠豆芽。
一)改裝瓶子。
工具：剪子，錐子。
1.喝一大桶可樂或統一鮮橙汁。關鍵是要那個聚酯的瓶子；
2.把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3.用錐子，在瓶子的下方打孔，儘量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
二)生綠豆芽。
1、抓一把綠豆，乾癟的、壞的扔掉，清水泡豆子一夜；
2、泡好的豆子放瓶子裡；
3、就著自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
4、把瓶子放乙個小碗或小盤兒裡，可以控出水來，放在避光的櫥子裡，開著櫥門兒，就可以了；
5、一天至少衝水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有限制的。
三)公升級版。
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶裡)，沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽賀伏上，長得會更好。
沒碼豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的，看到它們長得好快，好像自己也在培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆，沖水，就可以啦！
注意事項：1.豆芽要通風，不能捂了；
2.瓶子不能有油；
3.放陰涼避光的地方，不能陽光直射；
4.不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長枯拍哪越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差了！
3樓：匿名使用者
選上好的黃豆敬漏氏用水發胖，然後放在盆裡，（記亮散得盆內要保持溼潤，但不要太多水）然後那黑色的袋子或不透光的蓋子該好，放在溫搜廳度搞的地方，就ok啦，再然後就只要等著吃豆芽咯。
怎樣在家發豆芽
4樓：應該發個紅
在家發豆芽首先準備綠豆倒入碗中，挑一些顆粒飽滿的豆子。因為接下來會泡發綠豆，如果癟的空的綠豆泡發後，會壞掉，發愁，影響做出來的豆芽味感。接下來，就往碗中倒入清水，沒過綠豆為準，讓綠豆充分浸泡10個小時。
找乙個透氣性比較好的容器，可以用淘公尺盆，因為底部有很多洞洞，或者用水果籃，我就用買小橘子的籃子，縫隙大，透氣性好，適合綠豆芽泡發。找乙個吸水性較好的棉布，我用的是蒸饅頭時篦子上放的籠布。把籠布浸溼，擰乾，在水果籃底部鋪平。
這樣做可以讓綠豆處於潮溼的環境，但又不會水分太大。
發豆芽方法
把泡好的綠豆平鋪在籃子底部的籠布上，就可以了。儘量讓綠豆均勻平鋪，不要大量聚集在一起，防止泡發爛。用另一塊浸溼擰乾的棉布或籠布搭在籃子上方，這樣做有兩個目的：
一保持溼潤環境，二讓綠豆處於黑暗的環境。
這個很重要的，直接把籃子放進壁櫥內，讓它處於黑暗的環境，這樣適合綠豆芽的成長。如果光線量大，有可能發出的豆芽發苦。最後乙個重要的關鍵點，每隔5個小時，用水衝一下豆芽，這樣大約五六天，豆芽就發好了，可以吃了。
注意，籃子底部不要積水。
怎麼在家發豆芽？
5樓：妙招姐
教你如何在家自制豆芽。
6樓：生活小能手
回答您好，親，將浸泡好的綠豆放在容器裡自然生長，每天早晚澆適量的水，一般在第三天到第四天的時候，綠豆芽就會長成了，這時候的豆芽是最嫩的，也是最可口的。」
第四步：每天早上和晚上都要用噴壺在紗布的上面噴適量的清水，將豆芽足夠溼潤之後將容器蓋上，這樣大概3天左右綠豆芽就已經發起來了。
7樓：
如何自己在家發豆芽？如何製作涼拌豆芽？
8樓：靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽的第二天效果。
9樓：婷婷兔豬豬
先準備乙個盒子，乙個有小孔的盒子~裡面放綠豆或者黃豆，上面放一層紗布，然後在盒子外面放乙個盆，然後從上面往裡面倒一些水。
10樓：超級可愛的柿子
綠豆加入適量的水，蓋上一層溼的布，放置陰涼的地方，每天噴灑一些水，就可以發成豆芽。
11樓：律政先鋒達人
準備好新鮮的綠豆，放入水中浸泡，然後在表面蓋上一層紗布，將其放在太陽能夠照到的地方，然後等待其發芽即可。
怎樣發豆芽，怎樣在家自己發黃豆芽
1，選豆 清水洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子 綠豆，黃豆，豌豆 全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。2，缸，或大塑料盒，或其他容器 材料無所謂，乾淨即可，底部可排水 鋪一層約5cm厚度的乾淨沙子，將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞。豆子上再均...
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