1樓：霸氣溝壤
不管是牛奶還是豆奶，都能夠給大家的身體補充一定的營養。那麼牛奶還有豆奶，這兩種奶哪一種的營養價值更加高呢？
首先，大家都知道的是，牛奶和豆奶有乙個最大的區別就是豆奶是植物奶，而牛奶是動物奶。因此豆奶喝牛奶在營養成分上有著明顯的不同。
牛奶與豆奶有什麼區別？
牛奶：牛奶主要來自於奶牛，所以牛奶當中含有完整的蛋白質以及人體所需的各種氨基酸的營養物質。而且牛奶當中還含有豐富的各種營養物質，對於乙個成年人而言牛奶能夠滿足所需要的各種鈣質攝入量以及維生素和核黃素的需求量。
牛奶在生產和加工的過程當中還會放入其他的營養物質，所以如果是對於身體比較虛弱需要補充鈣能量的人群來說，還是應該要多喝牛奶。但是一些患有乳糖不耐症的人群還是不能夠喝牛奶，因為牛奶當中的主要碳水化合物就是乳糖，所以對於一些患有乳糖不耐症的人而言，會導致腹瀉的一系列的消化問題。
豆奶：其實從實際意義上而言，豆奶並不能算是一種奶，這是因為豆奶主要是有大豆加工而成的一種風味飲料。豆奶主要是由於用大豆壓榨並且浸泡得到的一種液體，所以豆奶的成分裡面是沒有乳糖的，一些患有乳糖不耐症的人群是可以喝豆奶的，而且豆奶屬於植物奶而不是動物奶，也是廣大的素食主義者最流行的牛奶替代品。
豆奶裡面也含有一定的維生素，但是如果單純猛沒的從補鈣的角度而言，豆奶當中含有的鈣物質是遠遠沒有牛奶豐富的。所以如果單純的從營養學的角度來看，應該要多喝一些牛奶而不是豆奶，因為牛奶能夠為人體提供的營養物質是豆奶所不能達到的。
經過科學實驗研究表明，經常喝豆奶的話還有利於降低部分人患有心臟病的風險，這是因為大豆裡面還有一種物質叫做異黃酮，這種物質是一種植物的化學物質能夠幫助人體降低低密度的膽固醇，所以經常喝豆奶滑笑對於人體的心臟健康是能夠起到一定的幫助的。
但是對於那些患有乳腺信知含癌的女性人群而言，豆奶對這些患者身體是存在一定的危害的，所以喝豆奶之前也應該要清楚自己的身體狀況。
2樓：帳號已登出
對於有補鈣需求的人群，通敏卜常建議飲用牛奶。對於存在肥胖、患心血管疾病，同時天生存在乳糖不耐受及對牛奶過敏的人群，飲用豆奶更為合適。但是，因豆肢拿遊奶內含有大量食品新增劑，通常不建議大量飲用，否則可能會影響身體健康。
同時建議生活中豆奶與牛奶交替飲用歷銷，可以吸收其內不同的營養物質。
豆奶和牛奶哪個好
3樓：好好生活問答
豆奶和牛奶只相差乙個字，但是它倆卻是有很大的不同，各有各的好。
牛奶是通過複雜的流程生產的，原料主要是原奶，牛奶中含有動物性蛋白質，是人體所必須的一類蛋白質。而且它含鈣高，非常適合於青春期快速發育的人，這就是人們常說的喝牛奶能幫助長高。
豆奶是多種原料通過複雜的製作工序生成的，其中主要是大豆、水和糖（部分無糖），大豆富含植物性蛋白，能補充人體所需植物性蛋白質。而且它還含有膳食纖維，能促進人體腸胃蠕動，以及不飽和脂肪酸，有效防止膽固醇吸收。
牛奶中富含豐富的蛋白質、鈣、維生素、脂肪酸等優質成分，常常飲用的話可以起到補鈣、美容、提高我們睡眠質量、促進身體發育、保護骨骼、增強我們體質等作用；豆奶的話含有大豆蛋白、脂肪、糖等物質，有提高腸代謝、保護血管、美容養顏、補充能量等作用。單單從兩者的營養成分上來看的，其實區別並不是很大，熱量、蛋白質等方面都是差不多的，只不過牛奶的的鈣含量會比豆奶的含量更高一些，因此單純從補鈣的角度出發的話，應該喝牛奶來補鈣；而如果從保護血管的角度來說的話，豆奶更適合，因為豆奶的蛋白含量比較高。
豆奶適宜的人群：減脂期想喝飲料的人群、患有心腦血管病的人群等。
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