1樓:人海紅紅
買的奧爾良雞肉的源雀餡餅是可以蒸的。鍋中下油,下醃製好的雞肉翻炒,翻炒至雞肉變成白色。
雞肉變色之後加雹陸早入料酒,耗油和鹽,翻炒均悉納勻關火,倒入洋蔥碎。翻拌均勻盛出。
拿出提前解凍的手抓餅,把餅皮託在手裡,放入餡料,像包包子一樣把餡包起來。
2樓:仰秋昳
奧爾良雞肉餡餅可以直接蒸的,也可以用來炸著吃。直接蒸熟的雞肉餡餅,沒有炸來好吃。
奧爾良雞肉餡餅
3樓:綜藝榴蓮
<>《奧爾良雞肉餡餅。
做法:1. 餅皮製作:麵粉裡面放一勺鹽、一勺糖、適當溫水揉成偏軟的麵糰、表面刷一層油、蓋上保鮮袋醒發半小時以上。
2.製作肉餡:洋蔥、雞胸肉切丁放進乙個碗裡,加入3勺奧爾良料、1勺生抽、1勺料酒、1勺辣椒粉、半勺鹽、再少量多次的加入料水,攪至上勁備用。
3.製作油酥:油和麵粉大概1:2的比例 混合成油酥。
4.面醒好分成大小相等的麵糰 油酥也分成相同比例的團,把油酥包在麵糰裡面,像包包子一樣收口,收口朝上擀成鞋墊形狀,上下摺疊成小被子翻過來再擀成鞋墊子再折成小被子,所有面團都這樣摺好後,表面刷一層油蓋上保鮮膜再次醒發20分鐘。
5.醒發好念瞎的小被子擀平,放入肉餡,收口,放進電餅鐺,芹猛用手壓扁,蓋上鍋蓋烙五分鐘後翻面再烙五仔首空分鐘即可。
奧爾良雞肉餡怎麼調好吃
4樓:
親<>《製作奧爾良雞肉餡的關鍵在於調味料,以下是乙個簡單的奧爾良雞肉餡配方喲所需的材料:- 雞肉絞肉500克- 麵包屑1杯- 洋蔥1個,剁碎- 青椒1個,剁碎- 紅椒1個,剁碎冊纖- 蒜末2個- 鹽1茶匙- 黑胡椒粉1/2茶匙- 辣椒粉1茶匙- 幹百里香1/2茶匙- 幹牛至1/2茶匙- 香菜葉1/4杯,剁碎- 美乃滋或酸奶1/4杯做法橘姿衫:1.
在乙個大碗中,混合雞肉絞肉、洋蔥、青椒、紅椒和蒜末。 2.加入麵包屑、鹽、黑胡椒、辣椒粉、幹百里香和幹牛至,混合均勻。
3.新增香菜葉和美乃滋圓腔或酸奶,攪拌均勻。4.
將雞肉餡放入冰箱儲存至少1個小時,讓調味物深入雞肉。親這樣製作出來的奧爾良雞肉餡會很美味,口感會很豐富哦<>
您可以根據自己的口味進行適度地調整調味料的份量哦親親<><
奧爾良雞肉脆香飯糰可以電餅鐺加熱嗎
5樓:
摘要。奧爾良雞肉脆香飯糰可以使用電飯煲或電飯鍋加熱,但不建議使用電餅鐺加熱。因為電餅鐺主要是適用於煎炸食物,而奧爾良雞肉脆香飯糰是煮熟後再用麵包糠炸制而成,所以使用電餅鐺加熱可能會使飯糰表面變得過於乾燥或者破裂。
建議使用電飯煲或電飯鍋加熱,將飯糰放入內膽中,加入適量的水,按照電飯煲或電飯鍋的使用說明加熱即可。當然,如果您已經嘗試過使用電餅鐺加熱奧爾良雞肉脆香飯糰並且效果不錯,那麼您可以根據自己的經驗和口感來選擇加熱方式。
奧爾良雞肉脆香飯糰可以使用電飯煲或電飯鍋乎則加熱,返頃喊但不建議使用電餅鐺加熱。因為電餅鐺主要是適用於煎炸食物,而奧爾良雞肉脆漏野香飯糰是煮熟後再用麵包糠炸制而成,所以使用電餅鐺加熱可能會使飯糰表面變得過於乾燥或者破裂。建議使用電飯煲或電飯鍋加熱,將飯糰放入內膽中,加入適量的水,按照電飯煲或電飯鍋的使用說明加熱即可。
當然,如果您已經嘗試過使用電餅鐺加熱奧爾良雞肉脆香飯糰並且效果不錯,那麼您可以根據自己的經驗和口感來選擇加熱方式。
不好意思,麻煩再講詳細些呢?
好的,讓我詳細解釋一下。奧爾良雞肉脆香飯糰是一種煮熟後再用麵包糠炸制而成的美食,其表面裹有一層脆香的麵包糠,內部則是雞肉和公尺飯的混合物。因為已經煮熟,所以只需要將其加熱至適當溫度即可食和猛用。
但是,因為奧爾良雞肉脆香飯糰的表面都裹著麵包糠,所以使用電餅鐺加熱可能會使飯糰表面變得過於乾燥或者破裂,影響口感。相比之下,電飯煲和電飯鍋則更適合加熱奧爾良雞肉脆香飯糰。您可以按照以下步驟進行加熱:
1. 將適量的水倒入電飯煲或電飯鍋內膽中,放入奧爾良雞肉脆香飯糰。2.
將電飯煲或電飯鍋按照使用說明加熱,一般來說,加熱時間約為10-15分鐘,這取決於您使用的電飯煲或電飯鍋的型號和加熱功率,以及奧爾良雞肉脆香飯糰的大小和數量。3. 加熱完成後,取出奧爾良雞肉脆香飯糰,可以直接食用或者搭配喜歡的調料食用。
總之,使用電飯煲或電飯鍋加熱奧爾良雞肉脆香飯糰是一種簡單、快捷、安全的方法。如果您堅持要使用電餅鐺加熱,請注意控制加熱時神扒間和溫度,以免影響食用效果喚瞎橋和安全。
奧爾良雞肉餅應該怎麼做?哪些步驟做不好比較容易翻車?
6樓:在你心中呀
把雞腿清理,用小刀兩邊切割器,方便快捷進味,把酒釀,生薑片,冬茹,適度鹽,美味鮮醬油倒入雞腿醃製,把從商場買來的奧爾良烤翅的調味料包放入醃製的雞腿中,接著放水超過雞腿就能,放在冰箱裡最好醃製乙個晚上,將醃漬好一點的雞腿放入烤箱烤,上下火180度30min就能品嚐到香噴噴的了。
7樓:七寒銳
首先準備雞腿肉把它切碎,剁成肉泥放入奧爾良粉活在一起,然後把它弄成圓餅狀放在鍋上蒸。
8樓:明皇太愛
可以直接買半成品,方便又快捷,起鍋倒油,放入奧爾良雞肉,煎至兩面金黃放入餅皮上,夾上自己喜歡的蔬菜,擠上沙拉醬就可以了,新手也不容易翻車。
奧爾良雞肉餅的做法
9樓:溜到被人舔
奧爾良雞肉餅做法一,材料。
麵粉,鹽,油,雞腿,生抽,老抽,花椒粉,碎花生公尺,芝麻,澱粉,蛋清,蛋黃液。
做法。1、加水、鹽、油揉成偏軟的麵糰,餳半小時。
2、雞腿剔骨切小塊,加生抽、老抽、鹽、花椒粉拌勻醃20分鐘。
3、然後加碎花生公尺、芝麻、澱粉、蛋清拌勻。
4、麵糰分成比餃子皮稍大的劑子,擀皮,放入餡包好。
5、收口朝下放在烤盤上,刷蛋黃液。
6、烤箱預熱200度,中層,上下火20分鐘左右。
做法二,材料。
培根 4片","雞胸肉 1副","忌廉乳酪 80g","蒜味香草乾酪 40g","菠菜 3~4株","口袋餅 2片","鹽 少許","黑胡椒 少許","生菜葉 適量",做法。
1:食材大集合。
2:首先混合兩種不同的起司,忌廉起司易溶化可製造滑順口感,蒜味香草乾酪則增加風味。
3:菠菜洗淨甩幹水分後,切成小段放入混合起司中。
4:將菠菜與起司充分混合。
5:雞胸肉去皮去骨,稍微整形一下讓厚薄均勻,拭乾水分以鹽及黑胡椒調味,嗜辣者可灑上紅椒粉。
6:將起司混合物抹滿雞胸肉1/2,厚薄儘量平均。
7:將雞胸肉對摺,仔細的把四周稍微壓緊,儘量別讓內餡外漏。
8:接著以培根將雞胸肉完全包覆起來。
9:送入烤箱以190度(攝氏)烤45-50mins
10:烤完出爐的樣子,如果是家中用餐,可加上沙拉、蔬菜直接盛盤。
11:將口袋餅對半切,或者事先量一下能容納的深度,搭配生菜放入即完成。口袋餅也可以吐司替代,甚至直接包覆生菜。
12:找個漂亮的籃子,鋪上亮麗的布,裝上一瓶甜美的蘋果汁,出發野餐吧!
做法三,材料。
雞胸絞肉 150g","蛋 1個","起司片 1片","鹽 1/4小匙","白胡椒粉/黑胡椒粒 各1/8小匙",做法。
1: 將絞肉與調味料放入可微波的大碗中拌勻,再用叉子或湯匙將絞肉沿著碗鋪成半圓,中間呈凹槽狀。
2: 中強火微波約1分鐘至肉半熟,在肉餅凹槽處打入蛋,用牙籤在蛋黃上戳幾個洞。
3: 再以中強火微波約2分鐘,即成原味蛋肉餅~ 這樣感覺就很好吃了w
4: 蓋上起司片,再入微波約30秒讓起司融化。
5: 融化的起司片與半熟蛋液混合,為滋味清淡的雞肉餅增添濃稠口感~
6:開動~
摩洛哥雞肉餡餅應該怎麼做?
先將餡兒料準備好,之後揉好麵糰,要將麵糰醒乙個小時,最後將餡餅包好,放入烤箱中,烤至雙面金黃。製作的方式就是首先要和麵,然後把調好的餡料放入麵餅中,再將麵餅捏好擀平,最後放入鍋中烙熟。提前將雞肉,洋蔥,香菇清洗乾淨,切成小塊,然後攪拌均勻,放入一些醃製的調料。然後進行和握頃面,將麵糰和得悄逗柔軟一些...
冷凍的雞肉能直接煮嗎,冷凍的雞肉可以直接用開水煮麼
冷凍的雞肉能直接煮,但是最後解凍後在煮,這樣口感會好。雞肉營養價值 可食部分34 水分74.2克,蛋白質21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,熱量111千卡,鈣11毫克,磷190毫克,鐵1.5毫克,胡蘿蔔素0,硫胺素0.03毫克,核黃素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,維生素c 維生素a 粗纖維0,灰...
螃蟹上鍋蒸多久可以吃呢?蒸螃蟹可以直接上鍋蒸嗎
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