自制檸檬塔的美味做法?自制檸檬塔的家常做法?

2025-04-16 03:20:23 字數 5492 閱讀 7914

1樓:網友

材料。消化餅10片,無鹽忌廉60g,檸檬汁70g,無鹽忌廉60g,全蛋2顆,細砂糖80g,檸檬皮屑適量。

做法。1、先做塔皮忌廉放置室溫軟化將消化餅丟入塑膠袋內壓碎之後將忌廉加入攪拌均勻後放入塔模,將塔皮壓緊實,放入冰箱內備用。

2、製作檸檬塔內餡將檸檬皮屑加入細砂糖內搓揉平均,可將檸檬香氣融入細砂糖內。

3、檸檬汁和無鹽忌廉隔水加熱橘飢至忌廉融化。倒入攪拌後的蛋液和細砂糖,用打蛋器同方向攪拌不停地攪拌至濃稠狀即可。

4、趁熱將檸檬塔內餡倒入塔皮內倒完內餡後輕輕搖晃簡哪讓表面平整。

5、可放入一片檸檬裝飾放入冰箱冷藏一晚法式檸檬攔伍碼塔完成。

2樓:波塞冬

在感情中,女人最容易患得患失,比如,女人總是喜歡問男人這樣的問題:「你還愛不愛我?」

其實,愛與不愛,你是能感應到的,男人對女人的愛,常常藏在生活中小的細節裡。

乙個男人,他是怎麼聯絡你的,就是怎麼愛你的,不在乎你的男人,和你聯絡的時候,是不耐煩的,是冷漠的,是和你無話可說的。

而真心在乎你的男人,在聯絡你的時候,是耐心的,是熱情的,是積極的,是理解和包容你的。

通常,這樣聯絡你的男人,才是真的在乎你,女人一定要明白,千萬別錯過了對的人。

一、你忙的時候,和你斷聯,絕不打擾你。

有些人,想到斷聯這個詞,就會聯想到不愛。其實不是這樣的,有些時候,男人和你斷聯,恰恰說明他在乎你,他是真的打心底裡愛你。陸虧。

真正在乎你的男人,在你笑悉睜忙的時候,絕對不會去打擾你,他會給你時間讓你處理自己的事情,他會給你自由,讓你擁有乙個獨立的空間。

不在乎你,只考慮自己感受的男人,在你忙工作沒時間陪他的時候,他很可能會怪罪你,而真心在乎你的男人會心疼你,你忙的時候,他不會給你添堵,而是會選擇和你斷聯。

越是在乎你的男人,越會包容和理解你,兩情若是長久時,又豈在朝朝暮暮,真正愛你的男人,才會願意靜靜地在一旁等待你,女人,你一定要珍惜在你繁忙時和你斷聯的那個男人。

二、每每你想念他時,他都會耐心陪你聊天。

有些人,愛的時候,和伴侶無話不說,不愛了,便對對方冷暴力,整天對伴侶愛答不理。

愛與不愛,真的有很大的區別,真正在乎你的男人,他會體察你的情緒,當你情緒低落的時候,他一定會安慰你,陪你聊天,逗你開心。

每每當你們分隔兩地,你想念他的時候,他都會耐心地和你聊天,和你細數曾經的美好回憶。

只要你說你想念他了,無論他有多忙,都會陪著你聊天,雖然他不能陪在你身邊,但他會給你呵護,給你溫暖,給你關心,給你耐心。

在乎你的男人,會把時間留給你,只要你需要他,他就會陪伴你,遇到這樣的男人,別錯過了。

三、他不會錯過你的任何一條訊息,總是秒回你。

感情中,事事有碰歲回應,件件有著落,會讓人很有安全感,這是最靠譜,最貼心的愛,只有真正在乎你的男人,才會回應你,才會這樣聯絡你。

相愛的人,會想各種辦法聯絡對方,現在,通訊越來越方便了,反而人與人之間越來越疏遠了,唯有在乎你的人,才會秒回你,才會不厭其煩地陪你談天說地。

人這一生,能遇見乙個真心愛自己的人,真的很難得,你一定要好好對待那個真正在。

自制檸檬塔的家常做法?

3樓:匿名使用者

健康功效。檸檬:生津止渴。

魚膠粉:散瘀消腫。

食材用料。千層皮 12個左右。

檸檬 100ml相剋食物。

雞蛋2個。魚膠粉 一袋(10g)

淡忌廉 110g

糖 55g相剋食物。

檸檬塔的做法。

請點選輸入**轎冊頌描述。

1.先用千層皮做好塔的外層皮,也可以買現成的。

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2.在塔皮底部用小叉子紮上洞。

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3.放進烤箱375f,烤10-12分鐘,烤至表面金黃,放至常溫。

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4.準備內陷,雞蛋打成蛋液,過濾一遍。

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5.拿一口鍋,放入檸檬汁,中火煮至沸騰。調至小火。

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6.倒入糖和淡忌廉,小火攪拌均勻。不斷攪拌至稍濃稠。

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7.倒入魚膠粉繼續攪拌。然後將蛋液過濾,濾掉檸檬蛋液中不姿姿細膩的部分。

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8.將過濾好的檸檬蛋液,倒入烤好的塔皮中,9-10分滿。放入冰箱冷藏,3-4小時後直至檸檬蛋液凝固。

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9.擠上打發的淡忌廉,閉鄭插一片切好的檸檬。

4樓:勤謹還溫順灬熊貓

清新檸檬塔。

用料 黃油 60g

糖粉 60g

低筋粉 100g

雞蛋 25g

鹽 一小撮。

餡料 砂糖 60g

黃油 100g

雞蛋 2個。

檸檬 1個。

清新檸檬塔的做法。

將糖粉與軟化好的黃油攪拌均勻並打發至發白。

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分3次加入蛋液攪拌均勻。

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篩入全部低筋粉。

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用刮刀迅速切拌。

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保鮮膜包好,冰箱冷藏2小時左清銷右。

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擀開後與模具野衡貼合著覆蓋在模具上方,用叉子戳洞,用重石或紅豆壓著,170° 30min

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刮下檸檬皮,將檸檬皮與砂糖混合。

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倒入全部打散的蛋液,攪拌均勻,加入榨取的整個檸檬汁,攪拌均勻。

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隔水加熱並不斷攪拌至濃稠狀,過篩去除雜質。

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加入軟化的黃油並攪拌至順滑。

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裝入裱花袋中,一次擠入塔皮中,並簡單裝飾。

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5樓:小小萍

檸檬茶是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料衝制而成的飲料。起源於英國,可熱飲或冷飲。該飲料富含維生素c等多種有益成分。

檸檬茶的vc可滲透細胞清除毒素及廢物,包括鉛、汞、輻射物、農藥、尿酸、酒精等有害之物質排出體外。因有生津止渴,化痰止咳,健脾,降糖消渴,鞏固**效果等功效。將檸檬在熱做顫水中稍微浸泡一下,然後切片泡水,新增蜂蜜,醃製在罐子裡,口感更好。

方法一:切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽 ,再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。

方法二:將兩片幹檸檬片或者鮮切的檸檬用開水泡開,可以重複沖泡幾次。當水喝,根據個人口味,可以適量增減檸檬的量,還可以加入蜂蜜調味。

方法三:材料:檸檬紅茶包、蜂蜜冰塊。做法:1.首先將檸檬切片,然後和紅茶包一起放入廳胡稿杯中。2.其次倒入開水把茶泡開後,調入蜂蜜,再放冰塊,即可。

方法四:材料:玫瑰花、檸檬、蜂蜜。

做法:1、先將玫瑰花用水衝一下,瀝乾水分,在將檸檬切成薄片。2、其次把洗淨的玫瑰花放茶壺內,再倒入1000ml開水,蓋上蓋燜大約3min左右,然扮孝後放檸檬片再蓋上蓋燜最後只需調入蜂蜜攪勻即可飲用。

6樓:小果優秀

檸檬塔。檸檬塔酸酸甜甜很適合在夏天當做開胃菜,飯後甜點來食用。法式檸檬小塔需要把檸檬放進烤箱烤,而這種檸檬蛋撻,只需要把做好的檸檬餡料放進已經烤好的塔皮中就可以了。

做法相對簡單了很多。把烤好的檸檬蛋撻,放入冰箱內1個小時後再食用口感會更清涼,是一款好吃的夏日甜品。當然,也可以烤出來之後放涼,擠上檸檬餡直接食用哦。

原料:塔皮、黃油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋液、鹽、檸檬餡料、清水1、白砂糖、鹽、蛋黃、玉公尺澱粉、清水2、黃油、香草精、檸檬汁。

做法步驟:第1步、先來製作塔皮,判高準備好塔皮材料。

第2步、黃油切成小塊軟化。

第3步、軟化的黃油加入糖,攪拌均勻。

第4步、加入雞蛋液,攪拌均勻。

第5步、舉首把麵粉和鹽混合,篩入黃油液中。

第6步、用筷子和手配合攪成麵糰。

第7步、把麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱上層鬆弛30分鐘。

第8步、把鬆弛好的麵糰平均切成掘答尺七份。

第9步、把麵糰揉成球狀,壓扁在蛋撻模裡。

第10步、用叉子在塔內部插出孔。

第11步、在蛋撻皮底放入豆子,在預熱好的200°烤箱裡烤15到20分鐘。

第12步、烤好的蛋撻皮放涼備用。

第13步、接下來製作檸檬餡料,準備好檸檬餡料的材料。

第14步、把清水1和糖,鹽,攪拌均勻,用小火熬至糖融化。

第15步、把清水2,兩隻蛋黃和玉公尺澱粉攪拌均勻。

第16步、把蛋黃液倒入剛才熬好的糖水裡。

第17步、小火熬製黏稠。

第18步、趁熱盛到盆中,把黃油放入玉公尺澱粉液中,讓黃油充分融化。

第19步、再放入香草精和檸檬汁,攪拌均勻。

第20步、檸檬餡料製作好了。

第21步、把檸檬餡料裝入裱花袋裡。

第22步、把檸檬餡料擠入放涼的檸檬塔,在冰箱上層放至涼透即可。

小貼士:生塔皮內需要插眼和鋪豆子,為防止烘烤加熱時,底部熱氣不流通導致塔皮內部鼓起不平整。

7樓:s逛吃逛吃

材料:a.甜或迅歷派皮150克(做法見前帖)

b.檸檬餡:糖60克 檸檬皮碎1個 全蛋1個 檸檬汁40ml 淡忌廉20ml

c.表面裝飾:檸檬皮1/4小勺 杏仁片5克。

做法:1.將甜派皮擀成厚的片狀,將麵皮襯入模具衫搜,用手按壓派皮,將麵皮均勻昌緩的貼住模具的內部。

2.將多餘的派皮用刮板刮下,保證麵皮邊緣的整齊,並且均勻的在麵皮上扎一些透氣孔防止烤制時起鼓。

3.將所有整形好的塔皮上再放置乙個塔模,輕輕的壓住,讓其烘烤時依然保持模具的形狀不會鼓起。

4.烤箱預熱180度,塔皮放入烤箱中上層,烤約15分鐘至表面變成黃褐色。烤好的塔皮趁熱脫模。

料中的糖和檸檬皮混合,加入蛋,打散即可不需要打發,然後加入檸檬汁和淡忌廉拌勻,過濾後倒入熟塔皮,表面撒上檸檬皮碎和杏仁片裝飾。放入烤箱中層,180度烘烤15分鐘左右。

檸檬塔怎樣做好吃?

8樓:暱稱簡單

食材清單:塔皮,黃油,糖粉,香草莢,根杏仁粉,鹽,全蛋液,低筋粉,檸檬餡,檸檬皮,檸檬汁,煉奶,蛋黃,黃油(或淡忌廉,牛奶。

黃油軟化到室溫或更軟,至可以用手動打蛋器輕易攪動。加入糖粉、杏仁粉、香草莢去籽連皮加入,加入鹽,攪拌至順滑後加纖羨入雞蛋,攪拌均勻。

加入麵粉後用刮刀翻拌至無干粉,不要過度攪拌以免起筋。保鮮膜包住麵糰,放進冰箱冷藏兩小時以上。

取出麵糰靜置十分鐘左右,用上下兩層保鮮膜隔住,將塔皮擀成圓餅狀。揭下上層塑料乎配膜,提起下層塑料膜並將其倒放入6吋塔模,按壓整理後,用擀麵杖壓過塔皮,壓下來多餘塔皮可作餅乾與塔皮同時烘烤,塔皮不能過厚。

用叉子在塔皮上扎孔防止膨脹,並放入豆子壓重,入預熱170度的烤箱25分鐘。需檢視時間,用了烘焙石後的時間比平常要長一點。

製作檸檬餡:取檸檬皮黃色部份,取檸檬汁,可把乙隻檸檬完全利用,揀出果核。黃油稱重備用。

小鍋中加入檸檬皮和汁、牛奶、雞蛋、煉奶,充分攪拌後再小火加熱,一直攪拌近沸騰時,加入黃油,繼續加熱至沸騰,不要加熱過頭,以免太稠無法倒出,中間可適當離火攪拌開了再上火加熱。將餡料攪拌順滑後倒入毀頃拍烤好的塔裡。

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