1樓：可追憶
在麵粉裡新增襪虧談點黑告碰芝麻粉，蒸出來的饅頭又香又好吃還特別有營養，作為早餐來說空察是再好不過的了。黑芝麻可以烏髮潤髮，營養價值非常高。
2樓：兔子舞
蒸饅頭加入乙個物品，會讓饅頭的口感改公升尺變得更加香嫩，就是笑鋒加入牛奶加入一些牛核高奶會讓牛奶吃起來非常的甘甜，而且口感也非常的不錯。
3樓：可樂雞翅
因為行信拿這種東西里面的營檔搭養成分和黑色素都比較多坦睜，所以就能夠起到護髮的效果，而且能夠讓自己得到更多的營養補充。能夠讓自己的身體更加健康。
蒸饅頭也有大學問，如何蒸出好吃的饅頭？
4樓：網友
食材。麵粉 500克。
黑芝麻粉 40克。
酵母 5克。
牛奶 適量。
白糖 40克。
鹽 1克。取乙隻小碗，加入酵母，牛奶拌均勻。麵粉放入盆中，加入白糖，鹽拌均勻，倒入牛奶酵母水攪拌均勻，和成軟硬適中的麵糰，蓋上保鮮膜等待發酵。
發酵至兩倍大後，取出麵糰揉搓排掉空氣，擀成長方形面片。捲成長條，搓均勻，用菜刀切成乙個個饅頭生坯。一部 份搓成滾圓饅頭生坯。
均勻擺放在蒸籠上，蓋上蓋子，醒十分鐘即可。醒發完畢，水開後，上鍋蒸制，中火蒸二十分鐘即可，隔幾分鐘再開蓋。
5樓：天才人物我無敵
首先我們準備麵粉加入酵母粉，再加入少許的白糖促進發酵，再用溫水揉成麵糰，醒發至兩倍大以後做成饅頭的形狀，再經過二次醒發上鍋蒸熟即可。
6樓：網友
饅頭的麵糰要用溫水來進行和麵，這樣饅頭面口感更佳鬆軟，麵粉最好是使用高階麵粉，這樣的饅頭面一層一層有層次。
蒸饅頭也有大學問，如何蒸出好吃的饅頭呢？
7樓：梅香陣陣如雨來
準備適量溫水和麵粉，倒入盆中攪勻均勻，讓其發酵，大約醒發二十分鐘左右，取出麵糰，反覆、來回揉，揉成光滑的麵糰，搓成長後再次將面揉成圓形，將劑子整理圓形，擺放好，靜置讓生坯二次發酵直到體積變大，入鍋開始蒸煮，上汽的時候記好時間，再蒸20分鐘，最後蒸好的饅頭燜2分鐘後，出鍋即食。
8樓：法律人張大炮
想要蒸出好吃的饅頭，一定要將面發好。用溫水將發酵粉沖泡開倒入麵粉中，揉成麵糰，放置在溫暖的環境中，發酵至兩倍大小。在揉麵的時候一定要用力排氣，這樣做出來的饅頭非常鬆軟。
9樓：da叔嗎
蒸饅頭之前要注意先把面給醒好然後再加入適當的水去蒸，但是千萬不要把饅頭給蒸過頭了那樣是不好吃的。
10樓：王志剛剛剛
必須適當的加入配料，如牛奶、糖這些東西會使饅頭更好吃，小孩子也不會挑剔。
饅頭蒸多久，饅頭需要蒸多久
做饅頭髮面是一個比較重要的環節，還有就是蒸饅頭的時間，蒸饅頭到底用開水還是冷水來蒸？網上也有很多蒸饅頭的方法，有的說要蒸15分鐘，有的說要蒸上30分鐘，那麼我們蒸饅頭到底要蒸多長時間呢？其實呢，15分鐘和30分鐘都是沒有錯的，關鍵是我們在蒸饅頭的時候，用的是冷水還是燒開了的水，如果我們做好饅頭開始蒸...
蒸饅頭冷水蒸還是熱水蒸最好，蒸饅頭用冷水蒸還是熱水蒸？
1 涼水蒸出來會軟，熱水蒸出來會硬 如果是在家裡蒸饅頭的話，我是推薦用涼水蒸。因為用涼水蒸，可以在水溫慢慢升高的過程中，幫助饅頭再次發酵，然後變大。其次就是涼水蒸饅頭會讓饅頭受熱均勻，不會出來外熟內生的狀況，吃起來也蓬鬆暄軟。涼水蒸出來的饅頭就算放涼後，吃起來也是軟的。那什麼情況下才能用熱水蒸饅頭呢...
用蒸櫃蒸饅頭怎麼放,電蒸箱怎樣蒸饅頭
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