1樓：期待
花生是生活中比較常見的食物，進食花生能夠獲取裡面豐富的蛋白質，還有脂肪物質以及某些微量元素可以獲取，因此在身體適應的情況下可以適當進食花生。部分人長期都有吃花生的習慣，那麼，長時間進食花生對身體是否會有影響呢？
1、容易肥胖。
花生是很多人的喜愛食物，但是花生也不宜長時間大量進食，很多人長期吃花生，有可能會出現肥胖的情況。因為花生裡面含有脂肪物質，在攝入過多的情況下脂肪物質堆積過多。
常見的表現就是體重不達標，有可能會影響體重的變化，出現肥胖表現。因此想要控制好體重，不要長時間進食花生，這樣才能避免脂肪物質攝入過多孫吵出現肥胖現象。
2、公升高血脂。
長時間進食花生對身體確實會有一些影響，有可能會導致血脂水平公升高。現在有越來越多的人出現了高血脂症，高血脂症的出現會導致正常的血液迴圈受到阻礙，為了維持血李凱槐管暢通狀態，花生哪友也要適當進食即可。
如果長期大量進食花生，脂肪物質攝入過多，除了身體肥胖之外血脂也容易公升高，這樣就容易帶來負面影響，因此在促進身體健康過程中應該控制個人飲食，不要大量進食花生。
哪種型別的花生不要進食？
1、黴變的花生。
部分花生不建議進食，特別是已經黴變的食物最好不要進食了。食物一旦黴變可能會產生有害物質，特別是花生這種食物黴變之後會產生黃麴黴素，黃麴黴素屬於致癌物質的一種，攝入過量之後會導致身體受到損傷，發生癌變的概率會增加。
因此，平時在吃花生的時候需要多留個心眼，一旦留意到花生已經黴變就需要及時扔掉，否則攝入了變質的花生帶來的負面影響明顯，有可能還會導致疾病發生。
2、油炸花生。
如果是油炸的花生最好也不要進食，很多人長期大量進食花生本身就容易肥胖，經過油炸的花生熱量更高，更容易出現肥胖表現，裡面的脂肪物質含量更多。
為了維持身體健康，應該注重飲食清淡，花生的烹飪方法需要正確，如果長期進食了花生，而且這些花生還經過高溫油炸有可能就會帶來負面影響，遇到這種型別的花生也最好不要進食，這樣才能維持身體健康狀態，避免熱量攝入過多影響健康。
2樓：涓
會的，黴變的花生裡有大量的黃麴黴素，黃麴黴素是導致消化系統癌症的重要物質。
變味的花生能吃嗎
3樓：你粉底沒我的厚
發黴變味的花生是絕對不可以吃了，發黴變質的花生會產生一種叫做黃麴黴素的毒素。黃麴黴素是黴菌毒素中毒素最大的一種，對人體傷害也是最大的。黃麴黴素的毒性甚至比農藥還要高，如果不慎吃了這樣的花生，可能會引發急性中毒，出現急性肝炎、出血性壞死、肝臟脂肪病變和膽管增生等症狀，所以，發現毒發黴的花生要毫不猶豫的扔掉，不但自己不能吃，也不能讓其他人吃誤食。
一、花生仁儲存方法：
1、冷藏儲存
將新鮮的花生仁曬乾（以防發黴），之後對其包上保鮮袋並放入冰箱中儲存（能夠將花生裡面的小蟲子凍裂，這有利於花生仁被長期儲存）即可，儲存的時間大約為1年左右。
2、乾燥陰涼處儲存
將曬乾的花生仁裝在包裝袋中（確保曬乾），然後將包裝袋密封並放到陰涼、乾燥、通風的地方儲存，儲存的時間一般為半年以上。
3、真空幫浦儲存
利用真空幫浦來儲存花生仁（真空幫浦基本上可用於全部食品），這樣便能防止空氣中的病菌觸碰到花生仁，從而延長花生仁的儲存時間，但這種儲存方式需要一定的服務和技術支援。
二、帶殼花生儲存方法：
1、將帶殼的花生用清水洗淨，然後將其放在太陽底下曬乾（曬乾前先將破殼花生和已經變壞的花生挑選出來），曬乾後再將花生放到乾燥陰涼的地方即可。
2、將帶殼的花生放入鍋中炒熟，然後再存放於陰涼乾燥處，這樣不但能增加花生的香味，而且能讓花生在存放時間較長的情況下也不會出現變質的情況。
3、將帶殼的花生放入罐子中，然後蓋上蓋子並將其放到陰涼通風的地方，這樣也能將花生儲存較長的時間。
4樓：your大頭兵
花生變質不建議吃，因為有可能引起食物中毒或者導致腹瀉等情況的出現。
一、花生變質還能吃嗎。
不建議吃，變質食物要避免食用，有引發食物中毒或者其它的不適如腹瀉等，宜避免。 就上述情況建議避免食用，不宜大意了，尤其是脾胃較虛弱的人。
二、花生公尺怎樣才算變質。
1、看外殼。好花生的外殼是黃色或白色的，殼上的紋路很清晰；一般花生外殼看起來略微暗淡；黴變花生外殼則會泛黑。
2、看花生仁。將花生剝開，好花生的果仁顏色分佈均勻，果仁很飽滿，形態完整，大小均勻；一般花生的果仁顏色較深，果仁有大有小；黴變花生呈黃褐色或黑褐色，果仁會發軟。
3、嘗味道。好花生吃起來又香又甜；有苦味的、酸敗味的、黴味的、辣味的，都是變質花生。一旦吃到壞花生，應該趕緊吐出來並且及時漱口，千萬別嚥下，以免危害健康。
花生作用多，各種吃法多種效果。
花生可幫助降低身體吸收過多的壞膽固醇，從而令體內的脂肪減少，亦可預防種種因膽固醇過高而引起的疾病。花生全身上下都是寶：果、殼、芽、衣，都可以吃，而且各有用處，可護心、可補血、可降脂。
提高智力、補充鈣質 花生公尺還有哪些功效？
花生中含有豐富的鈣質，因此多吃花生可幫助補充鈣質，促進人體的生長發育，預防骨質疏鬆。
專家解答醋泡花生生的作用及功效。
醋泡花生可以軟化血管，降低血壓血脂，減少膽固醇的堆積，真的有那麼神奇嗎？還可以用什麼方法來降血壓。
5樓：網友
花生變味了就不能吃了，花生中的哈喇味是花生中的油脂在氧氣、日光、水分、溫度的作用下，發生氧化、酸敗產生的異味。因此，花生等含油高的食物若儲存時間過長，很容易出現哈喇味。
變味的食物不僅難聞、難吃，吃了變味的食品，可能引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統症狀，長期食用還可能誘發消化道潰瘍、脂肪肝等病。此外，油脂變質時產生的過氧化脂自由基還會破壞人體內的酶類，使人體新陳代謝發生紊亂，表現為食慾不振、失眠健忘等。
花生公尺應該要怎樣儲存。
1、先將購買回的花生公尺曬4~5天，用清水淘淨，再放入100℃的開水中浸燙，15~20分鐘後料袋裝起來，可長時間不發黴、不變色、不走油；或在盛花生公尺的容器裡放1~2支香菸，幹辣椒片，把口蓋緊，放乾燥處儲存，可1年不變質。
2、告訴你最簡單辦法，就是裝在食品袋中紮緊口，在放在冰箱冷凍，兩年都沒事，拿出來就可以炒。煮。
3、先把花生公尺曬乾，晾涼。把喝過的可樂瓶洗乾淨晾乾。再把準備好的花生公尺裝入瓶內，擰緊蓋子就可以了。這樣可以放上很久。
4、就是將花生公尺放入開水中燙一下，迅速取出曬乾，可以將表面的細菌殺死，也能收到防蟲防黴的效果。
6、生花生公尺放在容器裡曬2-3天，然後晾涼，用塑料食品袋裝好，封口紮緊，放置冰箱內冷藏，可儲存1-2年，隨吃隨取隨加工，不會壞掉。
6樓：
能吃，多半死不了。
但不建議吃，可能中毒。
飄起來的花生都是壞了嗎
7樓：教育培訓那點事
飄起來了的話，說明這個花生公尺它是壞的
生花生用冷水浸泡半小時以後有些會浮起來，是因為這些花生可能已經壞掉，或者是部分已經被蟲子咬過，這是農民辨別種子好壞的方法之一。
變質原因：花生中富含大量的蛋白質和脂肪，碳和氮比例適於微生物繁殖，在常溫環境下，如果不採取任何措施放置一夜，花生中的細菌就會和大腸菌群。
大量滋生，從而導致花生髮生變質、腐敗。
花生的營養價值之高，就連被稱為高階營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。花生的產熱量高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。
其他如蛋白質，核蛋素，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。花生中還含有a、b、e、k等各種維生素，以及卵磷脂。
蛋白氨基酸、膽鹼。
和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。
可見，花生的營養成分非常豐富而又較全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，餘味深長。
花生油容易變質嗎？變質了影響大不大？
8樓：紫丁平飄來
花生油。如果儲存不當的話，也是會出現變質的現象，變質之後的花生油是不能再喝了，所有的食物變質之後，我們都不能夠再繼續的吃。否則的話，也是會對自己的身體造成非常嚴重的影響。<>
花生油在榨油的過程當中會有一些植物殘留，而這些植物殘留也是會導致油出現變質的現象，所以花生油確實是會變質的。而在這個時候，大家也是無需擔心，如果我們害怕花生油變質的話，我們可以多次的過濾一下花生油，這樣的話，儲存的時間能夠更加的長一些。一般油開啟了之後，建議，大家最好不要放置太長的時間，我們可以在規定的時間當中，把花生油給吃完，這樣的話就不會出現變質的情況了。
花生油如果變質了的話，我們會感覺到花生油的味道會發生很大的變化，而且在炒菜的時候，我們也是會聞到這個油是非常嗆人的，因此，也是建議大家最好是不要再去吃變質的花生油了。而且像有一些花生髮黴了，或者是有一些問題的話，也是不能再吃了，所以大家也是應該要注意一下這個情況。大家如果把油開啟了的話，那麼我們最好是在規定的時間當中，把這些油給吃完，不要總是放置很長的時間。
如果大家是乙個人在家裡面進行居住的話，我們可以選擇買小桶的花生油，沒有必要總是買太多的花生油。平時大家一定要注意，不管是任何的油，都可能會發生變質的這種現象，所以說我們最好是在規定的時間當中，用正確的方式去儲存這些油，這話也是能夠大大的減少油的變質。
9樓：happy薛醜醜
花生油是不容易變質的，除非是儲存不當，變質了之後影響是比較大的，變質了之後是不可以再喝的，也不可以再食用，否則的話很有可能會造成肝臟方面的損傷。
10樓：創作者
花生油是不容易變質的，把花生油放在陰涼通風的地方放在乙個密閉的瓶子裡是可以儲存很長時間的變質了的，影響是非常大的，變質了就不可以吃了，如果吃的話會造成食物中毒。
11樓：群群群群
花生油本身是不容易變質的，但是如果花生油中有植物的殘留就會發生變質，變質了的花生油影響還是挺大的，建議不要食用了。
花生公尺怎樣才算變質
12樓：蜜安的日常
花生公尺發黴和發芽是變質，發黴的花生含有黃麴黴毒素，吃後輕則發燒、嘔吐、食慾不振，重則危及生命，黃麴黴毒素還有強大的致癌力；
判斷花生變質的方法：花生看外殼，好花生的外殼是黃色或白色的，殼上的紋路很清晰，一般花生外殼看起來略微暗淡，黴變談塵花生外殼則會泛黑；
看花生仁，將花生剝開，好花含鉛禪生的果仁顏色分佈均勻，果仁很飽滿，形態完整，大小均勻，一般花生的果仁顏色較深，果仁有大有小，黴變花生呈黃褐激肆色或黑褐色，果仁會發軟；
嘗味道，好花生吃起來又香又甜，有苦味的、酸敗味的、黴味的、辣味的，都是變質花生，一旦吃到壞花生，應該趕緊吐出來並且及時漱口，以免危害健康。
花生芽發黃還能吃嗎花生髮黃還能吃嗎
花生是一種富含油脂的種子類食物，營養成分很好，易滋生黃麴黴，黃麴黴會滋生黃色菌群，導致花生芽變黃 腐爛。這種發黃花生芽不能食用，因為黃麴黴素是劇毒物質，食用會導致中毒，嚴重甚至出現死亡 除此之外還有致畸作用，孕婦食用對寶寶傷害極大。花生中富含油脂成分，如果培育不當，花生芽活性很低，不會正常生長，但是...
血壓高能吃生花生嗎，高血壓能吃生花生嗎？
花生被稱之為 長壽果 花生的果實花生米人人都喜歡吃，但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實花生米的營養成分是超乎你想象的。花生米的營養價值非常棒，它的蛋白質和脂肪的含量比肉 蛋還高，所以有人把它稱之為 植物肉 花生營養價值較高，其富含不飽和脂肪酸 蛋白質和維生素等，這些物質可減少人體吸收膽固醇...
溼氣重可以吃花生嗎，溼氣重能吃水煮花生嗎
不可以，花生容易生溼 祛溼的關鍵在於修復過度損害的肝功能和肺功能。這時候，用紅豆薏米木瓜茯苓粉是不夠的 因為杏仁 木瓜只會滋潤肺部，不能清潔肺部 建議使用美麗計的蘆根荷葉豆粉，這款粉由蘆根 荷葉 山藥 白芷 淡竹葉 白扁豆 紅豆 生決明子 白茯苓 薏米 去心蓮子 雞內金 冰糖等12味食材組成，配方中...