多吃幹桂圓有什麼作用？幹桂圓怎麼吃？吃了有什麼作用？

幹桂圓怎麼吃？吃了有什麼作用？

1樓：傅妍戎夢寒

幹桂圓俗稱龍眼肉性味甘、溫，入心、脾經，有補益心脾，養血安神之功，主要用於心脾虛損，氣血不足致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈等，本品滋補之中既不滋膩，又不壅氣，為滋補良藥。營養分析表明：龍眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和腺嘌呤、膽鹼等成份。

某些成份可抑制癌細胞的生長，降低血脂，增加冠狀動脈的血流量，因而可防治老年人常見的癌症、高血壓、高脂血症、冠心病等，並具有抗衰老作用。

鮮品俗稱龍眼，功效不如干品，並容易上火，但鮮甜可口。

一般廣東人是把鮮桂圓和桂圓乾看做是兩種不同性質的東西。鮮桂圓是水果，味道清甜，但吃多了會上火，桂圓乾是用來煲湯和燉東西的，性質溫補。

桂圓營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。

龍眼樹木質堅硬，紋理細緻優美，是製作高階傢俱的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效。研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是**腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。

桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療發。

桂圓乾功效，桂圓乾吃多了

2樓：花椒科普

桂圓乾具有神奇的功效，但什何好的東西也會變成不好的東西，所以適量吃即可。

在摘桂圓的時候留一點柄，便於曬乾儲存。

將摘好的桂圓加入開水鍋中煮，火不要關持繼加熱一分鐘即可，具有去除桂圓上的細菌的作用。

然後將龍眼摘出來放入有孔的容器中置放在太陽底下曬，曬為期一週的時間即可。

便於儲存而且功效不減龍眼的功效。

桂圓乾可以用來泡水，在泡水的時候加入一顆至兩顆，即提味又具有下火的功效。

桂圓乾也可以用來泡藥酒，和人參枸杞一起，味道極美。

煮粥的時候也可以加入桂圓乾。

桂圓乾的功效

桂圓乾具有補血安神的作用。

桂圓乾對於脾胃不好，心神不寧等症狀具有很好的改善作用。

桂圓乾具有健腦益智的作用。

桂圓乾可以生吃也可以熬湯喝，具有很好的美容功效。

桂圓乾還具有養胎的作用，桂圓乾中的維生素和鐵的含量比較豐富，所以是孕婦的養胎佳品。

桂圓乾還具有增強人的記憶力，消除疲勞的作用，更年期的人和老年人服用效果非常的顯著。

桂圓乾適量吃具有降火的作用，但是桂圓乾吃多了會引起上火，而且會引起便秘等症狀。

身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會導致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴重的會患上人們常見的所謂「荔枝病」。

桂圓乾吃多了會導致生理期紊亂，導致月經不正常。

孕婦如果吃多了桂圓乾，長期導致便秘，身體發熱還有可能會滑胎。

所以吃任何東西都要注意量，適可而止，就跟中國的為人處事一樣，適可為止。