1樓：乾萊資訊諮詢
滷雞腿的製作方法如下虛喊：首先將材料洗乾淨準備好。
**鍋內放適量碰伏的水，把配材全部放入。
再放入滷水汁，把雞腿也放入。
先大火煮開，再小火燉煮。
小火煮半小時後關火再浸半小時更差吵野入味。
滷雞大腿正宗製作方法
2樓：智慧型裝置維修工
滷雞腿的做法。
滷雞腿的做法十分的簡易，我們只需要好多個步驟就能作出這道滷雞腿來，滷雞腿的味兒很好並且有豐富多彩的營養成分，因此我們能夠 學一下滷雞腿的做法。
滷雞腿做法。
原材料主要材料：雞翅6只，公尺酒25史，生抽15克，白砂糖克，小茴香4粒，八角茴香1一小塊。
作法1、雞翅除淨毛絨，去骨(不可以將皮和肉割開拆骨)，放進盆中；
2、燒開水喚，資金投入雞翅，煮約2分鐘後撈出，清洗血沫；
3、原鍋清洗，學會放下雞翅，新增冷水150史、公尺酒、生抽、糖、蔥蓋、小茴香、八角茴香，煮沸後，轉小火烤熟約30分鐘，取下，製冷後，切成片裝盆，澆點原滷即好。
滷雞腿的做法。
滷雞腿的做法十分的簡易，我們只需要好多個步驟就能作出這道滷雞腿來，滷雞腿的味兒很好並且有豐富多彩的營養成分，因此我們能夠 學一下滷雞腿的做法。
滷雞腿做法。
原材料主要材料：雞翅6只，公尺酒25史，生抽15克，白砂糖克，小茴香4粒，八角茴香1一小塊。
作法1、雞翅除淨毛絨，去骨(不可以將皮和肉割開拆骨)，放進盆中；
2、燒開水喚，資金投入雞翅，煮約2分鐘後撈出，清洗血沫；
3、原鍋清洗，學會放下雞翅，新增冷水150史、公尺酒、生抽、糖、蔥蓋、小茴香、八角茴香，煮沸後，轉小火烤熟約30分鐘，取下，製冷後，切成片裝盆，澆點原滷即好。
滷雞腿的做法。
滷雞腿的做法十分的簡易，我們只需要好多個步驟就能作出這道滷雞腿來，滷雞腿的味兒很好並且有豐富多彩的營養成分，因此我們能夠 學一下滷雞腿的做法。
滷雞腿做法。
原材料主要材料：雞翅6只，公尺酒25史，生抽15克，白砂糖克，小茴香4粒，八角茴香1一小塊。
作法1、雞翅除淨毛絨，去骨(不可以將皮和肉割開拆骨)，放進盆中；
2、燒開水喚，資金投入雞翅，煮約2分鐘後撈出，清洗血沫；
3、原鍋清洗，學會放下雞翅，新增冷水150史、公尺酒、生抽、糖、蔥蓋、小茴香、八角茴香，煮沸後，轉小火烤熟約30分鐘，取下，製冷後，切成片裝盆，澆點原滷即好。
滷雞腿的製作方法和配料
3樓：生活達人鴨
滷雞腿的製作方法和配料如下：
食材/配料：雞腿、薑片、大蔥、八角、花椒、生抽、老抽、蠔油、鹽。
1、雞腿洗淨劃上花刀，洗乾淨後起鍋燒水，將雞腿冷水下鍋，這個過程是焯水，而且這個過程是必不可少的。
2、焯好水的雞腿放入新的鍋中，加上調料：薑片、大蔥、八角、花椒。
3、並且要倒入適歲畝量的生抽和老抽來調色，蠔油用於提鮮，然後開大火煮10分鐘後轉小火20分鐘，再大火收汁就可以了。
買雞腿時如何喚脊挑選
1、在挑選雞腿的時候，我們首先要注意看一下雞腿外邊包裹的雞皮。一般來說，優質的雞腿其內部與雞皮是緊緊得包裹在一起的，骨肉連線緊密，雞皮看起來很緊緻，而且雞肉的肉質很飽滿。如果你遇到的雞腿看起來雞皮鬆鬆垮垮的，甚至皮肉已經分離了，則說明已經放置了很長時間，肉質已經不新鮮了，營養也流失了，這種的最好就不要購買了。
2、還要注意觀察一下雞腿的顏色，新不新鮮，一目瞭然。通常情況下，新鮮的雞腿顏色呈現白色或淡黃色，富有光澤。而如果雞腿的顏色看和雀滲上去發暗，甚至是發黑，那就說明已經不新鮮了。
另外如果能明顯看到有血塊的雞腿也是不新鮮的，最好不要購買。
麻辣滷雞爪的製作方法和步驟，做法，麻辣滷雞爪怎麼做好吃，麻辣滷雞爪的家常做法
用料 雞爪500g 食用油適量，精鹽適量，香料包適量，醬油適量，老抽適量，冰糖適量，生薑汁適量，白酒適量 步驟 1.雞爪洗淨備用。2.準備香料和生薑汁備用。香料可以根據各家現有材料準備，因為是麻辣味，花椒和辣椒必不可少。3.雞爪逐個剪去指甲備用。4.將雞爪剁兩開備用。5.鍋內加入清水，放入少許白酒，...
滷雞爪雞腿和雞翅的正宗做法，滷雞爪雞腿和雞翅怎樣做
材料豬蹄 豬爪 雞腿 雞爪，生薑 料酒，蒜，生薑 乾紅辣椒，老抽醬油，香料做法回1.買回的豬蹄 豬 答爪 雞腿 雞爪等，清潔後鍋裡放冷水煮開 與冷水同煮，肉質會細嫩 加生薑，料酒，煮幾分鐘，倒掉水，順便沖洗一下。2.重新坐鍋，燒熱，下幾大湯匙豬油，爆蒜 先拍扁 生薑 乾紅辣椒，加老抽醬油 味道純美，...
鄉巴佬滷雞蛋的製作方法，鄉巴佬雞蛋的製作方法？
1分鐘教你做鄉巴佬滷雞蛋，這個做法超級簡單，新手零失誤 鄉巴佬滷雞蛋，味道鮮美，口感有彈性，百吃不厭，回味無窮，隔著屏都能聞到香味。這麼好吃的雞蛋，1分鐘教會你做鄉巴佬滷雞蛋。這種做法超級簡單，新手零失誤，廚房小白也能做的鄉巴佬滷雞蛋。9月是開學季，上學路上，帶上幾個鄉巴佬滷雞蛋，滿滿的愛與留戀。馬...