1樓:劍經業
洋蔥和海參可以一起炒的,可以做成洋蔥扒海參進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:海參 390克、洋蔥 80克、料槐喚油 適量、鹽 適量、雞精 適量、料酒 適量、白糖 適量、醬油 適量、蒜 適量、姜 適量。
1、第一步將準備好的海參洗淨,用菜刀切塊,如下圖所示。
2、切塊後焯水撈出瀝乾,如下圖鉛基凱所示。
3、洋蔥洗淨切塊,如下鋒兄圖所示。
4、起油鍋,蒜姜入鍋炒香,如下圖所示。
5、放入洋蔥還有海參,進行翻炒,如下圖所示。
6、加鹽,醬油,料酒,白糖還有雞精進行翻炒,翻炒均勻,如下圖所示。
7、翻炒均勻後即可出鍋裝盤,這樣洋蔥扒海參就做好了。
2樓:乾萊資訊諮詢
可以,可做洋蔥炒海參品嚐,方法如下:
準備材料:海參 330克、洋蔥 70g、料油 少許、鹽 少許、雞精 少許、料酒 少許、白糖 少許、醬油 少許、蒜 少許、姜 少許。
1、首先把海參洗好,切好,放一旁備用。
2、焯水盛出,瀝乾水分。
3、然後使用菜刀把洋蔥切好,放一旁備用。
4、鍋內放油加熱,放入姜蒜,快速翻炒。
5、加入備好的洋蔥和海參,快速翻炒。
6、鍋內放入鹽,醬油,料酒,白糖和雞精拌勻。
7、盛出,完成。
海參炒大蔥簡單做法
3樓:小謝生活問答
海參炒大蔥簡單做法如下:材料準備:海參、大蔥、大蒜、醬油、蠔油、料酒、老抽、澱粉、食用油。
1、海參可消凳用純淨水泡發,期間放在冰箱裡,每天換一次水,大概泡了四五天。
2、海參洗淨,斜著切斷,大蔥也是,大蒜切塊。
3、準備乙個小碗,加入,白胡椒,冰糖,醬油,蠔油,料酒,少許老抽,在少加寬橋一些清水,拌勻備用。
4、鍋熱後下底油,油熱下大蔥和蒜,小火煸炒。
5、大蔥煸炒出香味,有些許黃了,下海參煸炒。
6、煸炒幾下後,下事先準備好的調料汁拿巧旅,煮一會入味。
7、大概三四分鐘後,下水澱粉,翻炒大火收汁起鍋。
4樓:網友
可以,可做洋蔥炒海參品嚐,方法如下:
準備材料:海參 330克、洋蔥 70g、料油 少許、鹽 少許、雞精 少許、料酒 少許、白糖 少許、醬油 少許、蒜 少許、姜 少許。
1、首先把海參洗好,切好,放一旁備用。
2、焯水盛出,瀝乾水分。
3、然後使用菜刀把洋蔥切好,放一旁備用。
4、鍋內放油加熱,放入姜蒜,快速翻炒。
5、加入備好的洋蔥和海參,快速翻炒。
6、鍋內放入鹽,醬油,料酒,白糖和雞精拌勻。
7、盛出,完成。
5樓:拾萬里之外
洋蔥和海參可以炒,做法如下:
1、海參泡發。
2、海參切片。
3、洋蔥切絲。
4、香菜切成小拇指長的段。
5、油熱下洋蔥和香菜翻炒。
6、蔬菜炒軟後放入海參片。
7、倒入醬油與白糖,翻炒均勻後,加入水澱粉和少量鹽,勾芡。
8、海參和洋蔥都掛上味道,湯汁快燒盡時候出鍋撒上香菜即可。
6樓:幸福花兒
可以啊,1.將海參洗淨,切成塊。2.
把紫洋蔥切成塊。3.鍋內倒油,加熱。
倒入海參、洋蔥,再撒入花椒,一同翻炒。再倒入生抽和精鹽繼續翻炒至洋蔥斷生。倒入適量味素翻炒均勻即可。
菜盛入盤中,黑色的海參、紫紅色的洋蔥,顏色還可以吧?味道那是相當的鮮美啦!
7樓:最近很靠譜
當然可以了,我教你乙個菜吧。
材料。水發海參,大蔥,鹽,花椒,料酒,胡椒粉,醬油,雞精。
做法。1.海參切大片,大蔥切段。
2.海參放高湯中,加料酒,小火煨20分鐘。
3.花椒炒出香味,撈出。
4.放入蔥段,小火炒黃。
5.放入海參、高湯、鹽、料酒、醬油、胡椒粉,小火燒入味,放雞精挑好口味,ok
8樓:匿名使用者
最好用大蔥,蔥爆海參很有名的一道菜。
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