香菜和蔥容易腐爛變黃且儲存時間短,有哪些儲存方法呢?

2025-04-26 15:36:29 字數 3101 閱讀 9400

1樓:巨蟹阿斯頓

可以把彎判買回來的香菜和蔥埋進土鏈氏裡,或者放入冰埋喚改箱冷藏,用保鮮膜包起來,也可以放入冰櫃冷凍,放入紙箱當中儲存。

2樓:阿斯達歲的說

把它們放在陰涼的地方,不要進行暴曬,也可以把它們用保鮮膜包裹起來,放入冷藏裡面,或者是栽到土裡面。

3樓:花花就是我

那應該就要把香蔥和香菜切成碎,然後裝進真空袋裡面放入冰箱裡面冷藏,這樣就能夠提供高儲存時間。

香菜香蔥保鮮怎麼弄保鮮香菜和香蔥的辦法

4樓:潮孤陽

1、香菜:冰箱儲存,把香菜清洗乾淨,然後用吸水散乎擾紙吸滿水,然後包裹香菜的根部,放在冰箱的保鮮室,這樣也可以保衝旦鮮5到頃旦7天。也可以把香菜裝在塑膠袋中封閉好掛在外面的房屋牆壁上面,天氣寒冷的話,能儲存10多天。

2、香蔥::可以把買來的蔥放在比較溼的乾草或溼布,或者直接放在水盆裡,這樣香蔥幾天都不會枯掉。直接放在冰箱的冷藏室內,溫度不能太低的,一般4-7度就可以了,這樣儲存一週應該是沒有問題的了。

香菜儲存一年翠綠不變味的方法是什麼?

5樓:教育暢談者

冰箱冷凍即可。

用廚房紙保鮮法。拿幾張廚房用紙,用水把紙打溼,水不需要加太多,廚房紙不滴水就好了。然後將香菜上不好的葉摘掉,用打溼的廚房紙將香菜的根部包上,把香菜的葉子裝進保鮮袋內。

密封儲存,放到陰涼通風處,這樣放半個月都不會壞。

香菜的作用。

中醫認為香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。

需要注意因為香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量,所以香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

以上內容參考 人民網-香菜的功效與作用有哪些?香菜食用禁忌你知道嗎?

百科-香菜。

6樓:幸運的我是魔鬼

1、晾乾儲存法。

香菜不要去掉根部,洗乾淨。開水中放一勺鹽,把香菜放進去燙十幾秒,撈出後放入清水中泡涼,然後把香菜掛起來,放在陰涼通風處,待香菜變幹發脆後收起,注意不要陽光暴曬,在陰涼通風的地方晾著就行,時間為三天左右為宜。香菜就可以長期儲存,想什麼時候吃就什麼時候吃。

2、冰箱冷凍法。

準備乙個乾淨的保鮮盒子,把香菜用水沖洗乾淨,然後把洗乾淨的香菜放到保鮮盒裡面用保鮮膜密封起來放到冰箱的冷凍室裡面急凍就可以了,如果一次吃不完這麼多的可以將香菜逐個分開用保鮮膜捲起來放到保鮮盒裡面這樣拿取會更方便一些。

3、將香菜裝入保鮮袋,同時放進一小塊蘿蔔(胡蘿蔔或白蘿蔔皆可),再將保鮮袋紮緊放入冰箱冷藏室。

4、用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日換水一次,即可較長時間儲存香菜。

香菜食用功效

1、提味:做湯加上香菜可增加湯的清香;拌冷盤時加上香菜可提味。

2、促進血液迴圈:香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。這是因為中醫認為,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,為溫中健胃養生食品。

3、獲取微量元素:香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。

4、健胃:香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液迴圈,故常用作發疹的藥物。

5、幫助**小兒疹痘:小兒出疹痘,可取芫荽製成芫荽酒擦**,或水煎芫荽,趁熱燻鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發出,如已出者則應停止使用。

以上內容參考 人民網-小小香菜能為腎臟排毒 吃香菜的5大功效。

7樓:帳號已登出

香菜吃不完這樣儲存,放一年照樣新鮮翠綠不變味,方法太實用了。

香菜怎麼儲存新鮮不爛 香菜怎麼儲存時間長

8樓:一念溫柔

11、冰箱冷凍。

首先將香菜洗淨後切成均勻的大小狀,然後加入到塑膠袋中存放在冰箱中冷凍,待到食用的時候取出後化凍即可使用。

2、冰箱冷藏。

準備好一碗清水,然後將帶有香菜根的香椿浸泡在水中,注意事香菜根浸泡在水中,然後加入到冰箱中冷藏,差不多兩天換一次水,能很長時間的存放香菜。

3、保鮮袋。

準備好要儲存的香菜,然後再準備一塊胡蘿蔔,將兩者一起加入到保鮮袋中,紮緊後加入到冰箱中冷藏。

21、首先準春衫做備好香菜,然後將腐爛的地方及黃葉去掉。

2、將處理好的香菜加入到清水中沖洗乾淨,特別是根部地方的淤泥也要多衝洗幾次待用。

3、鍋中燒熱水後加入適量的食鹽攪拌均勻後將清洗乾淨的香菜加入焯水,這樣能讓香菜的顏色保持翠綠。

4、將焯水後的香菜撈出瀝乾,放置在通風的地方。

5、差不多通風兩三天後香菜就會變幹變脆,這時候就可以將香椿收起來進行長期儲存。

31、涼拌香菜。

首先將香椿清洗乾淨後加入到熱水中焯水後撈出瀝乾切段待用;然後將切段的香菜加入到盤中依次加入適量的生抽、味精塌告、香油、食鹽等攪拌均勻後便可食用。

2、香菜丸子。

將豬肉餡加入適量的薑末、食鹽、水澱粉等攪拌均勻後待用;香菜洗淨後切碎後加入到肉餡中攪拌均勻待用;將調製好的香菜肉餡捏成丸子狀然後加入到蒸籠中;隔水蒸煮十分鐘左右便可出鍋,淋上香油、香蔥後即可上桌食用。

新鮮香菜如何長期儲存方法

9樓:雙麗劍

將新鮮的香菜清洗乾淨,尤其是根部一定要反覆揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗乾淨泥土即可。燒一鍋開虛磨水,放入一勺鹽,然後把清洗乾淨的香菜放入鍋中燙30秒左右撈出。香菜撈出後放入涼水中浸泡,將晾涼的香菜掛在陰處通風,曬3-5天香菜就會變幹變脆,這樣儲存可以放置一整年。

1、將新鮮的香菜清洗乾淨,尤其是根部一定要反覆揉搓,香菜的根部不需要拔掉差薯鬥,只需清洗乾淨泥土即可。

2、燒一鍋開水,放入一勺鹽,然後把清洗乾淨的香菜放手讓入鍋中燙30秒左右撈出。

3、香菜撈出後放入涼水中浸泡,將晾涼的香菜掛在陰處通風,不要曬著太陽,保持香菜的顏色。

4、曬3-5天香菜就會變幹變脆,這樣儲存可以放置一整年。吃香菜的時候,放在涼水裡浸泡上一會即可。

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