如何做香菇油菜,只要吃一口就會愛上吃香菇呢?

2025-04-26 20:50:50 字數 2525 閱讀 1155

1樓:帥帥美食說

打小就反感香菇,是很討厭的那一種,但凡菌類都不愛,不太喜歡那個味道,因此香菇心靈雞湯、蘑菇燉雞之類的,是避之唯恐不及,但是自從品嚐到這一道美食後,開始愛上香菇了。

親人們也是超級愛吃的,尤其是原本和一樣不愛吃菇的兒子,也是一口氣衫巨集爛吃完三碗飯!嘿嘿!!也歡迎正在看例項教程的讀者們,強烈推薦大家試著做個哦,這是一道無可替代的家常飯菜!

香菇油菜】食物:香菇、油菜、紅辣椒絲、芝麻油、蒜片、耗油、生抽醬油、食鹽、植物油流程:

將油菜、香菇清洗打花刀,香菇切成片。鍋裡燒開水加1勺子鹽、少量油,香菇、油菜、紅辣椒絲、芝麻油、蒜片、耗油、生抽醬油、食鹽、植物油水開了下入香菇,燙2min,下入油菜,焯至斷生撈起來預留。起鍋燒油,下入蒜片炒出香味,加耗油、生抽醬油,淋入水澱粉勾芡,最終來個芝麻油,炒勻出鍋!

許多人不吃香菇絕仿,這是因為你肯定不會做,香菇必須正確做法,下入香菇油菜,走紅煸炒。

新增鹽、味精調料再倒入一絲紅辣椒絲,淋入水澱粉勾芡,最終來個芝麻油,炒勻出鍋!許多人不吃香菇,這是因為你肯定不會做,香菇必須正確做法,營養成分才更高,親人更喜歡吃。

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2樓:簡簡單單百事通

把香菇切成小塊,用熱水焯一下香菇和油菜,在鍋裡面放入一些食用油,油溫5成熱的時候放入蔥薑蒜炒出香味拆咐之後加入豆瓣醬,然後放入香菇然後加入油菜,油菜變凱悄軟了之後就可旅孫純以了加入蠔油和老抽。

3樓:一張不夠花歲月

把所有的食材都準備好,油菜絕擾漏焯水,起鍋燒油,放入蔥和蒜爆香,然後再把香菇放進去翻炒,放入調料,攪拌均並爛勻,然後再把李姿香菇放進去。

4樓:二狗說娛樂兒

做香敏褲團菇油菜首先要將需要的食材清洗準備好,起鍋燒油,橋橘將香菇、油菜依次放入鍋中翻炒,加入純巧調味料,就好了,只要吃一口就會愛上吃香菇。

香菇油菜

5樓:綜藝泥泥泥

<>《香菇油菜。食材:

香菇,油菜,蒜頭。

做法:1️.準備好食材,香菇洗乾淨切片。

2️.鍋中油熱,倒入蒜末炒出香味,放昌睜入香菇翻炒,接著放入油菜翻炒。

3️.放1勺生抽+1勺蠔油+激手少許鹽調味,炒耐鉛歲勻出鍋即可。

香菇油菜

6樓:辣士多啤梨

<>《香菇炒油菜。

食材:香菇,油菜,蔥花,蒜末,幹物仿辣椒。

做法:1.香菇洗淨切片,油菜掰開洗淨瀝乾水分。

2.起鍋熱油炒香蔥花、蒜末、幹辣椒,放入香菇炒軟後加入油菜旺火快炒,油菜開始變軟加2勺生抽少許代糖翻炒均勻配螞核,出鍋前加少培掘許鹽炒勻即可。

香菇油菜

7樓:宸辰遊藝策劃

香菇油菜是一道簡單實惠的家常美容菜。它是溫柔和爽脆的結合。香菇的香滑,油菜的青脆。

兩者的結合可以說是色香味俱全。而且兩者都是美容降脂方面的專家,如果一起服用,功效加倍。香菇營養豐富,味道鮮美,被譽為「蘑菇之王」。

油菜是一種低脂蔬菜,含有膳食纖維,可與食物中的膽酸鹽和膽固醇、甘油三酯結合,從糞便中排出老猛,從而減少脂類的吸收,故可用於降血脂。香菇和菜籽的組合具有食療作用,可用於醫療,還含有多糖等抗癌物質。香菇、油菜味甘、性平、性涼,有滋補肝腎、健脾胃、益智安神、美容養顏的功效。

因為香菇中含有一種獨特的風味物質———香菇精,用油菜籽炒,既能掩蓋其苦味,又能為菜餚增添風味和鮮味。」

佐料。鮮香菇(5)和油菜(200克)

佐料。鹽(2g)水澱粉(適量)雞精(2g)香油(適量)蔥姜(適量)炊具。油炸鍋。

乙個。將油菜洗淨,用手撕成條狀。

蘑菇切片。三。

將蔥切成片。

五。加入香菇翻炒均勻。

六。倒入油菜條,大火翻炒均勻。

七。加入鹽和雞精調味。

八。將洋蔥放入薄洋蔥中,倒入香油。

小貼士:做這道蘑菇炒油菜,可以用鮮蘑菇,也可以用幹蘑菇。如果用幹香菇做菜,需要提前用30-40的溫水浸泡20分鐘。

不要倒泡蘑菇的水。加點澱粉用水勾芡,是這道菜味道醇厚的關鍵。本站將與大家分享香菇油菜的做法。

香菇油菜的燒清巖制步驟、所需時間、調料搭配,你學會了嗎?我們將通過我們的雙手教你如何製作香菇油菜。如果你願意把香菇菜籽做得營養又美味,請趕快行動起來,為你和你的家人做一頓美味的飯菜。

我期待你分享蘑菇和油菜食譜的燒製結果答含御。

香菇油菜

8樓:綜藝李三生

<>《香菇油菜。做法步驟:

1、水中放鹽炒一下油菜,放鹽可以保留油菜的衝慶鮮綠色。

2、油七八成熱時放蒜瓣爆香,放香菇,一直翻炒否則容易糊鍋。

3、炒至香菇縮水變小放蠔油、生抽,翻炒。

4、放入炒好的油菜繼衫亂續翻炒一小會兒。

5、炒熟關火,放鹽或判檔。

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