降糖主食和菜有哪些,降糖的食物和菜有哪幾種?

2025-04-27 16:10:02 字數 3903 閱讀 6563

1樓:胖頭小***

1大麥公尺粥。

原料:大麥公尺100克,清水800克,紅豆20克。

製作方法:將大麥公尺、紅豆洗淨,用水稍浸泡一下。將公尺和豆放入鍋中,加水,旺火煮開後,改文火,煮約2小時即可。

成品的營養成分:熱量401千卡,蛋白質12克,脂肪5克,糖類77克。

2小公尺飯。原料:小公尺100克,清水200克。

製作方法:將小公尺洗淨,加水上鍋燜約40分鐘即可。

成品的營養成分:熱量362千卡,蛋白質10克,脂肪2克,糖類16克。

3二公尺飯。原料:小公尺50克,標準公尺50克,清水200克。

制怍方法:法將小公尺與標準穗旦大公尺擇淨,淘洗乾淨,一放入盆中,加水,上屜旺火蒸約40分鐘。冊友即可出鍋。

成品的營養成分:熱量能351千卡,蛋白質8克,脂肪2.5克,糖類75克。

4玉公尺渣粥。

原料:玉公尺渣100克,清水800克,薏公尺20克。

製作方法:將薏公尺洗淨,淘幹。將玉公尺渣放入鍋中加水,上火煮開,加入薏公尺,小火煮約1小時,待粥熟即可。

成品的營養成分:熱量431千卡,蛋白質12克,脂肪3.5克.糖類88克。

5高梁飯。原料:猜姿擾高粱100克,清水300克,紅豆20克。

製作方法:將紅豆、高粱公尺洗淨,用清水浸泡約30分鐘。將公尺和豆放入鍋中,加水旺火煮開,改文火燜約1小時,視豆開公尺軟即成。

成品的營養成分:熱量421千卡,蛋白質12克,脂肪5克,糖類82克。

6貼餅子。原料:玉公尺麵100克,黃豆麵1f)克,清水50克,小蘇打少許。

製作方法: 將玉公尺麵、黃豆麵與小蘇打混合均勻,然後加少量溫水,和成麵糰。用尖底鐵鍋放在火上燒水,水開後,兩手蘸涼水將和好的玉公尺麵放在掌上,做成餅子形,貼在鐵鍋水面以上的鍋壁上。

旺火燒約10分鐘後,改文火烘烤30分鐘即可。

成品的營養成分:熱量406千卡,蛋白質13克,脂肪6克,糖類75克。

2樓:牛永嘯

您好。應當多吃蕎麥,燕麥,玉公尺螞裂,黑公尺等食物。而大蒜液激中含有多種含硫揮發性化合物、硫代硫化。

物、萜類、多糖、脂質等化合物。也可以配合食用。平時應當控制飲食。少吃主食,多吃蔬。

菜鬧物襪,均衡營養。

降糖的食物和菜有哪幾種?

3樓:我蹲街角等你

降糖菜可以選擇吃大白菜、黃瓜、苦瓜、蘑菇來達到降血糖的作用。

食物(英文:food)是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並能延續正常壽命的物質。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之為食物。

食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的**可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

一般食物定義:是指能被食用並經消化吸收後構成機體供給活動所需能量或調節生理機能的無毒物質。農業的出現是人類文明的起源。

在此之前,人們食物**靠的是狩獵和採集,其生活要以野生植物和動物提供的多少為轉移。隨著世界各地先祖們在採集經濟的基礎上和長期生活實踐中,逐步觀察和熟悉了某些植物的生長規律,慢慢懂得了如何培育作物。

由於各地區經濟發展差異,世界上主要的早期農耕中心有三個地區,西亞、東亞、中南美洲。西亞的扎格羅斯山區、小亞細亞半島南部、東地中海沿岸的約旦、巴勒斯坦、黎巴嫩等都是世界上最早的農業發源地,也是大麥,小麥,小扁豆的原產地。

古印度約於西元前4500年開始栽培水稻;西元前7000年,泰國北部已種植豆類,葫蘆,黃瓜作物,中南美洲的墨西哥,秘魯,玻利維亞分別是玉公尺,豆類,馬鈴薯等作物原產地。

4樓:漂釀娘子

蘆筍,芹菜,萵筍,秋葵這些菜都能降三高的,多吃對身體有好處。

5樓:帳號已登出

一般的話,像豆腐呀,芹菜呀,菠菜呀這些的話,都是非常非常的適合人體吸收的。

想知道降糖菜有哪些?

6樓:小林愛生活

1、苦瓜:味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。

苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。

2、南瓜:味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,從而降低血糖。

3、麥麩:味甘,性平、偏涼,除充飢、補充營養外,也可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。

用麥麩、麵粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

4、紫菜:含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。

5、魔芋:一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內排洩緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐後血糖公升高。

魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。

以上內容參考:人民網-每天四杯紅茶可預防糖尿病防糖食物有哪些?

十種最佳降糖主食

7樓:

摘要。您好十種最佳降糖主食是:玉公尺、蕎麥、燕麥、黑公尺、黃豆、小公尺、紫公尺、綠豆、土豆。

您好十種最佳降糖主食是:玉公尺、蕎麥、燕麥、黑公尺、黃豆、小公尺、紫公尺、綠豆、土豆。

1、玉公尺玉公尺中可有效減少體內葡萄糖的合成,不會導致血糖公升高,對於高血糖患者,多吃玉公尺可有效控制血糖濃譽世度。2、蕎麥日常飲食以蕎麥麵和蕎麥粉為主,更適合高血糖人群食用,能有效控制血糖濃度。3、燕麥燕麥富含礦物質和其他營養物質,對血糖的影響很小。

4、黑公尺與白公尺、公尺等主食相比,黑公尺的公升糖指數很低慶鏈肢,還含有大量的膳食纖維,能有效保持血糖水平喚粗的穩定。5、黃豆大豆含有大量優質植物蛋白,血糖指數很低,不僅不會提高人體血糖水平,還能控制人體血糖濃度。6、小公尺小公尺含有一定的鹼性營養價值,經常食用可以增加體內的鹼性,降低血液中的酸度,因此對平衡血糖非常有效。

7、紫公尺紫公尺中碳水化合物較少,較少,低熱量不會導致糖的積累減少攝入量,控制糖的吸收就能穩定血糖。8、銀耳銀耳含有一種特殊的多糖,能有效增強胰島素的吸收效果,達到降糖效果。9、綠豆綠豆中有一種叫低聚糖的物質,是一種能有效降低血糖的成分,更適合想控制血糖的人。

10、土豆土豆是我們生活中經常吃的食物,它的熱量很低,但也能增加飽腹感,所以用土豆代替主食可以控制血糖。

十種最佳降糖主食

8樓:花椒科普

1、 燕麥 :3、洋蔥:

洋蔥能提高血中胰島素水平,可以降低血糖,還能抑制擾賣高脂肪飲食引起的膽固醇公升高,適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。

4、大蒜:

因為大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體御李談葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,因此可以有效預防和**糖尿病。

5、黑木耳:

黑木耳多糖是黑木耳主要化學成分之一,它含有一種鎮碰水溶性的腺苷類物質,具有抑制血小板聚集,可以降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的`含量,提高高密度脂蛋白含量,達到抗血栓、降血脂、防止動脈硬化的作用;黑木耳多糖還可以減輕一些化學物質對胰島b細胞的損傷或改善受損細胞的功能,從而達到降血糖的效果。

8、黃鱔:

黃鱔體內含有黃鱔素a和黃鱔素b,這兩種物質有顯著的降血糖和調節血糖濃度的生理機能,且無毒***。中醫認為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。

有哪些降糖食物適合糖尿病患者?

藥草。迷迭香 小葉薄荷等所含的化合物有助於保持血糖穩定。吃烤雞時,不妨適量加點迷迭香,給番茄醬調味時可以加入小葉薄荷。魚肉。富含蛋白質的冷水魚如鮭魚 鯖魚和金槍魚,碳水化合物含量極少,而歐公尺伽脂肪酸的含量卻非常豐富,能降低人們患上心臟病的風險。雞蛋。雞蛋富含蛋白質和脂溶性維生素,不會引起血糖驟公升。豆...

鹼性食物有哪些,鹼性的食物和水果有哪些?

鹼性食物非常多,按屬性來分可以分為寒性 涼性 平性 溫性和熱性五類。1.寒性鹼性食物 蔬菜類 番茄 香瓜 竹筍等 食用藥材類 石斛 蘆根 水果類 獼猴桃 香蕉 柿子等 製品類 食鹽。2.涼性鹼性食物 蔬菜類 茄子 黃瓜 冬瓜等 食用藥材類 菊花 決明子 西洋參等 水果類 蘋果 梨子 橙子等 飲料類 ...

負卡路里的水果和食物有哪些

常見的負熱量食物 1.飲料 水就是平常的水,如果一天喝上500毫升的水,身體的代謝速度就能提高30 2.奶製品 每日飲用3 4次牛奶 酸奶或食用乳酪的人,其體內脂肪可以減少 70 以上,女性在每日食用奶製品的同時,些含鈣多的食物,能獲得最佳燃脂效果。3.綠茶 不僅有抗癌 抗氧化作用,還有提高新陳代謝...