1樓:陳璐燕
步驟 1
清洗乾淨,用刀剔去青梅的蒂,水中加適量鹽,浸泡
3小時,可略去澀味。浸泡完成後,在用美善品3個五的方法清洗,水還是有點髒的,這樣洗過就放心了。
步驟 2
用金桔醬的方法,1斤青梅,300g冰糖(我用了200g冰糖加100g楓糖),半個檸檬擠汁,蓋上主鍋蓋,上放網鍋防止噴濺,25分鐘,v檔,反轉小勺。
步驟 3
可以把核單獨挑出,就這麼吃也好吃的。鍋裡的醬如果有果肉塊,可以速度5打磨一下。
步驟 4
好了,裝入消毒好的玻璃容器中,盡情享用這酸酸甜甜夏天的味道吧。
小貼士青梅做的回味還是略有澀味兒,如果買成熟的黃梅子,可能味道會更好,大家試試吧。
祕製金桔醬的做法步驟圖,祕製金桔醬怎麼做好吃
2樓:寶媽享食記
祕製金桔醬,只需三步,養顏止咳,滋潤整個冬季~
美善品·蔥油餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:晚風無人可問津
蔥油餅的做法步驟
材料麵粉2又1/2杯,滾水3/4杯,蛋1個,蔥末6大匙,蔥末1大匙,麻油1大匙,豬油1/2大匙,鹽1小匙
做法1.)將滾水衝入麵粉中用筷子略為攪拌,再加入蛋拌勻。揉成麵糰,放著醒20分鐘。
2.)將醒好的麵糰分成6塊,每塊壓扁,再用杆面杆成圓薄片,撒上1大匙的蔥,少許麻油、豬油和鹽。接著由兩邊向內對摺,用手壓扁。然後用杆面棍杆成厚約0.5公分的圓餅皮。
3.)用平底鍋,放一大匙油,然後將餅皮放入慢慢煎熟即可。
4樓:安徽新東方烹飪學院
五香蔥油餅
做法簡單,酥酥脆脆簡直香的不得了。同時,幹好的麵餅擱冰箱可以放置一週,早上利用十分鐘熱鍋煎一煎,再配個豆漿或牛奶,最適合上班一族的快手早餐。
用料:中筋麵粉250克
滾開水150毫升
香蔥適量
鹽10克
油酥部分:
麵粉20克
五香粉20克
花生油適量
步驟一:準備以上材料後,在麵粉里加入鹽。
步驟二:麵粉加入滾開水後,用筷子攪拌成雪花狀。
步驟三:取出揉成光滑的麵糰後,蓋上保鮮膜或溼布醒十五分鐘。
步驟四:把醒好的麵糰分份,大小隨意。
步驟五:倒入花生油、麵粉、五香粉攪拌成油酥;之後把麵糰擀成薄薄的面片,並在表面塗上油酥、撒上蔥花。
步驟六:①拿著一邊面片往裡捲起
②接著把卷好的長條往中間捲起
③捲成圓形,收尾壓在餅底
④最後擀成圓餅
步驟七:冷鍋熱油,把擀好的圓餅放入不粘鍋,小火煎至兩面金黃。
一口下去香脆的餅皮還有五香粉真的是回味無窮。
美善品杏醬的做法步驟圖,美善品杏醬怎麼做
用料蘋果1個 冰糖 500g 檸檬汁 一半 杏 600g 美善品杏醬的做法回 杏洗淨,切答開去核。美善品杏醬的做法 步驟1先打好糖分,放入蘋果,和檸檬,10s 速度6調和。美善品杏醬的做法 步驟2 放入杏,10s速度6調和。美善品杏醬的做法 步驟340分 varoma 速度1 將網鍋替代量杯,避免噴...
美善品版瑞士捲的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料芋頭 1個 280克 紫薯 1個 120克 紅薯 1個 130克 木薯粉 500克 冰糖粉 適量 芋圓 美善品版 的做法 1 芋頭,紅薯,紫薯去皮切片蒸熟 小美主鍋600克水,時間20分鐘,溫度v鍵,速度1 2 打碎成泥狀 以上食材分別倒入主鍋,時間5 7秒,速度5 7 3 與木薯粉混合攪拌。食...
芋圓美善品版的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料芋頭 1個 280克 紫薯 1個 120克 紅薯 1個 130克 木薯粉 500克 冰糖粉 適量 芋圓 美善品版 的做法 1 芋頭,紅薯,紫薯去皮切片蒸熟 小美主鍋600克水,時間20分鐘,溫度v鍵,速度1 2 打碎成泥狀 以上食材分別倒入主鍋,時間5 7秒,速度5 7 3 與木薯粉混合攪拌。食...