1樓：萬瑩的
用料芋頭 1個（280克）
紫薯 1個（120克）
紅薯 1個（130克）
木薯粉 500克
冰糖粉 適量
芋圓（美善品版）的做法
1⃣️芋頭，紅薯，紫薯去皮切片蒸熟（小美主鍋600克水，時間20分鐘，溫度v鍵，速度1）2⃣️打碎成泥狀（以上食材分別倒入主鍋，時間5—7秒，速度5—7）3⃣️與木薯粉混合攪拌。食材與木薯粉1:1比例，可適量加糖粉攪拌。
時間20—30秒，速度3-6混合攪拌（操作中可開啟量杯蓋，觀察麵糰成團效果）
4⃣️取出麵糰揉成團
5⃣️搓成細成條，切小塊。
6⃣️主鍋1000克水，芋圓放入網鍋，時間15分鐘，溫度120度，速度4
7⃣️出鍋，拌上自己喜歡的配料（牛奶，糖，仙草等等）小貼士
美善品饅頭的做法步驟圖，美善品饅頭怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
材料香港粉（水仙粉）500克，乾酵母5克，白糖10克，溫水50毫升，牛奶200毫升
做法1、和麵：a：混合麵粉和白糖
b：將乾酵母倒入不燙手的溫水中，輕輕攪勻後倒入麵粉中
c：然後用筷子將麵粉調成麥穗狀；一邊調一邊加入牛奶，直到盆內無干麵粉後拿掉筷子開始用手揉麵，揉到麵糰光滑、不粘手、盆上和手上都沒有面粉
2、發麵：將揉好的麵糰蓋上一塊溼布或溼毛巾後放在溫暖處進行發酵，時間為1小時左右，冬天則需要放在暖氣周圍，否則時間應增加半小時至1小時。發酵好的麵糰應為原體積2倍大，內部充滿氣泡
3、揉麵：將發酵好的麵糰再次使勁揉至體積縮小，內部空氣被擠出後揉成條
4、切刀：將揉好的麵條切塊成大小合適的劑子，如果喜歡圓饅頭則需要將劑子滾圓
5、醒發：蒸鍋內倒入1升清水，放上蒸屜，將切好的饅頭劑子墊一張烘焙紙後放入蒸屜，蓋上鍋蓋後醒發20-30分鐘
6、蒸制：醒髮結束後開大火蒸約10分鐘到水燒開後，轉小火蒸15分鐘，蒸的時候可在鍋蓋邊緣蓋上毛巾防止蒸汽外洩；蒸好後不能立即捷蓋，應當熄火後放5分鐘後再開啟鍋蓋
7、儲存：將蒸好的饅頭取出後晾涼後裝入保鮮袋放冰箱冷藏儲存即可
小訣竅1、揉麵的時候溫水和牛奶應當以不燙手，低於35度為好
2、香港粉又叫水仙粉，用它製作出來的點心顏色潔白，如果沒有可用普通的特級粉製作
3、發酵的時間不要太長了，不然麵糰容易變酸，最後做出來就是酸饅頭了
4、蒸饅頭的水一定是冷水入鍋，而且要醒發後才能**
5、蒸好後不能立即開啟鍋蓋，不然一定會回縮
美善品 造型饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：繁華有一夢
用料中筋麵粉 200克來
酵母 3g
鮮奶源 130g
細砂糖 20g
沙拉油 一大匙bai
美善品 造型饅頭的做
du法鮮奶，糖
zhi，酵母粉先放主dao鍋，溫度37度/速度2 2分鐘放入全部麵粉和一大匙油
揉麵模式2分鐘，試試麵糰揉軟度，應該跟耳垂差不多的柔軟度取出麵糰反覆搓揉排出空氣直到形成光滑麵糰
留一小塊麵糰混合竹炭粉，其餘分成每個40克的麵糰，揉成圓球形把麵糰擀成手掌大小的橢圓形，光滑面朝下，一半抹油然後對摺底下墊饅頭紙
用黑麵團作出眼睛，放溫暖潮溼處發酵約一小時，讓麵糰變成二倍大上蒸鍋，放冷水500g起蒸溫度varoma/速度2/時間15分鐘
美善品版**雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料主料
雞肉半隻
輔料大蔥
半根生薑
四片大蒜頭
三瓣花椒
一撮八角
一個香葉
一片草果
一個幹辣椒
適量**雞的做法
1.蔥，幹辣椒切段，薑切片，蒜用刀拍一下
2.準備一片香葉，一個八角，一個草果，一撮花椒3.雞肉洗淨切塊，我用的是半隻雞
4.土豆切塊。
5.熱鍋里加適量油，放入花椒炸一下
6.待出香味變色後把花椒撈出扔掉（這樣吃的時候不會吃到）7.放入蔥薑蒜幹辣椒，香葉草果八角炒出香味8.倒入雞肉翻炒
9.炒至雞肉變色，表面斷生，加入生抽，老抽，鹽適量，半調勺白糖，繼續翻炒
10.加入開水沒過雞肉，大火煮至2分鐘
11.放入土豆蓋蓋子繼續煮，煮至土豆麵了為止。一直是大火煮12.土豆軟面，湯汁液煮的差不多了就出鍋。香噴噴的**雞完成✌️
芋圓美善品版的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料芋頭 1個 280克 紫薯 1個 120克 紅薯 1個 130克 木薯粉 500克 冰糖粉 適量 芋圓 美善品版 的做法 1 芋頭，紅薯，紫薯去皮切片蒸熟 小美主鍋600克水，時間20分鐘，溫度v鍵，速度1 2 打碎成泥狀 以上食材分別倒入主鍋，時間5 7秒，速度5 7 3 與木薯粉混合攪拌。食...
美善品杏醬的做法步驟圖,美善品杏醬怎麼做
用料蘋果1個 冰糖 500g 檸檬汁 一半 杏 600g 美善品杏醬的做法回 杏洗淨,切答開去核。美善品杏醬的做法 步驟1先打好糖分,放入蘋果,和檸檬,10s 速度6調和。美善品杏醬的做法 步驟2 放入杏,10s速度6調和。美善品杏醬的做法 步驟340分 varoma 速度1 將網鍋替代量杯,避免噴...
美善品金桔醬的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟 1 清洗乾淨，用刀剔去青梅的蒂，水中加適量鹽，浸泡 3小時，可略去澀味。浸泡完成後，在用美善品3個五的方法清洗，水還是有點髒的，這樣洗過就放心了。步驟 2 用金桔醬的方法，1斤青梅，300g冰糖 我用了200g冰糖加100g楓糖 半個檸檬擠汁，蓋上主鍋蓋，上放網鍋防止噴濺，25分鐘，v檔，反轉...