1樓：may美知道
作為餐廳的經理自己的下屬犯了錯誤自己也難辭其咎的，也需要承擔一定的責任。如果要受罰的應該要跟員工一起受罰。
餐飲經理因管理不夠,檢討書怎麼寫
2樓：田廣利諮詢餐飲
先表現模悄出一個認真的態度，承認自身能力不足，努力不夠，進行自我批評。然後找出機會點，提供旦灶渣解決問題，改善管理成效的思路和方法。辯棚
檢討書因為我的失職讓廚房**
3樓：匿名使用者
尊敬的領導：
您們好！
本人昨天在工作中因操作不當，致使油鍋著火，給公司造成一定的損失，懷著一顆愧疚的心，我深刻的檢討自己，反省自己，並認識到自己在工作中的失誤，我鄭重的保證在以後的工作中，認真的努力的工作，盡最大可能去彌補因我的失誤給公司造成的損失，堅決服從領導的安排，並從中吸取這次教訓，做到鍋下油不離崗！
檢討人：***
2014.11.7
我是一名廚師，因工作原因致使菜品出現異物，求檢討書一個，五百字左右！謝謝 40
4樓：曾經的
尊敬的各位領導：首先我要為因工作疏忽導致餐廳蒙受的不必要的麻煩和損失道歉，我將承擔我應有的責任。（這是開頭） 作為一名廚師，我時刻警醒自己要對顧客負責，而在實際操作中，我也時刻銘記這一基本準則。
（後面部分你把分給我再寫）
5樓：匿名使用者
就寫某某不該怎麼怎麼樣，下次怎麼怎麼樣，我一定謹記教訓，絕對不有下次．．．這個很好寫．編都編的上來．．加油．唉，話說．．廚師都這麼難當．．．不容易
廚房檢討書
6樓：匿名使用者
致×××：
自入×××單位以來，本人認識了許多行業前輩，也學到了許多經驗、知識；但由於自身定位不準，心浮氣躁，工作過程中屢次觸犯本單位的規章制度，給本單位的正常管理及運作帶來了極其負面的影響，在此特做如下檢討，以資勉而改之！
檢討一：沒有找準個人定位，工作浮誇、朝三暮四。××行業是一經驗行業，需要時間的積累、經驗的總結，來不得半點馬虎，更來不得半點浮誇。
如果沒有從點滴小事做起，積跬步以成千裡，腳踏實地的思想，很難想像會在××這一行業能有什麼發展。自己雖然也明白這一道理，但在實際工作中卻屢屢犯好高騖遠的錯誤，幸好有各位領導能疏而導之，至此才沒有犯什麼大的錯誤——能得各位領導面提身授，實乃吾之萬幸。
檢討二：工作中意氣用事，缺乏團隊精神。單位是作為一個團隊存在的，也應當作為一個團隊來運作。
但本人在工作中往往表現得目無組織，脫離團隊，實際上就是無責任感，無感恩之心！單位作為大夥的家，應當共同來維護她，發展她，不應該只抱怨她給的太少，她缺點太多，態度決定一切，心懷感激地來看待她賦予你的一切，然後回報她！
檢討三：作為單位的新人，缺乏主動溝通、虛心請教的態度。沒有溝通就沒有理解，沒有理解就難以積極地融入單位的文化中去，就難以在單位提供的這個平臺上盡情地發揮自己的能量，施展自己的抱負，同時也為所的發展作出自己的貢獻。
現在，我深深感到，自己當前的這些消極的思想態度實在是一個非常危險的傾向，如果不是通過與領導的交流溝通，被及時發現並正面指出，自己恐怕還會繼續如此放縱和發展下去，那麼對於一個新人來講，影響將是長期的，後果也將是嚴重的，甚至都無法想象將來會發生怎樣的工作失誤。因此，對於領導的指正，自己深刻反省的同時也倍感幸運，感激領導的不吝指教，畢竟，這注定會成為自己人生事業發展的一次關鍵轉折！
通過這次事件，我要重新反思自己的閱讀和研究，一個人，工作態度，感悟到：
1，一個人的生命是最重要的是能在生活中做的事情。每個人都應該重點，工作重點應。不要集中精力搞某些事情不能做成功的事情，不能清楚地把握細節。
一個人學習，做一點點事情位。這絕對不是經典的書籍，但在人，在做事情的位位。 「學習對像帆船目前，落後的，」讀那麼多書，如果不掌握，不與生活，這是很難有喜悅，就是古人說「時，學習和享受自己的學習。
」2，學習最重要的領域是實現。如果這項研究是不可能實現的，它只是「心理科學問道：」喜歡吃的東西，而不是消化的，當然身體，無助，甚至是有害的。
有一些事情沒有執行，這是一個學習的機會，有一件事雙方，而不是發展的好處，那麼我們自然發展惡化。所以，當遇到不明白的事，我不能太麻煩，諮詢虛心人很多，以便更好地完成工作。
總之，我採取行動，為單位帶來不良影響，使這種行為，我的心情非常沉重和羞愧。 「男人不犯錯誤了，」我將努力發展成為一個理性的人，一個原因人先安心學習，從過去的錯誤和智慧，而不是簡單懊悔。 「老師很容易從難求的學習，」我衷心感謝的教導希望在未來發展程序的領導，學習你的身體更「智慧」，讓你的教學和幫助，餘倍運氣感，將不勝感激！
廚房 工作失誤檢討書！！！急急急！！謝謝！ 5
7樓：晨風是個好孩子
在被人發現前修好
如果來不及，就死不承認，來個「xx不怕開水燙」，反正家裡沒有攝像頭。
或者簡單的裝上去，誰在碰到了，就替你「背黑鍋」嘍
8樓：匿名使用者
死也寫檢討，就行了。
廚房上班偷吃被老闆發現了！求檢討書 20
9樓：飛揚情思
如果真的是被發現偷吃過程，道歉要誠懇，不要聽那些sb給你出的餿主意，錯了就錯了以後不再犯就是
10樓：再見已是多年後
就是吹出來的，還什麼算，直接拍腦袋，使勁說
11樓：一個男人
神農嘗百草的故事聽過麼，我要對我們做出來的菜負責，看看有沒有什麼問題！所以我必須先嚐，如果客人吃出問題了怎麼辦。對於這種敬業精神就不用獎勵了，這是應該的。
不要謝我，我只是本著對工作認真負責的態度，做好我的本職工作而已。
12樓：給自己一份別
去當面說道歉就可以了，直接解釋！
餐廳檢討書怎麼寫服務細節
13樓：丨誰是英雄丨
今天我懷著十分愧疚的心情寫下這份檢討書，來認真反省和檢討自己對在學校食堂衛生整治方面不合格的深刻認識和懊悔；並以此來表明我以後對食堂衛生及食品衛生方面要更加嚴格的要求自己。
我擔任龍形市鄉中心學校的工會主席，主管工會及學校後勤工作，管理學校食堂，我深知這份工作的重要性及管理艱鉅性，我本著一切服務師生，讓學校、教師、家長、學生都滿意的宗旨，更希望通過自己的努力工作為學校爭得榮譽。但在上次食堂衛生督查組來校對我校食堂衛生檢查時，卻出現了許多不可原諒的問題，給學校的工作拖了後腿，現在我認識到了問題的嚴重性。我感到非常慚愧。
因為我的失職，沒有將工作做到位，落實好，終於在工作中出現了漏洞，致使學校的工作因為我而被記上了一筆，也正因為這一筆，從而使我對學校感到愧疚。作為學校的一份子我沒有為學校增光添彩，卻給學校抹了黑。我感到非常自責；希望領導及各位同志能原諒我的錯誤，也請各位同事以此為鑑；不要犯類似錯誤。
對於我校食堂衛生督查出現分數較低的現象，我覺得主要是自己首先沒有從思想上引起高超重視，對衛生監管工作認識沒有到位。沒有嚴格要求廚房中從業人員，認真執行食堂衛生管理條例及管理規章制度，所導致的。因此，本人在食堂衛生整治後，
立即召集所有食堂管理人員、工作人員會議，會議要求不僅要嚴管、細分，而且要嚴抓、相互監督；將已查出、未查出的問題進行徹底的整改解決。我個人的不稱職，卻導致學校被批評，更重要的是影響學校的榮譽。愧疚萬分啊！
痛定思痛，以後會堅決杜絕此類事情的發生。這次的檢討是我向組織的一份決心和對自己不會犯同樣錯誤的信心，也希望各位領導在以後的工作中互相提醒監督我，避免犯類似的錯誤。
最後，請大家看我的行動，我將在今後的工作中，努力、認真工作，爭取做出更多、更大的貢獻。
檢討人：
廚房檢討書,目標任務,主要內容,方法步驟
14樓：朝顏_林西
廚房管理是整個餐飲管理的一個重要組成部分。廚房的管理水平及菜餚質量，直接關係著餐飲經營的效益。「三分技術，七分管理」這句話強調了廚房管理的重要性。
筆者根據多年來餐飲業現場管理經驗及同行交流心得，認為，餐廳廚房管理應該把「以人為本，以德義為核心」作為管理思想成立廚房管理層，因為就管理來說，又何其重要，在管理中要強調結果，強調效率，強調質量。生存就在於管理，管理不好效益就不會好。
一、廚房考勤制度
1、 廚政部工作人員上、下班時，必須打考勤，嚴禁代人或委託人代打考勤。
2、 穿好工作服後，應向組長或廚師長報到或總體點名。
3、 根據廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班後應離開工作地。
4、 上班時應堅守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準做與工作無關的事，如會客，看書報，下棋、打私人**，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調。
5、 因病需要請假的員工應提前一日向廚師長辦理准假手續，並出示醫院開出的有效證明、因不能提供相關手續或手續不符合規定者，按曠工或早退處理。請假應寫請假條書面備案。
6、 需請事假的，必須提前一日辦理事假手續，經廚師長批准後方有效，未經批准的不得無故缺席或擅離崗位。**請假一律無效。
7、 根據工作需要，需廷長工作時間的，經領導同意，可按加班或計時銷假處理。
8、 婚假，產假、喪假按酒店員工手冊的有關規定。
9、 本制度適用於廚政部的所有員工。
二、廚房著裝制度
1、 上班時需穿戴工作服帽，在規定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要乾淨，整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2、 上班時間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、 工作服應保持乾淨整潔，不得用其它飾物代替鈕釦。
4、 工作服只能在工作區域或相關地點穿戴，不得進入作業區域之外的地點，禁止著工裝進入前廳。
5、 必須按規定圍腰繫帶操作，不得拖曳。
6、 違反上述規定者，按酒店處罰條例執行。
員工失誤造成公司損失，員工因工作失誤給公司造成損失，怎麼賠償法？
cd陽光大哥 首先，在處理訂單過程中因小數點的關係造成100萬左右的經濟損失公司應該通過法律途徑避免損失。比如與對方單位協商解決小數點的問題，協商不成通過法院撤消訂單或訂單相應條款 訂單具有合同性質，顯失公平的合同或合同條款可以申請法院撤消 為避免損失而額外付出了成本，其中一部分應該是職工工作疏忽給...
工作失誤，應該承擔多少責任，員工工作出現失誤給公司造成損失我應該承擔多少？
一是根據合同約定或用人單位的管理制度確定承擔責任與賠償額度，用人單位讓工作失誤員工全額賠償損失是不公平的，也得不到法律支援。二是根據 工資支付暫行規定 第六條規定 因勞動者本人原因給用人單位造成經濟損失的，用人單位可按照合同的約定要求其賠償經濟損失。經濟損失的賠償，可從勞動者本人的工資中扣除。但每月...
因員工多次違反廠規，公司解僱員工要不要
勞動合同法規定，勞動者嚴重違反用人單位的規章制度的，可以解除合同，且無需支付補償金。員工因多次違反生產作業，現在把員工開除，請問要怎麼寫份通告 就是 某某員工因違反規章制度 予以開除處理 特此通告 編號 通告 致全體員工 關於xx部員工xx開除事宜 年 月 日至 年 月 日期間，xx部員工xx因多次...