怎麼用白糖醃製橘子皮

2021-03-03 22:54:51 字數 2627 閱讀 8776

1樓:匿名使用者

吃過橘子後,把新鮮的橘皮收集起來,用鹽水清洗乾淨,在清水中泡2天,然後切成細絲,再用白糖醃20天,就成了非常可口的下酒菜。不僅吃起來甜香爽口,而且還有解酒的作用。

望採納!

橘子皮加冰糖泡水喝有什麼用

2樓:水煮酸菜

橘子皮最好不要直接泡水飲用,原因如下:

1、鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由於鮮橘皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。

2、新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑,一般的水洗日晒可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陳皮時,還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。

3樓:

橘子皮在中藥裡又叫陳皮,陳皮氣清香、味苦辛,性溫,歸肺、脾經。具有理氣調中、燥溼化痰的功效,既理氣健脾調中,又燥溼理氣而化痰,凡氣滯溼阻、痰壅之證都可用,兼寒者最宜。

臨床上可用於**:1、脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、噯氣、噁心、嘔吐;2、溼濁中阻之胸悶腹脹,納呆便溏;3、痰溼蘊肺之咳嗽氣喘。

陳皮辛散苦燥而溫,能助熱傷津,所以舌紅少津內有溼熱者,不適宜服用。

所以不是舌紅少津內有溼熱者,經常泡飲此茶可以理氣調中,燥溼化痰。

4樓:匿名使用者

橘子皮、冰糖泡的水,有清熱化痰的作用,但是橘子皮需是經晾乾炮製放置隔年後再用的橘子皮,即陳皮,新鮮的橘子皮不能直接泡水。

用鮮橘子皮泡水,由於鮮橘皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。另外,新鮮橘皮刺激腸胃,還會是因為橘皮表面附著有農藥或保鮮劑,通常的水洗日晒並不能將這些有害物質去除乾淨。

因此,新鮮的橘子皮最好晾乾,並放置起來,最好隔年再用來泡茶或泡酒。

鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,應放置隔年後再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,能清熱化痰。

5樓:匿名使用者

橘子皮冰糖泡水。你清熱解毒,消暑化痰,理氣潤腸。所以神經的功效。對於肺熱咳嗽,痰多有一定的改善作用。還能改善腎陰虧虛,而導致大便乾燥,五心煩熱,盜汗等現象。

6樓:匿名使用者

橘子皮加冰糖泡水喝,可以消暑化痰,橘子皮有理氣,健脾,潤燥化痰的作用,冰糖有養陰生津,潤肺止咳的作用

7樓:七公子吶

一:橘子皮加冰糖泡水喝可以消暑、

化痰。二:橘子皮又叫陳皮,理氣健脾,燥溼化痰。冰糖則養陰生津,潤肺止咳。

三:橘子皮應晒乾或低溫乾燥後才能食用,常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。

質稍硬而脆。氣香,味辛、苦。冰糖能補充體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。

適應症:其5%溶液為等滲液,用於各種急性中毒,以促進毒物排洩;10%~50%為高溶液,用於低血糖症、營養不良,或用於心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的**。

8樓:可愛喜喜來啦

可以提神醒腦,止咳化痰,清熱解毒,理氣潤腸,對於肺熱咳嗽,痰多有一定的改善作用。健脾開胃改善腸道大便乾燥,五心煩熱,盜汗等現象。

9樓:被遺忘的守候

橘子皮洗乾淨,晾乾,泡水喝可以提神醒腦,還可以止咳化痰,也就是陳皮,加冰糖泡水喝對身體好,不加冰糖不好喝,加點冰糖,好喝點,堅持喝對嗓子好。

10樓:迷茫迷塗

橘子皮泡冰糖水有很大的功效,它可以止咳化痰理氣潤肺的作用,建議你可以長期的喝。

11樓:匿名使用者

橘子皮晒乾以後可以泡水喝,起到去火的作用,橘子皮也叫陳皮,是很常見的中藥藥材

12樓:睿小白說愛你

橘子皮加冰糖泡水有清肺和止咳的功效,輕微的咳嗽可以用這個方法試一試,如果咳嗽比較嚴重建議去醫院

13樓:檸梔

希望我的回答對你有用

14樓:樂陵店助聽器

橘子還有一個別名叫陳皮

15樓:匿名使用者

止咳,清涼後悔李保國

16樓:柴青巖

作用是去口臭,消炎,對肺部有保養之功效。

17樓:最**兒

治咳嗽!!!!

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鮮桔子皮加白糖一起喝是治咳

18樓:月月(好友已滿

有輔助作用,葡萄乾加冰糖熬水喝也可以治咳嗽。

橘子皮絲和白糖蜂蜜一起煮的水有什麼功效

19樓:淘店瑞龍養生館

這個簡單 就是清熱,潤喉,清腸胃,供樓主參考

20樓:百度使用者

**,別加糖。加蜂蜜

21樓:匿名使用者

不過最好用冰糖,別用白糖,冰糖是涼性的

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