1樓：本溪綜合資訊
主料瘦肉150克 熟地30克
何首烏30克 枸杞5克
調料水600毫升 鹽1/2茶匙
做法1.
準備食材：瘦肉150克、熟地30克、何首烏30克、枸杞5克、水600毫升、鹽1/2茶匙
2.步驟1：將瘦肉洗乾淨，切成塊。
3.步驟2：將豬肉放入沸水中略微焯燙，撈出衝去浮沫。
4.步驟3：將熟地、何首烏和枸杞洗乾淨。
5.步驟4：將熟地、何首烏、豬肉和水倒入鍋中，大火煮沸，然後換成小火，再煮30分鐘。
6.步驟5：最後加入枸杞再煮一會兒。
7.步驟6：食用前加鹽調味。
8.步驟7：拌勻盛入碗中即可。
熟地燉雞湯的做法，簡單點謝謝~
2樓：blackpink_羅捷
主料：熟地20克、雞肉500克、冬瓜500克調料：生薑3片、清水2500毫升
做法步驟：
1、將備好的雞肉切塊洗淨
2、熟地洗淨，放入水中稍加浸泡
3、將雞肉和熟地放入瓦煲中
4、生薑切片，倒入瓦煲中
5、鍋中加入2500毫升清水約10碗
6、武火煲沸
7、冬瓜洗淨去籽，連皮切成塊狀備用
8、將冬瓜塊加入鍋中，稍加攪拌
9、改用文火煲2小時
10、加入適量食鹽，攪拌均勻
11、起鍋裝碗，稍微晾涼，即可食用
3樓：鄲雁山海樂
香菇燉雞是最美的。你可以嘗試一下，以下是我自己的做法，鍋內放入涼水，把洗好的雞肉和冬菇放入，（可以放點大棗、枸杞）然後再放入姜塊，等到鍋內煮至沸騰，用小火燉到雞肉爛時，撒入精鹽、胡椒粉，拌勻即可出鍋，燉出來的湯味道鮮美、滋補。（你還可以自行選擇一些自己喜愛的蔬菜：
如海帶、萵筍.......)
這是我過年回家跟我媽媽學的，味道的確很美！
4樓：bing暗冰夜
當歸熟地母雞湯
材料:母雞肉500克，鮑魚乾50克，當歸25克，熟地25克，淮山25克，紅棗10枚。
當歸熟地母雞湯的做法
1．老母雞宰殺乾淨後取其半隻，剔去肥肉，斬成大塊，飛水後漂淨。
2．鮑魚乾浸透洗淨(最好能隔晚浸泡)，每隻剖成兩邊，用江瑤柱代替即可。
3．其餘用料分別淘洗乾淨，紅棗剝去棗核。
4．洗淨煲後，放進3000克(約12碗)清水，再將煲置於爐上。
5．待煲內水滾後，將所有用料倒進煲內煲之。
6．煲內水再滾後，用小火煲180分鐘即可。
7．煲好後，把藥渣撈出，用油、鹽調味，喝湯吃肉。
功效:補血養脈，滋陰潤髒。
5樓：緣lai時我
主料：雞
輔料：熟地黃
調料：大蔥,姜,料酒,味精,胡椒粉,鹽
1. 將準備好的雞切塊，入沸水中氽一下，再入清水中洗淨；
2. 姜、蔥洗淨；
3. 熟地洗淨，切成薄片；
4. 經過加工去淨灰渣，裝入潔白的雙層紗布袋內；
5. 砂鍋置大火上，加入鮮湯（1100克），放入雞、藥包煮沸後，撇去浮沫；
6. 加姜、蔥、料酒，移至小火上燉至雞肉和骨架鬆軟；
7. 加精鹽、胡椒粉、味精調好味；
8. 揀去藥包、姜、蔥不用，連湯汁與雞一起上桌即成。
生地煲瘦肉，有什麼作用，生地熟地煲湯的功效
生地瘦肉湯適用於陰虛溼毒 瘡毒 溼疹癭瘤 毒氣 溼熱流竄症，做法如下 準備材料 豬肉500g 黑豆100g 食鹽適量 生地適量一 黑豆提前2小時泡發，生地泡水20分鐘，豬肉洗淨。二 取出高壓鍋洗淨，放入豬肉 三 放入洗淨的黑豆。四 再放入洗淨的生地。五 加適量水，下2勺鹽。六 蓋上鍋蓋，大火至發出滋...
瘦肉燉白菜怎麼做好吃,瘦肉怎麼做好吃青椒
主料大白菜 800g 瘦肉300g輔料油 適量鹽適量蔥 適量生粉專 適量生抽適量糖 適量白酒屬少量 姜適量蒜頭適量 步驟1.準備好材料 2.瘦肉加油 鹽 糖 生抽 生粉 酒調好味3.燒熱鍋加油 4.加薑片 蒜頭 5.放入大白菜翻炒一下，加適量水 6.加一點點鹽，蓋上鍋蓋煮 五 六分鐘 7.把煮得軟軟...
肉燉豆腐怎麼做好吃，瘦肉燉豆腐怎麼做好吃
白菜燉豆腐 用料 豆腐500克 白菜500克 色拉油適量 食鹽適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 花椒少許 生抽少許 1 白菜洗淨用手掰成片 2 豆腐用淡鹽水泡一下 3 鍋中燒熱油，放入少許花椒 蔥薑蒜炒香 4 放入白菜煸炒至白菜變軟 5 放入適量的水，不用太多，白菜會出水 6 放入鹽 生抽大火煮一會，放...